Dodaj do ksiązki kucharskiej Kluski śląskie z sosem grzybowym

Kluski śląskie z sosem grzybowym

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Kluski śląskie z sosem grzybowym - składniki:

  • cebula - 2 sztuki
  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • śmietana - 0.5 szklanki
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • sól - 1 szczypta
  • olej - 2 łyżki

Kluski śląskie z sosem grzybowym - Sposób przygotowania:

  1. Przygotuj ciasto na kluski śląskie. Ziemniaki przetrzyj przez praskę, następnie dodaj jajko oraz sól i wymieszaj.
  2. Teraz dodaj obie mąki i dość szybko wyrób ciasto. Jeśli będzie się kleiło dodaj więcej mąki. Pamiętaj jednak, żeby nie wyrabiać ciasta zbyt długo, bo zrobi się kleiste i po ugotowaniu twarde.
  3. Z ciasta odrywaj mniejsze kawałki i dłońmi uformuj wałek. Każdy pokrój na małe (2 centymetrowe) kawałki.
  4. Ciasto formuj w dłoniach na okrągłe kulki. W każdej zrób palcem małe wgłębienie. Gotowe kluski gotuj kilka minut, aż wypłyną, w osolonym wrzątku. Podawaj z przygotowanym sosem grzybowym i posiekaną natką pietruszki.
  5. Sos grzybowy: Grzyby namocz, a następnie pokrój w paski. Cebule i czosnek pokrój w drobną kostkę.
  6. W rondelku rozgrzej olej, podsmaż cebulę i czosnek. Jak nabiorą rumianego koloru dodaj grzyby, wlej szklankę wody z moczenia grzybów oraz szklankę wody czystej. Całość zagotuj.
  7. Dodaj Bulionetkę do duszonych mięs Knorr oraz śmietanę. Gotuj sos kilka minut, aż zgęstnieje.
Dodaj do książki kucharskiej

KLUSKI ŚLĄSKIE Z SOSEM GRZYBOWYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Kluski śląskie z sosem grzybowym
    1.Przygotuj ciasto na kluski śląskie. Ziemniaki przetrzyj przez praskę, następnie dodaj jajko oraz sól i wymieszaj.
  • 2
    Kluski śląskie z sosem grzybowym
    2.Teraz dodaj obie mąki i dość szybko wyrób ciasto. Jeśli będzie się kleiło dodaj więcej mąki. Pamiętaj jednak, żeby nie wyrabiać ciasta zbyt długo, bo zrobi się kleiste i po ugotowaniu twarde.
  • 3
    Kluski śląskie z sosem grzybowym
    3.Z ciasta odrywaj mniejsze kawałki i dłońmi uformuj wałek. Każdy pokrój na małe (2 centymetrowe) kawałki.
  • 4
    Kluski śląskie z sosem grzybowym
    4.Ciasto formuj w dłoniach na okrągłe kulki. W każdej zrób palcem małe wgłębienie. Gotowe kluski gotuj kilka minut, aż wypłyną, w osolonym wrzątku. Podawaj z przygotowanym sosem grzybowym i posiekaną natką pietruszki.
  • 5
    Kluski śląskie z sosem grzybowym
    5.Sos grzybowy: Grzyby namocz, a następnie pokrój w paski. Cebule i czosnek pokrój w drobną kostkę.
  • 6
    Kluski śląskie z sosem grzybowym
    6.W rondelku rozgrzej olej, podsmaż cebulę i czosnek. Jak nabiorą rumianego koloru dodaj grzyby, wlej szklankę wody z moczenia grzybów oraz szklankę wody czystej. Całość zagotuj.
  • 7
    Kluski śląskie z sosem grzybowym
    7.Dodaj Bulionetkę do duszonych mięs Knorr oraz śmietanę. Gotuj sos kilka minut, aż zgęstnieje.
  • 8
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DO DUSZONYCH MIĘS KNORR

    Bulionetka do duszonych mięs Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z ryż z kurczakiem, Kurczak z warzywami z bazyliowym sosem, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Przepis z szynka naczynie żaroodporne, Przepis z duszony kurczak w sosie własnym, Kosmiczne ślimaki, ser pleśniowy, Kurczak z chilli i kolendrą , Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Faszerowane pomidory zapiekane z beszamelem, Sos marsala, Dipy, Przepis z oliwka przepisy, zupa z kurczakiem, Kurczak, Potrawy wielkanocne, Przepis z polska zupa, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Mini kanapki na imprezę, Sałatka Cobb z kurczakiem, Kuskus z kurczakiem gyros, Pieprzowa zupa indyjska, Przepis z pierogi ze szpinakiem i serem -, sałatka z kurczakiem i jogurtem naturalnym, Kuskus z kurczakiem gyros, Bigos, Amerykańskie żeberka BBQ, Pasta z pieczarek, Zapiekanka rodzinna, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Przepis z makaron z mięsem mielonym i warzywami, Zupa jarzynowa, Pieczona karkówka z ziołowym chrustem , Kurczak z sardynkami, Zupa warzywna z kalafiorem, pasztet z piersi kurczaka, sałatki na przystawke, Zupa grzybowa, Sałatka z roszponki, Sałatka gyros warstwowa, kuchnia włoska sałatki, posiekanego, Zupa pomidorowa, Przepis z zapiekanka makaron pieczarki, Zapiekanka z parówkami i makaronem, WYJĄTKOWA ZUPA PIECZARKOWA, Jagnięce kebaby po grecku, sos z oliw, Krem marchewkowo-groszkowy, Łosoś, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Przepis z ryba z ziołami, Sałatki, mieso w ciescie, Aromatyczne śledzie w pomidorach, Zupa z soczewicy, Zapiekanka makaronowa, Sałatka z avocado, Indyk, Sałatka ryżowa, Przekąski, Zupa pieczarkowa, kuchnia przystawki, Przepis z mielonego