Kluski z białego sera z sosem jeżynowym
60 minut dla 4 osób
2011-08-29 16:58:34
0
Oceń przepis:
MNIAM!
Kluski z białego sera z sosem jeżynowym - składniki:
- ser biały tłusty - 500 gramów
- jajka - 2 sztuki
- cukier - 4 łyżki
- śmietana słodka - 200 mililitrów
- cukier waniliowy - 3 łyżeczki
- mąka - 1 szklanka
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- jeżyny - 2 szklanki
- masło w kostce - 0.25 sztuki
- sól - 1 szczypta
Kluski z białego sera z sosem jeżynowym - sposób przygotowania:
- Ser wymieszaj z mąką, jajkami, szczyptą soli. Zagnieć ciasto i formuj wałeczki, które następnie pokrój.
- Kluski gotuj w osolonym wrzątku 3 minuty od momentu wypłynięcia. Odcedź.
- W rondelku rozpuść masło*. Wsyp 2 łyżki mąki. Rozprowadź śmietanką.
- Dodaj cukier waniliowy i 1 szklankę jeżyn. Gotuj przez chwilę. Kluski podawaj polane sosem, posypane resztą jeżyn i cukrem. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Poznaj niekonwencjonalne połączenia
Jak przygotować gołąbki? 
Które grzyby można zastępować innymi?
Komentarze - Kluski z białego sera z sosem jeżynowym (0)