Knedle na słodko
45 minut dla 4 osób
2011-09-08 20:41:42Knedle na słodko - składniki:
- ziemniaki - 1 kilogram
- bułka tarta - 4 łyżki
- morele - 1 kilogram
- cukier w kostkach - 20 sztuk
- mąka - 1 szklanka
- sól
- jajka - 2 sztuki
- masło - 2 łyżki
Knedle na słodko - sposób przygotowania:
- Ziemniaki obierz i ugotuj. Po ugotowaniu ostudź i zmiel lub przeciśnij przez praskę.
- Dodaj potem 2 jajka i mąkę. Ugnieć ciasto.
- Morele wydryluj,a w miejsce pestek włóż kostki cukru.
- Z ciasta uformuj małe placuszki, na które połóż morelę i zalep ciasto naokoło. Tak gotowe knedle gotuj w lekko osolonej wodzie, do chwili gdy wypłyną na wierz.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Poznaj niekonwencjonalne połączenia
Jak przygotować gołąbki?
Ciasto ziemniaczane
Komentarze - Knedle na słodko (0)