Knedle serowo - truskawkowe
60 minut dla 6 osób
2011-08-29 17:04:40
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Knedle serowo - truskawkowe - składniki:
- ser biały półtłusty - 0.5 kilograma
- mąka pszenna - 2 szklanki
- truskawki - 0.5 kilograma
- jajko - 2 sztuki
- mus truskawkowy:
- ugotowane ziemniaki - 0.5 kilograma
- sól - 1 szczypta
- truskawki - 1 kilogram
- mąka ziemniaczana - 2 łyżki
- cukier puder - 3 łyżki
Knedle serowo - truskawkowe - sposób przygotowania:
- Ser zmiel razem z ugotowanymi ziemniakami.
- Dodaj mąkę, jajka, mąkę ziemniaczaną i zagnieć ciasto.
- Rwij po kawałku ciasta, lekko rozpłaszczaj i wkładaj po jednej truskawce do środka, a następnie formuj knedle.
- Knedle włóż do zagotowanej, lekko osolonej wody. Gotuj na małym ogniu około 4-5 minut od wypłynięcia.
- Wyjmuj łyżką cedzakową. Składniki musu zmiksuj i pole ciepłe knedle.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Jak dobrze obrać grzyby?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Komentarze - Knedle serowo - truskawkowe (0)