Dodaj do ksiązki kucharskiej Knedle z mięsem

Knedle z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób średnie Autor: pasibrzuch

Knedle z mięsem - składniki:

  • ugotowane ziemniaki - 1 kilogram
  • pieprz - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • mąka ziemniaczana - 6 dekagramów
  • mąka pszenna - 20 dekagramów
  • jajka - 2 sztuki
  • cebula - 1 sztuka
  • pieczarki - 15 dekagramów
  • mięso wieprzowe - 30 dekagramów
  • olej - 1 łyżka

Knedle z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. Mięso ugotuj i zmiel w maszynce.
  2. Cebulę oraz pieczarki posiekaj i podsmaż na oleju, przypraw i wymieszaj z mięsem.
  3. Ziemniaki przeciśnij przez praskę, dodaj do nich jajka, mąkę pszenną i ziemniaczaną, sól i wyrób ciasto.
  4. Formuj okrągłe placki, na każdy nałóż łyżkę farszu, zlep brzegi i formuj kulki.
  5. Wrzucaj do wrzącej wody i gotuj około 15 minut do czasu, gdy wypłyną.
Dodaj do książki kucharskiej

KNEDLE Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso ugotuj i zmiel w maszynce.

2

Cebulę oraz pieczarki posiekaj i podsmaż na oleju, przypraw i wymieszaj z mięsem.

3

Ziemniaki przeciśnij przez praskę, dodaj do nich jajka, mąkę pszenną i ziemniaczaną, sól i wyrób ciasto.

4

Formuj okrągłe placki, na każdy nałóż łyżkę farszu, zlep brzegi i formuj kulki.

5

Wrzucaj do wrzącej wody i gotuj około 15 minut do czasu, gdy wypłyną.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BY NAUKA PRZYCHODZIŁA ŁATWO

    Przed Twoim dzieckiem 10 długich miesięcy intensywnego szkolnego wysiłku. Nie jest tajemnicą...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? ZIOŁA SUSZONE A ŚWIEŻE.

    Dziś jeszcze o ziołach i przyprawach. Temat rzeka. Aby wzmocnić intensywność przypraw można ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z sos do paluszków rybnych, Przepis z sałatka curry z makaronem, fasola czerwona z puszki, filet z dorsza, Tortilla, FASOLA BOCZEK, kieszonki z piersi kurczaka -, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Zupa z dyni, Carbonara, Aromatyczna fasolka duszona, Duszona sztuka mięsa z grzybami , Pieczeń, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Zupa kalafiorowa, Zajebiste pizza, Tapenada, Zawijaski z łososiem, Przepis z posiekany ząbek czosnku, Wątrobka cielęca w sosie cebulowo jałlkowym, Leczo - VIDEO , Ciasto na pierogi, Tapenade, Solone jaja po berlińsku, Kotlety, krem ze szpinaku, sałatka z fasolką zieloną, Sałatka z tuńczykiem, Zupa cebulowa, Przepis z ryż z kurczakiem, Spaghetti z tuńczykiem, przepis na potrawkę z kurczaka, placki po wegiersku na ostro, Roladki z indyka w pomidorowym sosie, Ryż smażony z warzywami, łosoś z kawiorem, Przepis z zapiekanka makaron pieczarki, Karkówka, Szybka sałatka z oliwkami, makaron faszerowany miesem mielonym, Sałatka z roszponki z radiccio, Sałatka Caprese, Spaghetti , schab z koscia przepisy, Kebab, Zupa tajska z kurczakiem, łosoś swiezy, przyprawy do kaczki, Kebab w kajzerce, bomba malinowa, Przepis z kurczak ostro, Gołąbki z pęczakiem, Sałatka z sosem musztardowym, Żurek, Quesadillas - VIDEO, Wiosenne placusie, Brokuły, Roladki z indyka w pomidorowym sosie, Karp w pikantnym sosie, Kurczak, krewetki PRZYSTAWKA, Udka z kurczaka w sosie, Indyjski ryż z soczewicą, Tagliatelle z cukinią