Dodaj do ksiązki kucharskiej Knedle z mięsem

Knedle z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób średnie Autor: pasibrzuch

Knedle z mięsem - składniki:

  • ugotowane ziemniaki - 1 kilogram
  • pieprz - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • mąka ziemniaczana - 6 dekagramów
  • mąka pszenna - 20 dekagramów
  • jajka - 2 sztuki
  • cebula - 1 sztuka
  • pieczarki - 15 dekagramów
  • mięso wieprzowe - 30 dekagramów
  • olej - 1 łyżka

Knedle z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. Mięso ugotuj i zmiel w maszynce.
  2. Cebulę oraz pieczarki posiekaj i podsmaż na oleju, przypraw i wymieszaj z mięsem.
  3. Ziemniaki przeciśnij przez praskę, dodaj do nich jajka, mąkę pszenną i ziemniaczaną, sól i wyrób ciasto.
  4. Formuj okrągłe placki, na każdy nałóż łyżkę farszu, zlep brzegi i formuj kulki.
  5. Wrzucaj do wrzącej wody i gotuj około 15 minut do czasu, gdy wypłyną.
Dodaj do książki kucharskiej

KNEDLE Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso ugotuj i zmiel w maszynce.

2

Cebulę oraz pieczarki posiekaj i podsmaż na oleju, przypraw i wymieszaj z mięsem.

3

Ziemniaki przeciśnij przez praskę, dodaj do nich jajka, mąkę pszenną i ziemniaczaną, sól i wyrób ciasto.

4

Formuj okrągłe placki, na każdy nałóż łyżkę farszu, zlep brzegi i formuj kulki.

5

Wrzucaj do wrzącej wody i gotuj około 15 minut do czasu, gdy wypłyną.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Karkówka, Brukselka w sosie własnym, Górnicza sałatka ziemniaczana, Przepis z do ziemniakow, Gorące rynki ., Przepis z smażone warzywa na patelni, Przepis z filet z kurczaka, Gnocchi z gorgonzolą, Ciasto na pizze, Naleśniki, Pierogi z jagodami, Potrawy wielkanocne, Sałatka Nicejska, bulionetka, Ziemniaczki zapiekane z drobiem, Żeberka na słodko, obiad gotowany, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Galaretkowe witrażyki, pieczona ryba z warzywami, Przepis z ryba pieczona w piekarniku filet, Sałatka z truskawkami i bakaliami, Pasztet grzybowy, Makaron z masłem i parmezanem , Sos beszamelowy , WARZYWA NA PATELNIĘ, Sałatka grecka, Tatar z wędzonego łososia, Kanapki z marynowanym łososiem i kaparami, obiad ze szpinakiem, sałatki z krewetek, Udka, Pieczona karkówka z chrupiącą skórką, knorr ryby, Przepis z ryż do, Chili con carne z kurczakiem i nachos , Przepis z piers kurczaka z ryżem, Zupa krem, Śledzie, kotlet de V, Przepis z przystawki na grilla, Zupa gulaszowa z kurczakiem, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Kanapki z śródziemnomorską salsą z tuńczykiem, Golonka, sos do mielonych, Przepis z sos do zapiekanki ziemniaczanej, sos do miesa z kurczaka, Włoska sałatka z mozzarellą , Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Obiad, Kebab, Przepis z marynata do pieczenia schabu, Sos czosnkowy, Przepis z kotlety de, Przepis z kurczak curry z ryżem, Sałatka gyros warstwowa, Spaghetti , Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Kalafior, Bigos - VIDEO, Kasza, Sałatka z pieczonych buraków w sosie majerankowo-czosnkowym, Placki ziemniaczane z krewetkami