Dodaj do ksiązki kucharskiej Knedle z mięsem

Knedle z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób średnie Autor: pasibrzuch

Knedle z mięsem - składniki:

  • ugotowane ziemniaki - 1 kilogram
  • pieprz - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • mąka ziemniaczana - 6 dekagramów
  • mąka pszenna - 20 dekagramów
  • jajka - 2 sztuki
  • cebula - 1 sztuka
  • pieczarki - 15 dekagramów
  • mięso wieprzowe - 30 dekagramów
  • olej - 1 łyżka

Knedle z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. Mięso ugotuj i zmiel w maszynce.
  2. Cebulę oraz pieczarki posiekaj i podsmaż na oleju, przypraw i wymieszaj z mięsem.
  3. Ziemniaki przeciśnij przez praskę, dodaj do nich jajka, mąkę pszenną i ziemniaczaną, sól i wyrób ciasto.
  4. Formuj okrągłe placki, na każdy nałóż łyżkę farszu, zlep brzegi i formuj kulki.
  5. Wrzucaj do wrzącej wody i gotuj około 15 minut do czasu, gdy wypłyną.
Dodaj do książki kucharskiej

KNEDLE Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso ugotuj i zmiel w maszynce.

2

Cebulę oraz pieczarki posiekaj i podsmaż na oleju, przypraw i wymieszaj z mięsem.

3

Ziemniaki przeciśnij przez praskę, dodaj do nich jajka, mąkę pszenną i ziemniaczaną, sól i wyrób ciasto.

4

Formuj okrągłe placki, na każdy nałóż łyżkę farszu, zlep brzegi i formuj kulki.

5

Wrzucaj do wrzącej wody i gotuj około 15 minut do czasu, gdy wypłyną.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JESIENNE GOTOWANIE CZYLI DUSZONE MIĘSA. DZIŚ NA OBIAD BITKI WOŁOWE.

    Jesienią spędzamy więcej czasu w domu, a pogoda za oknem sprzyja gotowaniu. Wraz ze spadkiem...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    MAKARON I POMIDORY – MAŁŻEŃSTWO IDEALNE

    Zastanawiacie się pewnie jak to z tymi pomidorami jest, że jedne smakują tak, że nie można s...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Wiosenna zielona sałatka, Przepis z zapiekane mielone mieso, Soczysty kurczak z patelni z serową panierką , Kotlet de volaille - VIDEO, Żurek, Gulasz, Przepis z naleśniki z mięsem mielonym, knorr przyprawy do makaronu, Omlet z otrębami - pyszne śniadanko !!!, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Barszcz, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Zapiekanka paprykowo-pomidorowa z makaronem, Czekolada po meksykańsku z kremówką, CHLEBEK NA ZAKWASIE, Pierś z kurczaka, Saksońska zapiekanka z łososia, Tortilla, Szybka karpatka, Kotlety, Warzywa, Filet z indyka gotowany na parze, Przepis z drób przepis, Przepis z zupa z warzyw na patelnie, Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami i boczkiem , Bigos - VIDEO, Zupa cebulowa, Szpinak, Papryka, Przepis z plasterków żó, Gofry z rukolą i łososiem wędzonym , Przepisy świąteczne, Przepis z gulasz wieprzowy po węgiersku, Spaghetti al pomodoro, Zapiekany bakłażan, Deser z lodów tropikalnych "Balon", Sałatka grecka, zapiekanka z dyni, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Ryba po grecku, Sałatka ze smażoną piersią kurczaka, Przepis z gotowe kuchnie, pieczarki zi, Spaghetti z tuńczykiem, Sałatka Cezar - VIDEO, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, mieso inaczej, Zapiekanka z makaronu - VIDEO, tarty chrzan, Schabowy z cebulową panierką - VIDEO, jajka na twardo z warzywami, Duszony kurczak z warzywami z patelni, Udka, Skrzydełka w glazurze z czarnej porzeczki , Przepis z ciasto z delicjami, Pieczone nektarynki, Przepis z majonez do sosu, Chłodnik ze świeżego ogórka, Przepis z przystawki ciepłe, puszki na przyprawy, sajgonki z makaronem ryżowym, knorr pasta, sos z serków topionych na zapiekanki, Zapiekanka ziemniaczano – serowa