Dodaj do ksiązki kucharskiej Knedle z mięsem

Knedle z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób średnie Autor: pasibrzuch

Knedle z mięsem - składniki:

  • ugotowane ziemniaki - 1 kilogram
  • pieprz - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • mąka ziemniaczana - 6 dekagramów
  • mąka pszenna - 20 dekagramów
  • jajka - 2 sztuki
  • cebula - 1 sztuka
  • pieczarki - 15 dekagramów
  • mięso wieprzowe - 30 dekagramów
  • olej - 1 łyżka

Knedle z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. Mięso ugotuj i zmiel w maszynce.
  2. Cebulę oraz pieczarki posiekaj i podsmaż na oleju, przypraw i wymieszaj z mięsem.
  3. Ziemniaki przeciśnij przez praskę, dodaj do nich jajka, mąkę pszenną i ziemniaczaną, sól i wyrób ciasto.
  4. Formuj okrągłe placki, na każdy nałóż łyżkę farszu, zlep brzegi i formuj kulki.
  5. Wrzucaj do wrzącej wody i gotuj około 15 minut do czasu, gdy wypłyną.
Dodaj do książki kucharskiej

KNEDLE Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso ugotuj i zmiel w maszynce.

2

Cebulę oraz pieczarki posiekaj i podsmaż na oleju, przypraw i wymieszaj z mięsem.

3

Ziemniaki przeciśnij przez praskę, dodaj do nich jajka, mąkę pszenną i ziemniaczaną, sól i wyrób ciasto.

4

Formuj okrągłe placki, na każdy nałóż łyżkę farszu, zlep brzegi i formuj kulki.

5

Wrzucaj do wrzącej wody i gotuj około 15 minut do czasu, gdy wypłyną.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Ryba pod warzywami, Karp w szarym sosie, ser sałatkowy, Sałatka warzywna z tuńczykiem, co do golonki, Frytki chińskie, Ryba panierowana z sosem curry, Potrawka z kurczaka, Leczo, Fasolka szparagowa zapiekana pod beszamelem, Orientalny kurczak z niespodzianką, pasta ze szprotek, Salsa, Mielone, Delikatny karmazyn w pomidorach, Zapiekanki, Przepis z przyprawy do kapuśniaka, Gołąbki, Duszone żebra z cebulą , Ryż zapiekany z serem i pieczarkami, Przepis z zupa neapolitańska z serem, makaron z t, Sos śliwkowy, obiad z ryżem, Zupa grochowa, ryba cytryna, Przepis z Sos rosyjski, obiad z łososia, zupa z mrożonych warzyw, dipy do kurczaka, Pasztet z wątróbki drobiowej, Ryż smażony z warzywami, szaszlyki z piekarnika, Żeberka w kapuście, Przepis z kurczak piers, Sos włoski do spaghetti, Żeberka - VIDEO, Faszerowane ziemniaki, Sałatka warzywna z tuńczykiem, pierś z kurczaka z kurkami, PTYSIE Z BITĄ ŚMIETANĄ!, Wege spaghetti, Rama, Przepis z bulionetka knorra, Kapusta po pendżabsku , Sałatka kebab - VIDEO, Kurczak, Pomidorowy sos do pizzy, Żurek, Makaron, Obiad, Sałatki z makaronem, Zupa krem, kuchnia tv pl cukinia, Przepis z sałatka ze świeżych ogórków, Przepis z mieso mielone zapiekane, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Pasztet z królika z ziołami i słoniną, Sałatka farfalle z suszonymi pomidorami - VIDEO, Kocia lasagne , Kurczak pieczony na butelce, Karkówka pieczona na grillu , na slodko, Przepis z sałatka z kapustą pekińską i z rzodkiewka