Dodaj do ksiązki kucharskiej Knedle z mięsem

Knedle z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób średnie Autor: pasibrzuch

Knedle z mięsem - składniki:

  • ugotowane ziemniaki - 1 kilogram
  • pieprz - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • mąka ziemniaczana - 6 dekagramów
  • mąka pszenna - 20 dekagramów
  • jajka - 2 sztuki
  • cebula - 1 sztuka
  • pieczarki - 15 dekagramów
  • mięso wieprzowe - 30 dekagramów
  • olej - 1 łyżka

Knedle z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. Mięso ugotuj i zmiel w maszynce.
  2. Cebulę oraz pieczarki posiekaj i podsmaż na oleju, przypraw i wymieszaj z mięsem.
  3. Ziemniaki przeciśnij przez praskę, dodaj do nich jajka, mąkę pszenną i ziemniaczaną, sól i wyrób ciasto.
  4. Formuj okrągłe placki, na każdy nałóż łyżkę farszu, zlep brzegi i formuj kulki.
  5. Wrzucaj do wrzącej wody i gotuj około 15 minut do czasu, gdy wypłyną.
Dodaj do książki kucharskiej

KNEDLE Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso ugotuj i zmiel w maszynce.

2

Cebulę oraz pieczarki posiekaj i podsmaż na oleju, przypraw i wymieszaj z mięsem.

3

Ziemniaki przeciśnij przez praskę, dodaj do nich jajka, mąkę pszenną i ziemniaczaną, sól i wyrób ciasto.

4

Formuj okrągłe placki, na każdy nałóż łyżkę farszu, zlep brzegi i formuj kulki.

5

Wrzucaj do wrzącej wody i gotuj około 15 minut do czasu, gdy wypłyną.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

sałatka z k, Przepis z sałata lodowa, Dania z ryżem, Karkówka, Zupy, Przepis z biale wino, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Przepis z pierś z kurczaka ze szpinakiem i serem, Jajecznica po meksykańsku, Zupa ogórkowa, Przepis z smażone warzywa z kurczakiem, Potrawka grzybowa, Kebab, Tortilla, Przepis z jajko z maka, przepis na sos spaghetti z pomidorów, Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu, Kremowa zupa z dyni, Orzechowy przekładaniec z ananasem na roszponce, Przepis z sałatki z mięsem, Przepis z sos pesto z makaronem, Przepis z pieczen ze schabu, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Karp, Krem z porów, Zapiekanka dla milusińskich, Frytki pieczone w piecu, Drobiowe szaszłyki z ananasem, Hiszpański sernik z malinami, Sos czosnkowy , jogurt na ostro, Tortilla - VIDEO, Leczo z cukinii, Schab, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Przepis z jajka kurczak, Aztecka kawa, Steki z karkówki, ziemniaki z czosnkiem, Wrap z pastą jajeczną, kurczakiem wędzonym i kukurydzą, Kanapki z wędzonym kurczakiem, oscypkiem i żurawiną, Zupa brokułowa, Rolada, Przepis z po prostu gotuj, Przepis z marynata do kurczaka, Spaghetti a la carbonara, Sałatka z burakami, Schab w pięciu smakach, Włoski sos do sałatek, Musztardowe pałki z kurczaka, Przepis z przepisy zu, Sałatki z makaronem, Przepis z sos do zapiekanki makaronowej, Łosoś po marynarsku, na miodzie, Gulasz, Kurczak, Risotto, Przepis z skrzydelka z kurczaka, kurczak w oliwie, Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu, Sałatka z dynią w curry, Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem