Dodaj do ksiązki kucharskiej Knedle z mięsem

Knedle z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób średnie Autor: pasibrzuch

Knedle z mięsem - składniki:

  • ugotowane ziemniaki - 1 kilogram
  • pieprz - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • mąka ziemniaczana - 6 dekagramów
  • mąka pszenna - 20 dekagramów
  • jajka - 2 sztuki
  • cebula - 1 sztuka
  • pieczarki - 15 dekagramów
  • mięso wieprzowe - 30 dekagramów
  • olej - 1 łyżka

Knedle z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. Mięso ugotuj i zmiel w maszynce.
  2. Cebulę oraz pieczarki posiekaj i podsmaż na oleju, przypraw i wymieszaj z mięsem.
  3. Ziemniaki przeciśnij przez praskę, dodaj do nich jajka, mąkę pszenną i ziemniaczaną, sól i wyrób ciasto.
  4. Formuj okrągłe placki, na każdy nałóż łyżkę farszu, zlep brzegi i formuj kulki.
  5. Wrzucaj do wrzącej wody i gotuj około 15 minut do czasu, gdy wypłyną.
Dodaj do książki kucharskiej

KNEDLE Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso ugotuj i zmiel w maszynce.

2

Cebulę oraz pieczarki posiekaj i podsmaż na oleju, przypraw i wymieszaj z mięsem.

3

Ziemniaki przeciśnij przez praskę, dodaj do nich jajka, mąkę pszenną i ziemniaczaną, sól i wyrób ciasto.

4

Formuj okrągłe placki, na każdy nałóż łyżkę farszu, zlep brzegi i formuj kulki.

5

Wrzucaj do wrzącej wody i gotuj około 15 minut do czasu, gdy wypłyną.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. SAŁATKI I INNE.

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Szopska sałatka, Karnawałowa sałatka z kurczakiem, sos do mielonych, Chrupiące paluchy z kurczaka, Zawijane kanapki na każdą imprezę, Zapiekanka po rzymsku, Sałatka z brokułów i gruszek w jogurcie, Gyros, Karp, Przepis z NA FASOLE, krewetki mrożone, Pasztet, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, ryż z kurczakiem, Zupa pieczarkowa, sałatki z wędzonym kurczakiem -, Naleśniki, mięso wieprzowe, Jajka w sosie koperkowym, Sos czosnkowy na wódce, Sałatka z brokułami i jajkiem, Kurczak w potrawce z grzybów, sałatki z mięsem, Przepis z risotto z kurczakiem i warzywami, Kolorowa zapiekanka makaronowa, Ciasto na pizze, Mięsno warzywne babeczki , Makaron na zielono z kurczakiem, Kosmiczne ślimaki, Ogórek, sos smietanowy do makaronu, Chrupiące kanapki z łososiem , Przepis z sałata lodowa, sałatki z ryżem, farsz do naleśników, Puszyste placki z bananem, Przepis z kurczak curry z ryżem, Kanapka włoska , szybkie przystawki, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Zupka brokułowa ze słonecznikiem, Ryż, Przepis z zapiekanka z mięsem mielonym i warzywami, Dekoracyjne kanapki z wędzonym łososiem, Curry z mięsa mielonego, Zupa kalafiorowa, makaron z tuńczykiem i czosnkiem, sałatki ryżowe, dania z kurczaka na obiad, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Zupa jarzynowa, Filety z łososia I, Lasagne drobiowa, Sałatka z wędzonym kurczakiem i serem, Grillowane warzywa z dipem koktajlowym, Chilli Con Carne - VIDEO, filet z dorsza, Kalafior, Kanapka dla dzieci "Niespodzianka!", sałatka z makaronem i tuńczykiem -, Kurczak faszerowany mielonym, Imprezowe mini kanapki klubowe, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Przepisy świąteczne