Dodaj do ksiązki kucharskiej Knedle z truskawkami

Knedle z truskawkami

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: przepisy.pl

Knedle z truskawkami - składniki:

  • ziemniaki - 1 kilogram
  • mąka pszenna - 1 szklanka
  • mąka ziemniaczana - 1 łyżka
  • cukier puder - 1 łyżka
  • jajka - 2 sztuki
  • truskawki - 300 gramów
  • śmietana kwaśna - 200 mililitrów
  • cukier - 2 łyżki
  • laska wanilii - 0.5 sztuki
  • świeża mięta listki - 3 sztuki

Knedle z truskawkami - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ugotuj, wystudź i przeciśnij przez praskę.
  2. W misce połącz następujące składniki – przeciśnięte ziemniaki, oba rodzaje mąki, cukier puder oraz jajka – i wyrób gładkie, jednolite ciasto.
  3. Gotowe ciasto podziel na porcje, a następnie na stolnicy uformuj z każdej z nich wałek. Odcinaj kolejno małe kawałki i formuj niewielkie placuszki.
  4. Na każdy z placuszków nałóż truskawkę, następnie zlep boki i uformuj w dłoniach kulkę. W taki sam sposób przygotuj pozostałe knedle.
  5. Gotowe kulki wkładaj ostrożnie na osolony wrzątek, gotuj około 2-3 minut. Wyjmuj łyżką cedzakową.
  6. W miseczce wymieszaj śmietanę wraz z cukrem i ziarenkami wydobytymi z przekrojonej laski wanilii. Ugotowane knedle polej przygotowaną śmietaną i udekoruj listkami świeżej mięty.
Dodaj do książki kucharskiej

KNEDLE Z TRUSKAWKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Knedle z truskawkami
    1.Ziemniaki ugotuj, wystudź i przeciśnij przez praskę.
  • 2
    Knedle z truskawkami
    2.W misce połącz następujące składniki – przeciśnięte ziemniaki, oba rodzaje mąki, cukier puder oraz jajka – i wyrób gładkie, jednolite ciasto.
  • 3
    Knedle z truskawkami
    3.Gotowe ciasto podziel na porcje, a następnie na stolnicy uformuj z każdej z nich wałek. Odcinaj kolejno małe kawałki i formuj niewielkie placuszki.
  • 4
    Knedle z truskawkami
    4.Na każdy z placuszków nałóż truskawkę, następnie zlep boki i uformuj w dłoniach kulkę. W taki sam sposób przygotuj pozostałe knedle.
  • 5
    Knedle z truskawkami
    5.Gotowe kulki wkładaj ostrożnie na osolony wrzątek, gotuj około 2-3 minut. Wyjmuj łyżką cedzakową.
  • 6
    Knedle z truskawkami
    6.W miseczce wymieszaj śmietanę wraz z cukrem i ziarenkami wydobytymi z przekrojonej laski wanilii. Ugotowane knedle polej przygotowaną śmietaną i udekoruj listkami świeżej mięty.
  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK PRZYGOTOWAĆ FASZEROWANE MIĘSO?

    Faszerowanie mięsa daje możliwość nadania nowego smaku i koloru przyrządzanej potrawie. ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Jajka faszerowane i smażone, Przepis z placki ziemniaczane po niemiecku, Sałatki, Kulki serowe , kurczak pikantny, Gyros z kurczakiem, Klops na domowym szpinakowym tagiatelle z delikatnym sosem, Przepis z obiad z wołowiny, Ryba po grecku, Przepis z kurczak sos sojowy, Naleśniki, Zupa z sałatą i szczypiorkiem (wojciechowska), Przepis z ryż z wo, Sałatka z dynią w curry, Papryka, Leguminka, Kanapki z grillowanymi warzywami i kiełkami słonecznika, Kanapki z wędzonym kurczakiem, oscypkiem i żurawiną, Sałata z poziomkami po francusku, Sałatka z brokułami i jajkiem, Ryba w zalewie, Szpinak, pieczarki nadziewane mięsem mielonym -, Rolada ziemniaczana, Sałatka grecka z fetą, Risotto, Bitki wołowe po polsku , Przepis z przyprawa do gotowanych ziemniaków, Lasagne, Rolada ziemniaczana, Steki z miecznika , Żeberka na słodko, Tłusty czwartek, Karp w galarecie, Polędwiczki, Polędwiczki wieprzowe, Krewetki w sosie pieprzowym, zapiekanka z ugotowanych ziemniaków, Surówka z kapusty z marchewką i dynią, pierś z kurczaka kieszonki, sałatka z sałatą rzymską, zupa z kukurydzy, Sos włoski do spaghetti, Zupa ogórkowa - VIDEO, Dipy, pieczarki z makaronem, Przepis z makaron z t, Kurczak, jajka faszerowane rybą wędzoną, Przepis z kalafior z sosem czosnkowym, Tortilla z kurczakiem i pieczarkami , Przepis z makaron smazony z jajem, salatka z ogorkow, Pierś z kurczaka w sosie cytrynowo-koperkowym z makaronem i płatkami migdałowymi, Sos z żurawiną, Sałatka z brokułami - VIDEO , Przepis z świeży boczek na obiad, Naleśniki, Przepis z coś dobrego, Przepis z sałatka z kukurydzą i jajkiem, Przepis z sos do kotletow schabowych, Sałatka Gyros, Kluski , Grecki sos do ryby