Dodaj do ksiązki kucharskiej Knedle z truskawkami

Knedle z truskawkami

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: przepisy.pl

Knedle z truskawkami - składniki:

  • ziemniaki - 1 kilogram
  • mąka pszenna - 1 szklanka
  • mąka ziemniaczana - 1 łyżka
  • cukier puder - 1 łyżka
  • jajka - 2 sztuki
  • truskawki - 300 gramów
  • śmietana kwaśna - 200 mililitrów
  • cukier - 2 łyżki
  • laska wanilii - 0.5 sztuki
  • świeża mięta listki - 3 sztuki

Knedle z truskawkami - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ugotuj, wystudź i przeciśnij przez praskę.
  2. W misce połącz następujące składniki – przeciśnięte ziemniaki, oba rodzaje mąki, cukier puder oraz jajka – i wyrób gładkie, jednolite ciasto.
  3. Gotowe ciasto podziel na porcje, a następnie na stolnicy uformuj z każdej z nich wałek. Odcinaj kolejno małe kawałki i formuj niewielkie placuszki.
  4. Na każdy z placuszków nałóż truskawkę, następnie zlep boki i uformuj w dłoniach kulkę. W taki sam sposób przygotuj pozostałe knedle.
  5. Gotowe kulki wkładaj ostrożnie na osolony wrzątek, gotuj około 2-3 minut. Wyjmuj łyżką cedzakową.
  6. W miseczce wymieszaj śmietanę wraz z cukrem i ziarenkami wydobytymi z przekrojonej laski wanilii. Ugotowane knedle polej przygotowaną śmietaną i udekoruj listkami świeżej mięty.
Dodaj do książki kucharskiej

KNEDLE Z TRUSKAWKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Knedle z truskawkami
    1.Ziemniaki ugotuj, wystudź i przeciśnij przez praskę.
  • 2
    Knedle z truskawkami
    2.W misce połącz następujące składniki – przeciśnięte ziemniaki, oba rodzaje mąki, cukier puder oraz jajka – i wyrób gładkie, jednolite ciasto.
  • 3
    Knedle z truskawkami
    3.Gotowe ciasto podziel na porcje, a następnie na stolnicy uformuj z każdej z nich wałek. Odcinaj kolejno małe kawałki i formuj niewielkie placuszki.
  • 4
    Knedle z truskawkami
    4.Na każdy z placuszków nałóż truskawkę, następnie zlep boki i uformuj w dłoniach kulkę. W taki sam sposób przygotuj pozostałe knedle.
  • 5
    Knedle z truskawkami
    5.Gotowe kulki wkładaj ostrożnie na osolony wrzątek, gotuj około 2-3 minut. Wyjmuj łyżką cedzakową.
  • 6
    Knedle z truskawkami
    6.W miseczce wymieszaj śmietanę wraz z cukrem i ziarenkami wydobytymi z przekrojonej laski wanilii. Ugotowane knedle polej przygotowaną śmietaną i udekoruj listkami świeżej mięty.
  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

sałatka makaron pomidory, Sałatka z krewetkami, plastry schabu, Krokiety wielkopańskie, Smażona fasolka szparagowa z ziemniakami i pomidorami, Kosmiczne ślimaki, Zrazy zawijane z kaszą gryczaną i serem kozim, Masa makowa, Przepis z obiad wegetariański, Tzatziki, Spaghetti z krewetkami na ostro, Przepis z meksykańskie placki, Łosoś zapiekany z koperkiem, Leczo, Rumiane roladki z kurczaka z fasolką szparagową i wędzonym boczkiem, knorr ryby, Przepis z ugotowani danie główne piers z kurczaka, Szaszłyki z kurczakiem i warzywami, Kotlety wieprzowe (z jabłkami), Zapiekanka ziemniaczana z cukinią i pomidorami, Gołąbki z sosem pomidorowym, Ryż, Kanapka wrap z warzywami, Pizzerki z salami, pomidorami i zieloną papryką, Przepis z fix schab a la strogonoff, Gyros z kurczakiem, Żurek namysłowski, Przepis z czosnkowy sos, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, smażony ma, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Przepis z przepisy z opakowań, Tłusty czwartek, Przepis z sałatka z kapustą pekińską i pomarańczami, Dipy, Przepis z fajne przepisy, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Ciasto czekoladowo-śliwkowe, mięso wieprzowe z sosem, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Carbonara, Gyros, Naleśniki, schab z ziemniakami, Przepis z sos śmietanowo -ziołowy, Indyk, Musaka, Przepis z pieczony filet z ryby, Sałatka owocowa z sosem tofu, makaron z kurczakiem ze szpinakiem i śmietaną, salatki z kurczaka, Polędwiczki, Medaliony z indyka w sosie pomidorowym, Sos czosnkowy , Kurczak, Gyros z kurczakiem, z czym podawać wołowinę, Warzywa, Przepis z Zapiekanka Ziemniaczana z łososiem wędzonym, Pomidorowy krem z bazylią i chrupiącą kanapką z szynką parmeńską, Pierogi z jagodami, Lasagne drobiowa, Mięsna zapiekanka z makaronem, Rama