Dodaj do ksiązki kucharskiej Knedle z truskawkami

Knedle z truskawkami

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób średnie Autor: przepisy.pl

Knedle z truskawkami - składniki:

  • ziemniaki - 1 kilogram
  • mąka pszenna - 1 szklanka
  • mąka ziemniaczana - 1 łyżka
  • cukier puder - 1 łyżka
  • jajka - 2 sztuki
  • śmietana kwaśna - 200 mililitrów
  • cukier - 2 łyżki
  • laska wanilii - 0.5 sztuki

Knedle z truskawkami - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ugotuj, wystudź i przeciśnij przez praskę.
  2. W misce połącz następujące składniki – przeciśnięte ziemniaki, oba rodzaje mąki, cukier puder oraz jajka – i wyrób gładkie, jednolite ciasto.
  3. Gotowe ciasto podziel na porcje a następnie na stolnicy uformuj z każdej z nich wałek. Odcinaj kolejno małe kawałki i formuj niewielkie placuszki.
  4. Na każdy z placuszków nałóż truskawkę, następnie zlep boki i uformuj w dłoniach kulkę. W taki sam sposób przygotuj pozostałe knedle.
  5. Gotowe kulki wkładaj ostrożnie na osolony wrzątek, gotuj ok. 2-3 minut. Wyjmuj łyżką cedzakową.
  6. W miseczce wymieszaj śmietanę wraz z cukrem i ziarenkami wydobytymi z przekrojonej laski wanilii. Ugotowane knedle polej przygotowaną śmietaną i udekoruj listkami świeżej mięty.
Dodaj do książki kucharskiej

KNEDLE Z TRUSKAWKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Knedle z truskawkami
    1.Ziemniaki ugotuj, wystudź i przeciśnij przez praskę.
  • 2
    Knedle z truskawkami
    2.W misce połącz następujące składniki – przeciśnięte ziemniaki, oba rodzaje mąki, cukier puder oraz jajka – i wyrób gładkie, jednolite ciasto.
  • 3
    Knedle z truskawkami
    3.Gotowe ciasto podziel na porcje a następnie na stolnicy uformuj z każdej z nich wałek. Odcinaj kolejno małe kawałki i formuj niewielkie placuszki.
  • 4
    Knedle z truskawkami
    4.Na każdy z placuszków nałóż truskawkę, następnie zlep boki i uformuj w dłoniach kulkę. W taki sam sposób przygotuj pozostałe knedle.
  • 5
    Knedle z truskawkami
    5.Gotowe kulki wkładaj ostrożnie na osolony wrzątek, gotuj ok. 2-3 minut. Wyjmuj łyżką cedzakową.
  • 6
    Knedle z truskawkami
    6.W miseczce wymieszaj śmietanę wraz z cukrem i ziarenkami wydobytymi z przekrojonej laski wanilii. Ugotowane knedle polej przygotowaną śmietaną i udekoruj listkami świeżej mięty.
  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    MAKARON I POMIDORY – MAŁŻEŃSTWO IDEALNE

    Zastanawiacie się pewnie jak to z tymi pomidorami jest, że jedne smakują tak, że nie można s...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK ZROBIĆ WRAŻENIE, CZYLI POMIDOROWA NA ROMANTYCZNY WIECZÓR

    O gazpacho ze świeżych pomidorów pisałem niedawno, ale mam dla Was przepis na wersję bardzie...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z zapiekanki mięsne, Zupa gulaszowa, Pieczony schab z suszonymi figami, Przepis z pieczen wolowa z piekarnika -, potrawka z piersi kurczaka, Zapiekany dorsz, Przepis z desery na s, Chłopskie śniadanie po Śląsku, Kotlety, Bigos z młodej kapusty, Sosy, Szpinakowa kanapka :), Przepis z zapiekanki warzywne, Sałatka z kapusty pekińskiej , Karczek z surówką z kapusty pekińskiej, Potrawka z kurczaka, Haładziec, Chinese please :)))) - czyli kurczak, ryż i warzywka, Surówka z figi , mandarynki i warzyw , leczo z cukinii z kielbasa, pieczone skrzydełka w miodzie -, sosy do mięsa, Sałatka gyros warstwowa, Śledzie, Udka, Domowe wrapy, Zupa serowa, Zupa z soczewicy, Przepis z Kurczak marynata, Placki, ryż z warzywami na patelnie, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Przepis z zapiekanki z ziemniaków, Przystawki, Kebab tradycyjny, Przepis z ryż - obiad, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Tajska zupa curry z kurczakiem, Potrawka z kurczaka, Przepis z co z ryżu, Sałatka kartoflana z matiasami, Zapiekanka po rzymsku, Sałatka z selera naciowego, salatki makaronowe, Przepis z ryż z kurczakiem, sezamki, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Chińskie sajgonki, Przepis z obiad z piersiami z kurczaka, Placki ziemniaczane, Żurek biały, Szybki obiad, Sałatka rzodkiewkowo - oliwkowa, Obiad ryż z warzywami, Sum lub miętus po żydowsku, Zupa ziołowo – warzywna (ogrodem pachnąca), Przepis z pieczony schab, Zapiekane placki ziemniaczane pod strogonoffem, Przepis z naleśniki bez mleka -, Sałatki, Azjatyckie pałki, Dania z ryżem, Przepis z przyprawy do cielęciny, Potrawy wigilijne