Dodaj do ksiązki kucharskiej Knedle z truskawkami

Knedle z truskawkami

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób średnie Autor: przepisy.pl

Knedle z truskawkami - składniki:

  • ziemniaki - 1 kilogram
  • mąka pszenna - 1 szklanka
  • mąka ziemniaczana - 1 łyżka
  • cukier puder - 1 łyżka
  • jajka - 2 sztuki
  • śmietana kwaśna - 200 mililitrów
  • cukier - 2 łyżki
  • laska wanilii - 0.5 sztuki

Knedle z truskawkami - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ugotuj, wystudź i przeciśnij przez praskę.
  2. W misce połącz następujące składniki – przeciśnięte ziemniaki, oba rodzaje mąki, cukier puder oraz jajka – i wyrób gładkie, jednolite ciasto.
  3. Gotowe ciasto podziel na porcje a następnie na stolnicy uformuj z każdej z nich wałek. Odcinaj kolejno małe kawałki i formuj niewielkie placuszki.
  4. Na każdy z placuszków nałóż truskawkę, następnie zlep boki i uformuj w dłoniach kulkę. W taki sam sposób przygotuj pozostałe knedle.
  5. Gotowe kulki wkładaj ostrożnie na osolony wrzątek, gotuj ok. 2-3 minut. Wyjmuj łyżką cedzakową.
  6. W miseczce wymieszaj śmietanę wraz z cukrem i ziarenkami wydobytymi z przekrojonej laski wanilii. Ugotowane knedle polej przygotowaną śmietaną i udekoruj listkami świeżej mięty.
Dodaj do książki kucharskiej

KNEDLE Z TRUSKAWKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Knedle z truskawkami
    1.Ziemniaki ugotuj, wystudź i przeciśnij przez praskę.
  • 2
    Knedle z truskawkami
    2.W misce połącz następujące składniki – przeciśnięte ziemniaki, oba rodzaje mąki, cukier puder oraz jajka – i wyrób gładkie, jednolite ciasto.
  • 3
    Knedle z truskawkami
    3.Gotowe ciasto podziel na porcje a następnie na stolnicy uformuj z każdej z nich wałek. Odcinaj kolejno małe kawałki i formuj niewielkie placuszki.
  • 4
    Knedle z truskawkami
    4.Na każdy z placuszków nałóż truskawkę, następnie zlep boki i uformuj w dłoniach kulkę. W taki sam sposób przygotuj pozostałe knedle.
  • 5
    Knedle z truskawkami
    5.Gotowe kulki wkładaj ostrożnie na osolony wrzątek, gotuj ok. 2-3 minut. Wyjmuj łyżką cedzakową.
  • 6
    Knedle z truskawkami
    6.W miseczce wymieszaj śmietanę wraz z cukrem i ziarenkami wydobytymi z przekrojonej laski wanilii. Ugotowane knedle polej przygotowaną śmietaną i udekoruj listkami świeżej mięty.
  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. SAŁATKI I INNE.

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zupa z dyni i słodkich ziemniaków, czerwona i, Karp, Przepis z sałatki hiszpańskie, Sałatka owocowa z kurczakiem, naturalna przyprawa, Ryba pieczona z bananami, Zupa serowa z groszkiem ptysiowym , Dipy, Przekąski, Krabowa sałatka w chrupiących koszyczkach, Przystawki, Pizza chlebowa pełnoziarnista z warzywami i serem, Kotlety z ryżu z serem, Kurczak z orzechami , Przepis z sałatka szpinak, Ratatui a’la Gousto, Kurczak marynata, Medaliony wołowe z grilla z pieprzem , makaron na obiad, Rolada z karkówki, Przepis z Obiad ryż z warzywami, Rurki z pieczarkami , Sałatka grecka z fetą, Lasagne, Wołowina po burgundzku, pieczarki faszerowane z grilla, Pasztet, Kanapka dla dzieci "Potworek'", Ciasto na pizze, Przepis z sos makaron, przystawki z łososia wędzonego, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Spaghetti z tuńczykiem, ryż - obiad, Mojo verde, Leczo - VIDEO , Sałatka z kapusty pekińskiej , Cebula nadziewana pieczarkami, kapusta do golonki, na obiad makarony, Kotlety, Gołąbki, Placki, pierś z kurczaka obiad, Polędwiczka z grzybami, Przepis z majonez Knorr, Paszteciki w cieście drożdżowym, przyprawy do cielęciny, Koktajl owocowy, schab po chińsku, Wołowina Michoacan, Przepis z zupa z młodych buraczków, ryż na zimno, Zupa brokułowa, zupa gulaszowa po wegiersku, Kanapka dla dzieci "Sowa", Spaghetti , Bolońska łódź podwodna, Kurczak na sposób rzymski, Panierowana ryba z sosem tatarskim , Placek po zbójnicku wersja 1, Ciasto na pierogi, Dania z makaronem