Dodaj do ksiązki kucharskiej Knedle z truskawkami

Knedle z truskawkami

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: przepisy.pl

Knedle z truskawkami - składniki:

  • ziemniaki - 1 kilogram
  • mąka pszenna - 1 szklanka
  • mąka ziemniaczana - 1 łyżka
  • cukier puder - 1 łyżka
  • jajka - 2 sztuki
  • truskawki - 300 gramów
  • śmietana kwaśna - 200 mililitrów
  • cukier - 2 łyżki
  • laska wanilii - 0.5 sztuki
  • świeża mięta listki - 3 sztuki

Knedle z truskawkami - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ugotuj, wystudź i przeciśnij przez praskę.
  2. W misce połącz następujące składniki – przeciśnięte ziemniaki, oba rodzaje mąki, cukier puder oraz jajka – i wyrób gładkie, jednolite ciasto.
  3. Gotowe ciasto podziel na porcje, a następnie na stolnicy uformuj z każdej z nich wałek. Odcinaj kolejno małe kawałki i formuj niewielkie placuszki.
  4. Na każdy z placuszków nałóż truskawkę, następnie zlep boki i uformuj w dłoniach kulkę. W taki sam sposób przygotuj pozostałe knedle.
  5. Gotowe kulki wkładaj ostrożnie na osolony wrzątek, gotuj około 2-3 minut. Wyjmuj łyżką cedzakową.
  6. W miseczce wymieszaj śmietanę wraz z cukrem i ziarenkami wydobytymi z przekrojonej laski wanilii. Ugotowane knedle polej przygotowaną śmietaną i udekoruj listkami świeżej mięty.
Dodaj do książki kucharskiej

KNEDLE Z TRUSKAWKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Knedle z truskawkami
    1.Ziemniaki ugotuj, wystudź i przeciśnij przez praskę.
  • 2
    Knedle z truskawkami
    2.W misce połącz następujące składniki – przeciśnięte ziemniaki, oba rodzaje mąki, cukier puder oraz jajka – i wyrób gładkie, jednolite ciasto.
  • 3
    Knedle z truskawkami
    3.Gotowe ciasto podziel na porcje, a następnie na stolnicy uformuj z każdej z nich wałek. Odcinaj kolejno małe kawałki i formuj niewielkie placuszki.
  • 4
    Knedle z truskawkami
    4.Na każdy z placuszków nałóż truskawkę, następnie zlep boki i uformuj w dłoniach kulkę. W taki sam sposób przygotuj pozostałe knedle.
  • 5
    Knedle z truskawkami
    5.Gotowe kulki wkładaj ostrożnie na osolony wrzątek, gotuj około 2-3 minut. Wyjmuj łyżką cedzakową.
  • 6
    Knedle z truskawkami
    6.W miseczce wymieszaj śmietanę wraz z cukrem i ziarenkami wydobytymi z przekrojonej laski wanilii. Ugotowane knedle polej przygotowaną śmietaną i udekoruj listkami świeżej mięty.
  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z Makarony z sosem z serkow topionych, Przepis z sałatka z serem francuskim, Karkówka, Sałatka z brokułami - VIDEO , Kotlet de volaille - VIDEO, Sos Robert, Risotto z kurczakiem i warzywami, Bigos, Kanapki z suszoną szynką, marynowaną gruszką i figami, Pierogi z kapustą i grzybami, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Warzywa, Indyjskie curry z kurczakiem, Figowe grzaneczki (tapasy), Kaczka, mloda kapust, Przepis z kurczak z warzywami i ryżem, Suflet szpinakowy, Przepis z brokuły z piekarnika, Skrzydełka z sosem serowym, losos pieczony z serem, Kanapki z grillowanymi warzywami i kiełkami słonecznika, Bajaderka z Poznania, zapiekanka papryka, Sałatka z dynią i kremowym łososiem, Sałatka Gyros, nadziewana pierś z indyka, Chili jarskie z fasolą, Mielone, Zupa azjatycka z kalafiorem, Sałatka z dynią i kremowym łososiem, Szybki obiad, Przepis z mieso z lopatki, Zupa pomidorowa, Grillowana pierś z kurczaka z dynią, serem feta i świeżą kolendrą, Tsureki czyli wielkanocne, drożdżowe ciasto, Spaghetti , Delikatny schab, Zupa cebulowa, Sos grzybowy ze świeżych grzybów, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , sos do makaronu knorr, Przepis z kurczak po chinsku przepisy, szpinakiem, hiszpanskie, Kurczak słodko-kwaśny z chili , Sałatka gyros z kurczaka, Gnocchi mocno pomidorowe z nutką kolendry i kurczakiem, mięsa wieprzowego, kurczak smażony w oleju, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, przystawki z łososia wędzonego, Gołąbki, Przepis z salatka me, Zupa pieczarkowa, Kostki paniru w sosie pomidorowym, Przepisy świąteczne, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiem, Weekendowa sałatka śniadaniowa, Przepis z kremy -desery, Przepis z sałatka kapusta pekińska, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Polędwiczki, sałatka z parówką