Kofta kebab z sałatką Fatush

30 minut dla 4 osób

Autor:

63 Oceń przepis: MNIAM!

Kofta kebab z sałatką Fatush - składniki:

  • mięso mielone - 400 gramów
  • olej słonecznikowy - 50 mililitrów
  • Fix Kebab z sosem czosnkowym Knorr - 1 opakowanie
  • sałatka:
  • czerwona cebula - 1 sztuka
  • zielony ogórek - 300 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • dojrzałe pomidory - 2 sztuki
  • sałata - 1 sztuka
  • mały pęczek mięty - 1 sztuka
  • posiekana natka pietruszki - 1 łyżka
  • mały pęczek natki pietruszki - 1 sztuka
  • siekana natka mięty - 1 łyżka
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • majonez babuni Hellmann’s - 80 mililitrów
  • sok z cytryny - 1 sztuka
  • ketchup ognisty Hellmann's - 80 mililitrów
  • oliwa z oliwek - 50 mililitrów
  • mąka pszenna - 500 gramów
  • sól - 1 szczypta
  • woda - 100 mililitrów
  • pieprz - 2 szczypty
  • sól - 2 szczypty

Kofta kebab z sałatką Fatush - sposób przygotowania:

  1. Przygotuj kebab: miętę oraz natkę pietruszki posiekaj, wymieszaj z mięsem. Następnie pokrój cebulę w kostkę i dodaj do mięsa wraz z Fixem Kebab w sosie czosnkowym Knorr.
  2. Do tak przygotowanego mięsa dodaj jeszcze 100 ml wody i dobrze wymieszaj. Małe porcje mięsa uformuj w kulki, nadziej na patyki do szaszłyków i opiecz na grillu lub podsmaż na patelni.
  3. Z mąki, oleju i odrobiny wody zrób gęste ciasto naleśnikowe. Dopraw je odrobiną soli. Z tak przygotowanego ciasta smaż placki naleśnikowe dużo grubsze niż zwykle naleśniki.
  4. Placki ułóż na talerzu i poczekaj kilka minut, by stały się bardziej miękkie. Następnie przygotuj sos czosnkowy według przepisu na opakowaniu i posmaruj nim obficie placek. Dodaj sałatę i zwiń. Podawaj z porcją frytek lub sałatką Fatush.
  5. Przygotowanie sałatki Fatush: ogórka i pomidora pokrój w drobną kostkę, dodaj sok z cytryny, natkę pietruszki oraz miętę.
  6. Całość wymieszaj z oliwą z oliwek, dopraw do smaku czosnkiem, szczyptą soli i pieprzu. Do tej sałatki dodaje się również przyprawę sumak. Jest to sproszkowana, czerwona szyszka, która rośnie w niektórych parkach, na ozdobnych krzewach. Nadaje ona lekko gorzkawo-kwaśnego smaku.
Zapisz Drukuj Wyślij do moderacji

Produkty knorr użyte w przepisie

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Kofta kebab z sałatką Fatush (0)

Więcej przepisów video ->

Zobacz także

Polecane przepisy:

Porady związane z przepisem:

Kategorie związane z przepisem:

Kuchnia turecka Mięso Warzywa Łagodne Krok po kroku Dania główne Dania mięsne Grill

Artykuły związane z przepisem:

Makaron - przyjaciel małego niejadka

Kofta kebab z sałatką Fatush - podobne przepisy:

Penne z mięsem mielonym i warzywami w sosie pomidorowym, Papryka po Rybnosku, Huzarskie juki z zielonym pieprzem, Kebab w kajzerce, Tortilla z boczkiem, Risotto grzybowe z wołowiną, Gołąbki z liści winogron, Leczo z boczkiem i pomidorami

Przepisy z produktami Knorr używanymi w przepisie:

Seekh kebab, Donner Kebab, Nachosy z indykiem, Nachos z indykiem

Najczęściej wyszukiwane

Zapiekanka z makaronu i mięsa mielonego, Wołowina z kiełkami i kukurydzą, Sałatka gyros warstwowa, Krem z marchewki z curry i czarnuszką, zapiekanka kapusty i miesa mielonego, Filety z kurczaka w zalewie jogurtowej, Przepis z knorr schab ze śliwką, KOLOROWE PLACUSZKI, Kutia, Potrawka z kurczaka, zupa z zacierkami, Wołowina z ananasem, 12 pszennych tostów, farsz mięsny do kurczaka, Sałatka ze śmietaną, Schab z pieczarkami w sosie Chińskim , Zupy, Ciasta, Gotowanie, Kulinaria, Obiad, Pizza, Sałatka, Schab, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Torty, Szybkie i łatwe gołąbki bez zawijania