Kokosowe Pankejki
15 minut dla 4 osób
2010-01-21 03:22:43
19
Oceń przepis:
MNIAM!
Kokosowe Pankejki - składniki:
- 80 g mąki ryżowej
- 250 ml mleka kokosowego
- 50 g mąki pszennej
- skórka otarta z 1 limonki
- 40 g drobnego brązowego cukru
- olej słonecznikowy do smażenia
- 50 g wiórków kokosowych
- syrop klonowy
- jajko
Kokosowe Pankejki - sposób przygotowania:
- Angielskie pancakes, po polsku racuszki można podać na deser lub na słodkie śniadanie. To kolejny łatwy deser, cała filozofia w dokładnym wymieszaniu składników ciasta.
- Obie mąki połącz z cukrem i wiórkami. Jajko roztrzep z mlekiem, wlej do suchych składników i dobrze wymieszaj. Na koniec wsyp skórkę z limonki i wymieszaj jeszcze raz. Nabieraj łyżka porcje ciasta i smaż je (po 2 minuty z każdej strony) na rozgrzanym oleju. Podawaj z syropem klonowym, miodem lub świeżymi owocami.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Naleśniki z syropem klonowym 
Koktajl z kokosu 
Amerykańskie naleśniki (pancakes)
Jak dobrze i w czym podgrzać hot-doga i hamburgera? 
Jak dobrze obtoczyć nuggetsy w panierce?
Co zrobić żeby hamburgery się nie rozpadały?
Komentarze - Kokosowe Pankejki (0)