Składniki
1 gram
1 gram
1 gram
1 gram
1 gram
1 gram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Krem kokosowy przygotowujemy zaczynając od wlania mleka do garnuszka, dodać cukier i wiórki kokosowe. Wszystkie składniki zagotować. Po zagotowaniu przykryć garnuszek pokrywką i odstawić. Po 30 minutach mleko przecedzić przez gazę. Garnek z mlekiem kokosowy postawić na gaz, dodać odciśniętą wcześniej połowę żelatyny i wymieszać dokładnie trzepaczką, ostudzić. Kiwi obrać i zmiksować na delikatny mus. W rondelku podgrzać likier z łyżeczką wody i z cukrem. Drugą część żelatyny dodać do likieru i wymieszać. Likier z żelatyną wlać do kiwi, wymieszać. Przygotować wysokie szklanki. Wlać do nich warstwę kremu kokosowego i poczekać aż zastygnie.Po całkowitym wystygnięciu wlać warstwę galaretki z kiwi i powtarzać tak jeszcze 2-3 razy. Wstawić szklanki do lodówki na 60 minut. Przed podaniem udekorować plasterkami kiwi.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
