Kolorowy omlet ze szpinakiem i gorgonzolą

15 minut dla 2 osób

Autor:

3 Oceń przepis: MNIAM!

Kolorowy omlet ze szpinakiem i gorgonzolą - składniki:

  • szpinak mrożony - 10 dekagramów
  • czosnek - ząbki - 1 sztuka
  • pomidorki cherry czerwone - 3 sztuki
  • jajka - 5 sztuk
  • pomidorki cherry żółte - 3 sztuki
  • sól - do smaku - 1 sztuka
  • pomidorki cherry czerwono- czarne - 3 sztuki
  • pieprz - do smaku - 1 sztuka
  • gorgonzola - 5 dekagramów
  • masło - 1 łyżka

Kolorowy omlet ze szpinakiem i gorgonzolą - sposób przygotowania:

  1. Gorgonzolę kroimy w drobną kostkę. Szpinak rozmrażamy, dodajemy obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek i dusimy 2-3 minuty, doprawiamy solą, studzimy.
  2. Pomidorki myjemy, kroimy w cienkie talarki. Jajka dokładnie miksujemy. Na patelni do naleśników rozgrzewamy niewielką ilość masła, wlewamy połowę ubitych jajek i układamy połowę szpinaku, pokrojonych pomidorków oraz sera. Przykrywamy pokrywką i smażymy do czasu aż jajka się zetną, a ser rozpuści.
  3. Doprawiamy solą i pieprzem, ściągamy na talerz, a z pozostałych składników przygotowujemy drugi omlet.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Kolorowy omlet ze szpinakiem i gorgonzolą (0)