Kolorowy omlet ze szpinakiem i gorgonzolą
15 minut dla 2 osób
2012-01-27 21:16:00Kolorowy omlet ze szpinakiem i gorgonzolą - składniki:
- szpinak mrożony - 10 dekagramów
- czosnek - ząbki - 1 sztuka
- pomidorki cherry czerwone - 3 sztuki
- jajka - 5 sztuk
- pomidorki cherry żółte - 3 sztuki
- sól - do smaku - 1 sztuka
- pomidorki cherry czerwono- czarne - 3 sztuki
- pieprz - do smaku - 1 sztuka
- gorgonzola - 5 dekagramów
- masło - 1 łyżka
Kolorowy omlet ze szpinakiem i gorgonzolą - sposób przygotowania:
- Gorgonzolę kroimy w drobną kostkę. Szpinak rozmrażamy, dodajemy obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek i dusimy 2-3 minuty, doprawiamy solą, studzimy.
- Pomidorki myjemy, kroimy w cienkie talarki. Jajka dokładnie miksujemy. Na patelni do naleśników rozgrzewamy niewielką ilość masła, wlewamy połowę ubitych jajek i układamy połowę szpinaku, pokrojonych pomidorków oraz sera. Przykrywamy pokrywką i smażymy do czasu aż jajka się zetną, a ser rozpuści.
- Doprawiamy solą i pieprzem, ściągamy na talerz, a z pozostałych składników przygotowujemy drugi omlet.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak dobrze obrać grzyby?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Które grzyby można zastępować innymi?
Komentarze - Kolorowy omlet ze szpinakiem i gorgonzolą (0)