
Składniki
1 szklanka
1 szklanka
4 sztuki
1 łyżeczka
1.2 kilograma
1 sztuka
1 łyżeczka
2 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jajka rozbij oddzielając żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę razem ze szczyptą soli.
Krok 2
Mąkę wymieszaj razem z proszkiem do pieczenia, zmielonym cynamonem i goździkami.
Krok 3
Pozostałe żółtka utrzyj na puch razem z cukrem, wmieszaj razem z mąką, pianą ubitą z białek i stopionym masłem. Zagniataj ciasto stopniowo dolewając do niego mleko. Wyrób gładkie, jednolite ciasto. Powinno mieć konsystencję miękkiej pasty.
Krok 4
Przygotuj blaszkę wysmarowaną tłuszczem i układaj na niej ciasteczka, mogą być w formie obwarzanek, kółeczek lub kwadracików.
Krok 5
Posmaruj po wierzchu odrobiną białka. Piecz w piekarniku nagrzanym do ok.180 stopni przez 20-25 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej


























