Konfitura z dzikiej róży

60 minut dla 12 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Konfitura z dzikiej róży - składniki:

  • owoce dzikiej róży - 600 gramów
  • cukier - 800 gramów
  • sok z czarnej porzeczki - 1 szklanka
  • woda - 1.5 szklanek

Konfitura z dzikiej róży - sposób przygotowania:

  1. Cukier zagotuj razem z wodą na gęsty syrop, po czym dodaj owoce. Zagotuj, zdejmij z ognia, wystudź i ponów czynność. Przetrzyj przez sitko i podsmaż na małym ogniu.
  2. Rozlej do słoiczków, zakręć i pasteryzuj pod ścierką.
  3. Owoce odszypułkuj, zrób mały otwór w każdym i delikatnie wyciągnij nasionka.
  4. Umyj, osusz i przełóż do rondelka, dolej sok z porzeczek i zagotuj.
  5. Zdejmij z ognia, wystudź i ponownie zagotuj.
  6. Owoce osącz i zostaw na sicie dopóki nie ociekną z soku.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Konfitura z dzikiej róży (0)