Dodaj do ksiązki kucharskiej Kopytka leniwe

Kopytka leniwe

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Kopytka leniwe - składniki:

  • ziemniaki - 1.5 kilogramów
  • twaróg półtłusty - 1 kilogram
  • jajka - 2 sztuki
  • mąka pszenna - 0.5 szklanki
  • mąka ziemniaczana - 0.5 szklanki
  • masło - 1 sztuka
  • bułka tarta - 3 łyżki
  • cukier - 4 łyżki

Kopytka leniwe - Sposób przygotowania:

  1. Obrane ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i przeciśnij dwukrotnie przez praskę razem z serem.
  2. Dodaj jajka i mąkę, szybko wyrób jednolite ciasto. Podziel je na cztery równe części.
  3. Z każdej porcji uformuj wałek, delikatnie spłaszcz, pokrój na ukośne kluski i natychmiast wrzucaj do gotującej się osolonej wody.
  4. Gotuj na średnim ogniu ok.10 minut od momentu wypłynięcia.
  5. Kluski wyjmij łyżką cedzakową, podziel na porcje.
  6. Na patelni roztop masło, dodaj bułkę tartą, lekko zrumień i polej kluski. Posyp do smaku cukrem.
Dodaj do książki kucharskiej

KOPYTKA LENIWE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Obrane ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i przeciśnij dwukrotnie przez praskę razem z serem.

2

Dodaj jajka i mąkę, szybko wyrób jednolite ciasto. Podziel je na cztery równe części.

3

Z każdej porcji uformuj wałek, delikatnie spłaszcz, pokrój na ukośne kluski i natychmiast wrzucaj do gotującej się osolonej wody.

4

Gotuj na średnim ogniu ok.10 minut od momentu wypłynięcia.

5

Kluski wyjmij łyżką cedzakową, podziel na porcje.

6

Na patelni roztop masło, dodaj bułkę tartą, lekko zrumień i polej kluski. Posyp do smaku cukrem.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. NA CIEPŁO I W ZUPACH.

    Dziś także o bobie, zielonym, letnim skarbie. W najprostszej postaci można podać go na ciepł...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Duszone udka z kurczaka w sosie własnym, Bigos, Przepis z rolady z mi, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Spaghetti a la carbonara, Rurki z kurczakiem i pomidorkami , Kasza, Kotlety z kaszy gryczanej, Rolada ziemniaczana, Rurki z kurczakiem i pomidorkami , Sałatka "Zielono mi", Zupa krem, Kebab drobiowy na sałatce z kapusty pekińskiej, Sałatka z kapusty pekińskiej , Przepis z cebula w piorka, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Krem brokułowy, Indyk, Zupa pomidorowa, Kaczka, Sałatka tajska z krewetek, Czosnkowy dip do pieczonych ziemniaków, Przepis z sos z prawdziwków, zapiekanka na obiad, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Łosoś po japońsku z wasabi , Pancakes, Przepis z ciasto sh, obiad wegetariański, Zupa Harira z ciecierzycą, Sos sycylijski, Sałatka z salami i suszonymi pomidorami, Przepis z kiszona sałata, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Przepis z obiady gotowane na parze - -, Surówka paprykowo-kukurydziana, Przepis z wędzony kurczak, Ryba, kluski dla dzieci, Rosół, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Ślimaki z czosnkiem i pietruszką, Przepis z Przystawki papryka, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Placki ziemniaczane, Kajzerki ze szpinakiem i pieczarkami , Salsa, Kotlety mielone , cebula perłowa, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Przepis z kiszenie ogorkow, Przepis z pyszne gotowanie, Kolorowa sałatka z wołowiną, zapiekanki domowe, Smażony kalafior z jajkiem sadzonym, Leczo, pieczen wolowa, Pstrąg, Makaron kolanka z mięsem mielonym w sosie pomidorowym i z parmezanem, Przepis z kurczak z suszonymi pomidorami i mozzarellą, kilki, Kurczak z ananasem i sosem sojowym, Przepis z Pierś z kurczaka w folii aluminiowej, Przepis z ciasto francuskie ze szpinakiem i feta