Dodaj do ksiązki kucharskiej Kopytka leniwe

Kopytka leniwe

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Kopytka leniwe - składniki:

  • ziemniaki - 1.5 kilogramów
  • twaróg półtłusty - 1 kilogram
  • jajka - 2 sztuki
  • mąka pszenna - 0.5 szklanki
  • mąka ziemniaczana - 0.5 szklanki
  • masło - 1 sztuka
  • bułka tarta - 3 łyżki
  • cukier - 4 łyżki

Kopytka leniwe - Sposób przygotowania:

  1. Obrane ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i przeciśnij dwukrotnie przez praskę razem z serem.
  2. Dodaj jajka i mąkę, szybko wyrób jednolite ciasto. Podziel je na cztery równe części.
  3. Z każdej porcji uformuj wałek, delikatnie spłaszcz, pokrój na ukośne kluski i natychmiast wrzucaj do gotującej się osolonej wody.
  4. Gotuj na średnim ogniu ok.10 minut od momentu wypłynięcia.
  5. Kluski wyjmij łyżką cedzakową, podziel na porcje.
  6. Na patelni roztop masło, dodaj bułkę tartą, lekko zrumień i polej kluski. Posyp do smaku cukrem.
Dodaj do książki kucharskiej

KOPYTKA LENIWE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Obrane ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i przeciśnij dwukrotnie przez praskę razem z serem.

2

Dodaj jajka i mąkę, szybko wyrób jednolite ciasto. Podziel je na cztery równe części.

3

Z każdej porcji uformuj wałek, delikatnie spłaszcz, pokrój na ukośne kluski i natychmiast wrzucaj do gotującej się osolonej wody.

4

Gotuj na średnim ogniu ok.10 minut od momentu wypłynięcia.

5

Kluski wyjmij łyżką cedzakową, podziel na porcje.

6

Na patelni roztop masło, dodaj bułkę tartą, lekko zrumień i polej kluski. Posyp do smaku cukrem.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sos czosnkowy , Sałatka z brokułami - VIDEO , Spaghetti Bolognese, Zupa curry, Roladki z szynki z mozarellą i brzoskwinią, Spaghetti , obiad z fileta z kurczaka, Pierogi, Ziemniaki z koprem włoskim i śmietaną , Przepis z kurczak latwy, Musaka, Mielone, Sałatka z pomidorów z łososiem i oliwkami, Kaczka, Jagnię w cebulkach szalotkach, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Zupa krem, Zupa pieczarkowa, cukinia zawijana, przystawki z ciasta francuskiego, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Sos śliwkowy, Pomidory faszerowane kaszą kuskus, Koktajl po tajsku, Kanapki na imprezę z łososiem i porzeczkami, Kapusta kiszona zasmażana, Karkówka, Spaghetti z tuńczykiem, Gołąbki, fix spaghetti knorr, ser w ziolach, Sałatka z kapusty pekińskiej , Kanapki pita, Imprezowe kanapki z krewetkami, Brazylijskie pulpeciki, Sałatka Cezar - VIDEO, Biszkopt orzechowy, smażona dynia, Krewetkowa zakąska na wieczorek półliteracki, Przepis z filety z dorsza, Przepis z salatki na grill, Przepis z obiad jednogarnkowe, Mięsne zawijaski, kremy, pierś z kurczaka z mozzarellą i pomidorami, Sałatka z brokułami i jajkiem, Antrykot po bordosku, Przepis z zupy kremowe, gołąbki bez mięsa, Cytrusowa golonka jagnięca , Obiad, makaron i sos, Rozgrzewający krem z dyni z mango , Smażone jajko, Kanapki na imprezę z salami, Zupa pomidorowa, Brokuły, co z ryżu, biala, Spaghetti w pomidorowym sosie z chorizo i anchovies, Przepis z sałatka z kurczakiem selerem naciowym winogronami, Tortilla, Pulpety w sosie ostro-słodkim, Przepis z pieczony kurczak w warzywach