Dodaj do ksiązki kucharskiej Kopytka leniwe

Kopytka leniwe

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Kopytka leniwe - składniki:

  • ziemniaki - 1.5 kilogramów
  • twaróg półtłusty - 1 kilogram
  • jajka - 2 sztuki
  • mąka pszenna - 0.5 szklanki
  • mąka ziemniaczana - 0.5 szklanki
  • masło - 1 sztuka
  • bułka tarta - 3 łyżki
  • cukier - 4 łyżki

Kopytka leniwe - Sposób przygotowania:

  1. Obrane ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i przeciśnij dwukrotnie przez praskę razem z serem.
  2. Dodaj jajka i mąkę, szybko wyrób jednolite ciasto. Podziel je na cztery równe części.
  3. Z każdej porcji uformuj wałek, delikatnie spłaszcz, pokrój na ukośne kluski i natychmiast wrzucaj do gotującej się osolonej wody.
  4. Gotuj na średnim ogniu ok.10 minut od momentu wypłynięcia.
  5. Kluski wyjmij łyżką cedzakową, podziel na porcje.
  6. Na patelni roztop masło, dodaj bułkę tartą, lekko zrumień i polej kluski. Posyp do smaku cukrem.
Dodaj do książki kucharskiej

KOPYTKA LENIWE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Obrane ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i przeciśnij dwukrotnie przez praskę razem z serem.

2

Dodaj jajka i mąkę, szybko wyrób jednolite ciasto. Podziel je na cztery równe części.

3

Z każdej porcji uformuj wałek, delikatnie spłaszcz, pokrój na ukośne kluski i natychmiast wrzucaj do gotującej się osolonej wody.

4

Gotuj na średnim ogniu ok.10 minut od momentu wypłynięcia.

5

Kluski wyjmij łyżką cedzakową, podziel na porcje.

6

Na patelni roztop masło, dodaj bułkę tartą, lekko zrumień i polej kluski. Posyp do smaku cukrem.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. NA CIEPŁO I W ZUPACH.

    Dziś także o bobie, zielonym, letnim skarbie. W najprostszej postaci można podać go na ciepł...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO, Cevapcici, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Pstrąg, Rolady w sosie borowikowym, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Piersi z kurczaka z rukolą i kozim serem , Sałatka z buraczkami i malinami , Paszteciki z serem i szynką, Przepis z mieso mielone sos, Spaghetti cztery sery , Grillowane żeberka BBQ, Pijana karkówka, knorr ryby, Przepis z marynata do pieczenia schabu, Przepis z kurczak curry z ryżem, Grillowany kurczak w curry , Mielone, salatka niskokaloryczna, jajek ugotowanych na twardo, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Salsa, Przepis z sos do mielonych, obiad z piersia z kurczaka, zapiekanka z szpinaku, Indyk, Kotlet de volaille - VIDEO, przystawki na grilla, sos z jogurtu naturalnego, Jesienna zupa z kasztanów, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Kluski , Przepis z ryż basmati, Sos owocowy, Ogórek, Barszcz czerwony na wołowinie , Sałatka z brokułami i jajkiem, Soczysty kurczak po seczuańsku , Zupy, Paluchy teściowej, bulionetka, Zupa pieczarkowa, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Przepis z bezmięsne sałątki, Kremowe tagliatelle z kurczakiem i brokułami, Sałatka z krabów i owoców mango, Przepis z pieczona ryba z warzywami, Szpinak, Bigos - VIDEO, jajko papryka, Sałatki, Pyzy z mięsem i papryką, ryż do, Spaghetti z pomidorami, fix schab a la strogonoff, Przekąski, Naleśniki, Gęś z suszonymi owocami, sos g, Zapiekanki, Przepis z z masą, Zapiekane naleśniki po bolońsku, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Świderki w sosie z dyni