Dodaj do ksiązki kucharskiej Kopytka leniwe

Kopytka leniwe

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Kopytka leniwe - składniki:

  • ziemniaki - 1.5 kilogramów
  • twaróg półtłusty - 1 kilogram
  • jajka - 2 sztuki
  • mąka pszenna - 0.5 szklanki
  • mąka ziemniaczana - 0.5 szklanki
  • masło - 1 sztuka
  • bułka tarta - 3 łyżki
  • cukier - 4 łyżki

Kopytka leniwe - Sposób przygotowania:

  1. Obrane ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i przeciśnij dwukrotnie przez praskę razem z serem.
  2. Dodaj jajka i mąkę, szybko wyrób jednolite ciasto. Podziel je na cztery równe części.
  3. Z każdej porcji uformuj wałek, delikatnie spłaszcz, pokrój na ukośne kluski i natychmiast wrzucaj do gotującej się osolonej wody.
  4. Gotuj na średnim ogniu ok.10 minut od momentu wypłynięcia.
  5. Kluski wyjmij łyżką cedzakową, podziel na porcje.
  6. Na patelni roztop masło, dodaj bułkę tartą, lekko zrumień i polej kluski. Posyp do smaku cukrem.
Dodaj do książki kucharskiej

KOPYTKA LENIWE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Obrane ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i przeciśnij dwukrotnie przez praskę razem z serem.

2

Dodaj jajka i mąkę, szybko wyrób jednolite ciasto. Podziel je na cztery równe części.

3

Z każdej porcji uformuj wałek, delikatnie spłaszcz, pokrój na ukośne kluski i natychmiast wrzucaj do gotującej się osolonej wody.

4

Gotuj na średnim ogniu ok.10 minut od momentu wypłynięcia.

5

Kluski wyjmij łyżką cedzakową, podziel na porcje.

6

Na patelni roztop masło, dodaj bułkę tartą, lekko zrumień i polej kluski. Posyp do smaku cukrem.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    TAJEMNICZE AROMATY Z DALEKIEGO WSCHODU. MIESZANKA GARAM MASALA.

    Tajemnicza i aromatyczna mieszanka często pojawiająca się w przepisach kuchni indyjskiej to ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BY NAUKA PRZYCHODZIŁA ŁATWO

    Przed Twoim dzieckiem 10 długich miesięcy intensywnego szkolnego wysiłku. Nie jest tajemnicą...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Parówki w cieście serowym, Spaghetti , Pieczone papryki, Pieczony kurczak z nadzieniem jajecznym, Sos słodko-kwaśny, Naleśniki chińskie - VIDEO, Przepis z zapiekanka z dyni, Tortilla, Elegancka sałatka z melonem, Zapiekany owczy ser, Przepis z sałatka z jajkami i żółtym serem, Sałatka ogórkowa na ostro, Przepis z zupa z pomidorów, Babka majonezowa, Babka majonezowa, Przepis z sajgonki z makaronem ryżowym, ze schabu, Przepis z makarony z ziolami, Kurczak, Meksykańska sałatka z bulw topinamburu, Lekki bigos z warzywami i mięsem, Przepis z zapiekanka w piekarniku z pieczarkami, Zupa z dyni, Puree z kwaśną śmietaną na bulionie , Dania z ryżem, Placki po węgiersku, Pikantne sakiewki, Przepis z kruche, pieczarek, Zupa krem z dyni - VIDEO, Pieczarki w kąpieli czosnkowej, Dania z makaronem, zupa ogórkowa z kiszonych ogórków, Fakes czyli zupa z zielonej soczewicy , omlet na patelnie, Karp nadziewany zapiekany, Ryba po grecku, Przepis z zapiekanka bezmięsna, salatka z szynka i makaronem, Smaczna wegetariańska zapiekanka, Przepis z sosy winegret, Sałatka Nicejska, Przepis z ziemniaki pieczone z mięsem, Zapiekanki, Placuszki z cukinii, Bigos, pieczen ze schabu, na miodzie, Barszcz biały, Przepis z zapiekanka z tartych ziemniaków, Indyk, dodatki do obiadu, Sałatka kebab - VIDEO, Tajska zupa curry z kurczakiem, Klasyczny mleczny shake, wykwintny obiad, Sałatki, Zupa ogórkowa - VIDEO, Smażony karp po polsku, Spaghetti z tuńczykiem, Indyk w cieście, Brokuły, Polędwiczka z grzybami, Marynata do karkówki z aromatem jodły