Dodaj do ksiązki kucharskiej Kopytka leniwe

Kopytka leniwe

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Kopytka leniwe - składniki:

  • ziemniaki - 1.5 kilogramów
  • twaróg półtłusty - 1 kilogram
  • jajka - 2 sztuki
  • mąka pszenna - 0.5 szklanki
  • mąka ziemniaczana - 0.5 szklanki
  • masło - 1 sztuka
  • bułka tarta - 3 łyżki
  • cukier - 4 łyżki

Kopytka leniwe - Sposób przygotowania:

  1. Obrane ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i przeciśnij dwukrotnie przez praskę razem z serem.
  2. Dodaj jajka i mąkę, szybko wyrób jednolite ciasto. Podziel je na cztery równe części.
  3. Z każdej porcji uformuj wałek, delikatnie spłaszcz, pokrój na ukośne kluski i natychmiast wrzucaj do gotującej się osolonej wody.
  4. Gotuj na średnim ogniu ok.10 minut od momentu wypłynięcia.
  5. Kluski wyjmij łyżką cedzakową, podziel na porcje.
  6. Na patelni roztop masło, dodaj bułkę tartą, lekko zrumień i polej kluski. Posyp do smaku cukrem.
Dodaj do książki kucharskiej

KOPYTKA LENIWE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Obrane ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i przeciśnij dwukrotnie przez praskę razem z serem.

2

Dodaj jajka i mąkę, szybko wyrób jednolite ciasto. Podziel je na cztery równe części.

3

Z każdej porcji uformuj wałek, delikatnie spłaszcz, pokrój na ukośne kluski i natychmiast wrzucaj do gotującej się osolonej wody.

4

Gotuj na średnim ogniu ok.10 minut od momentu wypłynięcia.

5

Kluski wyjmij łyżką cedzakową, podziel na porcje.

6

Na patelni roztop masło, dodaj bułkę tartą, lekko zrumień i polej kluski. Posyp do smaku cukrem.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JESIENNE GOTOWANIE CZYLI DUSZONE MIĘSA. DZIŚ NA OBIAD BITKI WOŁOWE.

    Jesienią spędzamy więcej czasu w domu, a pogoda za oknem sprzyja gotowaniu. Wraz ze spadkiem...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    MAKARON I POMIDORY – MAŁŻEŃSTWO IDEALNE

    Zastanawiacie się pewnie jak to z tymi pomidorami jest, że jedne smakują tak, że nie można s...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka kebab - VIDEO, Makaron z tofu i sosem grzybowym, Pasztet, Sałatka do obiadu, Ryba w warzywach, Potrawy wigilijne, Przepis z Smażone jajko, Kalafior, Sałatka z brokułami - VIDEO , Pieczeń, Dip pomidorowy, Omlet z warzywami i ryżem, Przepis z barszcz z krokietem, Fasolowe kotleciki z fetą i sosem czosnkowym, skrzydelka z grilla, Sałatki z kurczakiem, Fasolka po bretońsku, Przepis z sos slodko-kwasny, Zupa krem z dyni - VIDEO, Sałatka warzywna z tuńczykiem, sos do tortellini, Przepis z makarony smietan, Salsa, Pikantne guacamole z mango, Barszcz moskiewski, Sos beszamelowy , Przepis z gotowane warzywa, Przepis z Kostka do, Gyros, Gulasz, Karkówka duszona w sosie własnym z cebulą - VIDEO, Zupa z pieczoną pietruszką, Ciasto "Odpadek" -bez pieczenia, Dynia, Zupa cebulowa, Spaghetti bolognese z warzywami , Przepis z makaron ze szpinakiem kurczakiem i serkiem topionym, sos mleko pieprz, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Sos do ryżu sushi, Sałatka gyros warstwowa, Sałatka z makaronu ryżowego i brokułami, makaron w pomidorach, Kurczak w cieście z sałatką, Gołąbki, makaron duże muszle, Przepis z nalesniki z cukinia, Pieprzowe kotlety jagnięce, Zupa kalafiorowa, Przepis z ziołowy, Omlet z otrębami - pyszne śniadanko !!!, Mufinki z kurek, Schabowy z cebulową panierką - VIDEO, Przepis z makaron z, Przepis z boczek pieczony w piekarniku, Przepis z sos do pieczeni knorr, Przepis z dania z miesa gotowanego, Zupa szczawiowa, Rolada ziemniaczana, Przepis z przyprawa naturalna, Pieczona ricotta z ziołami, Karkówka duszona w sosie własnym z cebulą - VIDEO, kurczak nadziewany, Ciasto na pierogi