Dodaj do ksiązki kucharskiej Kopytka leniwe

Kopytka leniwe

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Kopytka leniwe - składniki:

  • ziemniaki - 1.5 kilogramów
  • twaróg półtłusty - 1 kilogram
  • jajka - 2 sztuki
  • mąka pszenna - 0.5 szklanki
  • mąka ziemniaczana - 0.5 szklanki
  • masło - 1 sztuka
  • bułka tarta - 3 łyżki
  • cukier - 4 łyżki

Kopytka leniwe - Sposób przygotowania:

  1. Obrane ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i przeciśnij dwukrotnie przez praskę razem z serem.
  2. Dodaj jajka i mąkę, szybko wyrób jednolite ciasto. Podziel je na cztery równe części.
  3. Z każdej porcji uformuj wałek, delikatnie spłaszcz, pokrój na ukośne kluski i natychmiast wrzucaj do gotującej się osolonej wody.
  4. Gotuj na średnim ogniu ok.10 minut od momentu wypłynięcia.
  5. Kluski wyjmij łyżką cedzakową, podziel na porcje.
  6. Na patelni roztop masło, dodaj bułkę tartą, lekko zrumień i polej kluski. Posyp do smaku cukrem.
Dodaj do książki kucharskiej

KOPYTKA LENIWE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Obrane ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i przeciśnij dwukrotnie przez praskę razem z serem.

2

Dodaj jajka i mąkę, szybko wyrób jednolite ciasto. Podziel je na cztery równe części.

3

Z każdej porcji uformuj wałek, delikatnie spłaszcz, pokrój na ukośne kluski i natychmiast wrzucaj do gotującej się osolonej wody.

4

Gotuj na średnim ogniu ok.10 minut od momentu wypłynięcia.

5

Kluski wyjmij łyżką cedzakową, podziel na porcje.

6

Na patelni roztop masło, dodaj bułkę tartą, lekko zrumień i polej kluski. Posyp do smaku cukrem.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    GOFRY PO WŁOSKU DLA DZIECI I DOROSŁYCH.

    Choć z drzew lecą już pierwsze liście, w głowach ciągle wspomnienia wakacji. Także w kuchni ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Gyros, Omlet z zielonymi warzywami, Ryba po grecku, Bigos domowy, Zupa szczawiowa, Przepis z kuchnia niemiecka, Czekoladowe fondue z lodami waniliowymi Carte d'Or, Burakowy barszcz, Udka, Naleśniki, PPIEROGI ala SAJGONKI , Zapiekane cykorie, Szybkie pierogi z pasztetem, Sałatka Gyros, Nudle knorr, Przepis z wołowina duszona, gulasz z łopatki wieprzowej z cebulą, Pieczeń, Kasza, Meksykańskie kąski, Przepis z przyprawy do cielęciny, Tłusty czwartek, sałatka z mozzarella, Sałatka Nicejska, Przepis z roszponka salata, Przepis z pieczone skrzydełka w miodzie -, Kotlety wieprzowe z sosem pieczarkowym z papryką, Ziemniaczana zapiekanka z kukurydzą i ziołami, Żeberka i warzywa - VIDEO, Barszcz biały, Zupa kalafiorowa, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Zapiekane cykorie, Zupa grzybowa, Włoska zapiekanka po neapolitańsku, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Sałatka z porów, Przekąska z roladek z szynki, placek z truskawkami, Kalafior, Kluski lane, Ryż smażony z warzywami, Dipy, papryki czerwone, Makaron z kurczakiem i cukinią, Obiad, dla diecie, Przepis z sosy do ziemniakow z warzywami, Przepis z mini szaszłyki, filet z warzywami, włoska, Przepis z salatka y brokula, Przepis z jajka majonez, Przepis z ryba z cukinia, pulpety z mięsa wieprzowego, Ekskluzywny Deser, Sałatka TexMex, Ryż, piersi z, schab środkowy pieczony, Lasagne warzywno - serowe, Penne ze szpinakiem i pomidorami , Zupa ziemniaczana z boczkiem, pieczarkami i grzankami, Sałatka z tuńczykiem