Dodaj do ksiązki kucharskiej Kopytka leniwe

Kopytka leniwe

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Kopytka leniwe - składniki:

  • ziemniaki - 1.5 kilogramów
  • twaróg półtłusty - 1 kilogram
  • jajka - 2 sztuki
  • mąka pszenna - 0.5 szklanki
  • mąka ziemniaczana - 0.5 szklanki
  • masło - 1 sztuka
  • bułka tarta - 3 łyżki
  • cukier - 4 łyżki

Kopytka leniwe - Sposób przygotowania:

  1. Obrane ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i przeciśnij dwukrotnie przez praskę razem z serem.
  2. Dodaj jajka i mąkę, szybko wyrób jednolite ciasto. Podziel je na cztery równe części.
  3. Z każdej porcji uformuj wałek, delikatnie spłaszcz, pokrój na ukośne kluski i natychmiast wrzucaj do gotującej się osolonej wody.
  4. Gotuj na średnim ogniu ok.10 minut od momentu wypłynięcia.
  5. Kluski wyjmij łyżką cedzakową, podziel na porcje.
  6. Na patelni roztop masło, dodaj bułkę tartą, lekko zrumień i polej kluski. Posyp do smaku cukrem.
Dodaj do książki kucharskiej

KOPYTKA LENIWE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Obrane ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i przeciśnij dwukrotnie przez praskę razem z serem.

2

Dodaj jajka i mąkę, szybko wyrób jednolite ciasto. Podziel je na cztery równe części.

3

Z każdej porcji uformuj wałek, delikatnie spłaszcz, pokrój na ukośne kluski i natychmiast wrzucaj do gotującej się osolonej wody.

4

Gotuj na średnim ogniu ok.10 minut od momentu wypłynięcia.

5

Kluski wyjmij łyżką cedzakową, podziel na porcje.

6

Na patelni roztop masło, dodaj bułkę tartą, lekko zrumień i polej kluski. Posyp do smaku cukrem.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przystawki, Ciasto na pierogi, Sałatka z grillowaną dynią, winogronami i serem brie, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , RYż MIESEM MIELONYM, Przepis z kapusta z jablkiem, Pikantny garnek, Ziemniaki i brokuły z parmezanem, Kalmary w pomidorach, Zapiekanka z ziemniakow, kurczak w saszetkach, Carbonara, Szybki i prosty pieczony kurczak , przyprawy kuchenne, Zupa gulaszowa z białą fasolą na wieprzowinie , Leczo - VIDEO , Lodowy sernik bezowo-malinowy, Żeberka, Gyros, Placki po węgiersku, Paluszki rybne w cieście kokosowym , Sałatka ze szprotkami solonymi, Kalafior szefa , Makaronowa zapiekanka z kiełbasą, Przepis z zapiekanka rybna z warzywami, Przepis z surówka do kurczaka pieczonego, Przepis z kurczak serem, przyprawa do mas, Błyskawiczna sałatka jarzynowa , grzanki z chlebem, Korki z jajek na pomidorach, Mielone, Wrap z pastą jajeczną, kurczakiem wędzonym i kukurydzą, sosy do klopsików, Kebab, Przepis z ciasto do pierogi, Kotleciki z jaj, Soczyste polędwiczki wieprzowe z sosem śmietanowo - majonezowym, Zupa gulaszowa, Przepisy świąteczne, Przepis z sos pieczarkowy do kopytek, Przepis z makaron z kurczakiem i sa, Przepis z talarki w śmietanie, Zapiekanka po rzymsku, Przepis z jajka z szynką, Jajka, Barszcz z jabłkiem, Szpinak z ciecierzycą, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Przekąski, Makaronowa zapiekanka z kiełbasą, Zapiekanka Gyros , Przepis z sałatka z papryką i kukurydzą - - -, Naleśniki Bambino, Przepis z obiad z ziemniaków, Kalafior, Dania z makaronem, Sałatka z kapusty pekińskiej , Zapiekanka rodzinna, Won ton z krewetkami, por naciowy, Makaron z tuńczykiem, Przepis z danie z mięsem mielonym, makaron z sosem spaghetti