Dodaj do ksiązki kucharskiej Kopytka leniwe

Kopytka leniwe

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Kopytka leniwe - składniki:

  • ziemniaki - 1.5 kilogramów
  • twaróg półtłusty - 1 kilogram
  • jajka - 2 sztuki
  • mąka pszenna - 0.5 szklanki
  • mąka ziemniaczana - 0.5 szklanki
  • masło - 1 sztuka
  • bułka tarta - 3 łyżki
  • cukier - 4 łyżki

Kopytka leniwe - Sposób przygotowania:

  1. Obrane ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i przeciśnij dwukrotnie przez praskę razem z serem.
  2. Dodaj jajka i mąkę, szybko wyrób jednolite ciasto. Podziel je na cztery równe części.
  3. Z każdej porcji uformuj wałek, delikatnie spłaszcz, pokrój na ukośne kluski i natychmiast wrzucaj do gotującej się osolonej wody.
  4. Gotuj na średnim ogniu ok.10 minut od momentu wypłynięcia.
  5. Kluski wyjmij łyżką cedzakową, podziel na porcje.
  6. Na patelni roztop masło, dodaj bułkę tartą, lekko zrumień i polej kluski. Posyp do smaku cukrem.
Dodaj do książki kucharskiej

KOPYTKA LENIWE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Obrane ziemniaki ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i przeciśnij dwukrotnie przez praskę razem z serem.

2

Dodaj jajka i mąkę, szybko wyrób jednolite ciasto. Podziel je na cztery równe części.

3

Z każdej porcji uformuj wałek, delikatnie spłaszcz, pokrój na ukośne kluski i natychmiast wrzucaj do gotującej się osolonej wody.

4

Gotuj na średnim ogniu ok.10 minut od momentu wypłynięcia.

5

Kluski wyjmij łyżką cedzakową, podziel na porcje.

6

Na patelni roztop masło, dodaj bułkę tartą, lekko zrumień i polej kluski. Posyp do smaku cukrem.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    GOFRY PO WŁOSKU DLA DZIECI I DOROSŁYCH.

    Choć z drzew lecą już pierwsze liście, w głowach ciągle wspomnienia wakacji. Także w kuchni ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

sałatka ananas kurczak, Zupa krem z dyni - VIDEO, Zupa grochowa, Brokuły, Jajka nadziewane grzybami, Zupa gulaszowa z kaszą, kotlety mielone przepisy, Medaliony z gorgonzolą i żurawiną , serowa pasta, Przepis z co mozna zrobic na obiad, przystawki z łososia wędzonego, Ciasteczka krabowe, Pomidorowy sos do pizzy, Kremowy stroganoff z ryżem, Tortilla, Dipy, Kuskus z kurczakiem na ostro, Przepis z obiad z ryzem i warzywami, Przepis z Kurczak fasolka, Przepis z poledwiczki wieprzowe z warzywami, Kebab, Baba ziemniaczana , Przepis z WĘDZONY SER, Kotlety z kabaczka , Żeberka z zapiekaną marchewką , Jesienna zupa z kaszą, oliwa jogurt, Kutia, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Pasztet polski, Krokiety z mięsem i serem, dania główne z wołowiny, Pierś z kurczaka, Przepis z przepisy na cielecine z grzybami, Omlet z groszkiem i serem topionym, Pstrąg, Pomidorowa zapiekanka ze świeżą bazylią, twaróg chudy, Przepis z sałatka z pieczarkami i pomidorami, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, obiad z grzybami - - -, Leczo - VIDEO , Kaczka, Pizza Bolognese a la Samosa, sąłatki, Sos czosnkowy , Przepis z kotlety z piersi indyka, naleśniki z jajkami, Pyszne i proste domowe nalewki!, Dania z ryżem, Przepis z roladki z piersi z kurczaka, Kaczka pieczona z jabłkami, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Chrupiąca cukinia, Kebab w kajzerce, Przepis z sos z kostki, Zapiekanki, Sałatka z brokułami - VIDEO , Sałatki z makaronem, Aromatyczna zapiekanka z kurczakiem i dynią, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu, Słodkie żeberka , Sałatka cytrusów i cebuli