Kopytka z sosem pieczeniowym z cebulką

45 minut dla 3 osób

Autor:

3 Oceń przepis: MNIAM!

Kopytka z sosem pieczeniowym z cebulką - składniki:

Kopytka z sosem pieczeniowym z cebulką - sposób przygotowania:

  1. Kartofle obieramy, myjemy i gotuje z 2 łyżeczkami soli. Studzimy i rozgniatamy na puch. 1 łyżkę mąki ziemniaczanej, 2 łyżki mąki kukurydzianej i wbijamy 1 jajko. Stolnicę posypujemy mąką. Zagniatamy i wyrabiamy masę. Kroimy na 4 kawałki z których formujemy podłużne wałki, które kroimy nożem na skos. Każdy kawałek spłaszczamy za pomocą widelca. Wrzucamy je do gotującej się, osolonej wody. Gdy wypłyną na powierzchnię, gotujemy jeszcze przez około 3-4 minuty.
  2. Przygotowujemy sos wg przepisu na opakowaniu. Mieszamy sos z 300 ml zimnej wody, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu 10 minut, cały czas mieszając.
  3. Ugotowane kopytka wykładamy na talerze i polewamy sosem, możemy ozdobić jakąś "zieleniną".

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Kopytka z sosem pieczeniowym z cebulką (0)