Kotleciki z jajek a la carbonara
30 minut dla 3 osób
2011-03-20 21:54:54Kotleciki z jajek a la carbonara - składniki:
- wędzona szynka - 300 gramów
- bułka tarta - 400 gramów
- Fix Spaghetti carbonara Knorr - 1 opakowanie
- gałka muszkatołowa - 1 szczypta
- ziemniaki - 200 gramów
- sól
- jajka ugotowane na twardo - 4 sztuki
- tłuszcz do smażenia
- surowe jajka - 2 sztuki
- posiekana natka pietruszki
Kotleciki z jajek a la carbonara - sposób przygotowania:
- Szynkę pokrój w kostkę. Ugotuj jajka i zetrzyj je wraz z ziemniakiem na tarce. Następnie połącz starte jajka i ziemniaka z szynką.
- Dodaj surowe jajko, łyżkę tartej bułki oraz szczyptę gałki muszkatołowej i soli. Masę delikatnie wymieszaj.
- Uformuj 8 kotlecików, obtocz w pozostałej ilości bułki tartej i podsmaż na rozgrzanym tłuszczu (na złocisty kolor). Następnie przełóż je w ciepłe miejsce.
- Przygotuj Fix Spaghetti Carbonara Knorr zgodnie z podstawowym przepisem, ale bez dodatku szynki.
- Do kotlecików dodaj gotowy Fix Knorr oraz posiekaną natkę (możesz udekorować danie również plastrami podsmażonych pieczarek). Podawaj je np. z ziemniakami.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Chętnie sięgasz po dania z makaronem? Wolisz sosy o kremowej konsystencji ? Sięgnij po Fix Knorr Spaghetti Carbonara z dodatkiem wędzonego boczk...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Barszcz biały z aromatycznymi kotlecikami z jajek
Tradycyjny żurek domowy
Jaskółcze gniazdo
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Jak dobrze obrać grzyby?
Komentarze - Kotleciki z jajek a la carbonara (0)