Dodaj do ksiązki kucharskiej Kotlet de volaille

Kotlet de volaille

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób średnie Autor: przepisy.pl

Kotlet de volaille - składniki:

  • bułka tarta - 150 gramów
  • mąka pszenna - 100 gramów
  • masło lub margaryna - 200 gramów
  • olej roślinny - 150 mililitrów

Kotlet de volaille - Sposób przygotowania:

  1. Każdą z piersi kurczaka delikatnie rozbij tłuczkiem i posyp obficie przyprawą do kurczaka.
  2. Przygotuj farsz: koperek drobno posiekaj i dodaj do miękkiego masła. Dokładnie wymieszaj, po czym dopraw pieprzem i odrobiną soli.
  3. Na pierś kurczaka połóż porcję masła i starannie ją zwiń.
  4. Mięso obtaczaj w mące, następnie w roztrzepanym jajku i na końcu w bułce tartej (zrób to dokładnie). Rękami uformuj owalne kotlety.
  5. Następnie smaż kotlety w głębokim, dobrze rozgrzanym, ale nie wrzącym tłuszczu. Obracaj je co jakiś czas, aby się równomiernie usmażyły. Znakomitym dodatkiem do kotletów de volaille jest mieszanka sałat z sosem winegret.
Dodaj do książki kucharskiej

KOTLET DE VOLAILLE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Kotlet de volaille
    1.Każdą z piersi kurczaka delikatnie rozbij tłuczkiem i posyp obficie przyprawą do kurczaka.
  • 2
    Kotlet de volaille
    2.Przygotuj farsz: koperek drobno posiekaj i dodaj do miękkiego masła. Dokładnie wymieszaj, po czym dopraw pieprzem i odrobiną soli.
  • 3
    Kotlet de volaille
    3.Na pierś kurczaka połóż porcję masła i starannie ją zwiń.
  • 4
    Kotlet de volaille
    4.Mięso obtaczaj w mące, następnie w roztrzepanym jajku i na końcu w bułce tartej (zrób to dokładnie). Rękami uformuj owalne kotlety.
  • 5
    Kotlet de volaille
    5.Następnie smaż kotlety w głębokim, dobrze rozgrzanym, ale nie wrzącym tłuszczu. Obracaj je co jakiś czas, aby się równomiernie usmażyły. Znakomitym dodatkiem do kotletów de volaille jest mieszanka sałat z sosem winegret.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO KURCZAKA KNORR

    Przyprawa do kurczaka Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KANAPKI NA KAŻDĄ OKAZJĘ

    Alarm! Niespodziewani goście pukają do drzwi. W lodówce prawie pustki, nietrudno o stan pani...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DLACZEGO MIĘSO POWINNO BYĆ SMAŻONE PRZED DUSZENIEM CZY PIECZENIEM?

    Udane danie to nie tylko składniki. O tym, jak smakować będzie potrawa decyduje także sposób...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Cykoria w szynce, Przepis z kapusta salatka, Ciasto na pizze, pierś z kurczaka w ciescie, grzyby ze smietana, Potrawy wielkanocne, kurczak przepisy przepis, Zapiekanki z mozarellą, Przepis z zapiekanka z ma, Zupa pieczarkowa, Naleśniki, Zupa cebulowa, Ser tofu z warzywami, pierogi ciasto, Cebula lub czosnek, Dynia, Orientalne warzywa stir-fry, Makaronowa uczta , Karp w galarecie, Potrawka z kurczaka, Przepis z nugetsy przepis, wędzenie, Sałatka z ogórkiem i wędzonym łososiem, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Żeberka w ziołach prowansalskich, Ostre chili z czipsami tacos, Szybkie curry warzywne, Aztecka kawa, Wyśmienite filety nadziewane szpinakiem, Rolada z filetem drobiowym i pieczarkami , Zapiekanki, Sałatka grecka z fetą, Ziemniaczki a'la lasagne, Koktajl bananowy, kluski łyżką kładzione, schab makaron, Placek po zbójnicku z sarniną, Kaczka, Przepis z papryka kurczak, Sos beszamelowy , Kluski , Przepis z sałatki obiadowe, Zupa serowa z kurkami i ryżem, Francuskie ślimaki z cynamonem i migdałami, Kebab, Szybki kotlet indyczy na sposób grecki, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Sałatka Nicejska, leczo z mięsem wołowym, Kutia, Kremowa zupa , Brokuły, pierogi ciasto przepis, salatka z ananasem, Rajska szarlotka, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Zupa kalafiorowa, Przepis z ciasto naleśnikowe ryby, Z ŁOPATKI, Sakiewki z warzywami curry, Kosmiczne ślimaki, Zapiekanka z ziemniakami i kalafiorem, mieso z piekarnika, Przepis z sałatka z fasolka