Kotlety mielone
45 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:04:10Kotlety mielone - składniki:
- mięso mielone - 50 dekagramów
- sól - 1 szczypta
- czerstwa bułka - 1 sztuka
- pieprz - 1 szczypta
- jajko - 1 sztuka
- olej - 3 łyżki
- bułka tarta - 15 dekagramów
Kotlety mielone - sposób przygotowania:
- Czerstwe bułki mocz przez 15 minut w mleku, aby zmiękły.
- Odciśnij z mleka i dodaj wraz z jajkiem do mięsa. Dopraw do smaku pieprzem i solą, dokładnie wymieszaj.
- Formuj kotleciki, obtocz je w bułce tartej i układaj na patelni na średnio rozgrzanym tłuszczu.
- Smaż na rumiano z każdej strony.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Dbaj o jakość produktów
Marynuj mięso
Komentarze - Kotlety mielone (0)