Kotlety z fasoli z masłem czosnkowym

45 minut dla 3 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Kotlety z fasoli z masłem czosnkowym - składniki:

  • biała fasola w puszce - 2 opakowania
  • bułka tarta - 15 dekagramów
  • ząbek czosnku - 4 sztuki
  • jajko - 1 sztuka
  • masło w kostce - 1 sztuka
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • masło czosnkowe:
  • cebula - 1 sztuka
  • olej - 3 łyżki
  • por - 1 sztuka
  • pieprz - 1 szczypta
  • czerstwy bochenek chleba tostowego - 1 sztuka
  • sól - 1 szczypta
  • natka pietruszki - 0.5 pęczka
  • vegeta - 1 szczypta

Kotlety z fasoli z masłem czosnkowym - sposób przygotowania:

  1. Przygotuj masło czosnkowe: pietruszkę posiekaj, czosnek zmiażdż i utrzyj z masłem. Dopraw vegetą.
  2. Zawiń w folię spożywczą i schłódź w lodówce.
  3. Chleb pokrusz, fasolę odsącz i rozgnieć tłuczkiem. Oba składniki wymieszaj na jednolitą masę.
  4. Pora i natkę pietruszki posiekaj. Cebulę posiekaj i wraz z porem podsmaż na maśle.
  5. Dodaj masę z chleba, fasoli i natki pietruszki. Dopraw solą, pieprzem i vegetą. Wymieszaj i ostudź.
  6. Z masy formuj kotlety, do środka każdego włóż po kawałku schłodzonego masła czosnkowego.
  7. Kotlety panieruj w jajku i bułce tartej. Smaż około 10 minut na rozgrzanym oleju.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Kotlety z fasoli z masłem czosnkowym (0)