Kotlety z fasoli z masłem czosnkowym
45 minut dla 3 osób
2011-08-29 17:05:05Kotlety z fasoli z masłem czosnkowym - składniki:
- biała fasola w puszce - 2 opakowania
- bułka tarta - 15 dekagramów
- ząbek czosnku - 4 sztuki
- jajko - 1 sztuka
- masło w kostce - 1 sztuka
- natka pietruszki - 1 pęczek
- masło czosnkowe:
- cebula - 1 sztuka
- olej - 3 łyżki
- por - 1 sztuka
- pieprz - 1 szczypta
- czerstwy bochenek chleba tostowego - 1 sztuka
- sól - 1 szczypta
- natka pietruszki - 0.5 pęczka
- vegeta - 1 szczypta
Kotlety z fasoli z masłem czosnkowym - sposób przygotowania:
- Przygotuj masło czosnkowe: pietruszkę posiekaj, czosnek zmiażdż i utrzyj z masłem. Dopraw vegetą.
- Zawiń w folię spożywczą i schłódź w lodówce.
- Chleb pokrusz, fasolę odsącz i rozgnieć tłuczkiem. Oba składniki wymieszaj na jednolitą masę.
- Pora i natkę pietruszki posiekaj. Cebulę posiekaj i wraz z porem podsmaż na maśle.
- Dodaj masę z chleba, fasoli i natki pietruszki. Dopraw solą, pieprzem i vegetą. Wymieszaj i ostudź.
- Z masy formuj kotlety, do środka każdego włóż po kawałku schłodzonego masła czosnkowego.
- Kotlety panieruj w jajku i bułce tartej. Smaż około 10 minut na rozgrzanym oleju.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak dobrze obrać grzyby?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Które grzyby można zastępować innymi?
Komentarze - Kotlety z fasoli z masłem czosnkowym (0)