Kotlety z jajkiem sadzonym
15 minut dla 4 osób
2011-07-27 17:35:33Kotlety z jajkiem sadzonym - składniki:
- schab bez kości - 0.5 kilograma
- sok z cytryny - 3 łyżki
- masło - 3 łyżki
- bułka tarta - 6 łyżek
- pieprz
- mąka - 4 łyżki
- sól
- jajka - 5 sztuk
- posiekany koperek suszony - 2 łyżki
- olej - 3 łyżki
Kotlety z jajkiem sadzonym - sposób przygotowania:
- Mięso pokrój na 4 plastry, rozbij i skrop sokiem z cytryny. Oprósz solą i pieprzem
- Kotlety obtocz w mące następnie zanurzaj w jajku i panieruj w bułce tartej.
- Smaż na rozgrzanym oleju około 3 minut z każdej strony.
- Na osobnej patelni rozgrzej masło, wbij pozostałe jajka i smaż, aż białka się zetną. Posól i posyp koperkiem.
- Jajka ułóż na kotletach i podawaj.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Zaplanuj gotowanie
Dbaj o jakość produktów
Marynuj mięso
Komentarze - Kotlety z jajkiem sadzonym (0)