Dodaj do ksiązki kucharskiej Kotlety z kalafiora

Kotlety z kalafiora

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 3 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Kotlety z kalafiora - składniki:

  • kalafior - 0.5 kilograma
  • siekane orzechy włoskie - 10 dekagramów
  • jajko - 2 sztuki
  • bułka tarta - 2 szklanki
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • olej

Kotlety z kalafiora - Sposób przygotowania:

  1. Kalafiora umyj, a następnie podziel na różyczki. Włóż go do wrzącej, osolonej wody i gotuj do miękkości.
  2. Kalafiora odcedź, po czym dokładnie rozgnieć widelcem.
  3. Dodaj surowe jajka, posiekane orzechy włoskie oraz taką ilość bułki tartej, by powstała gęsta masa.
  4. Wszystko dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej.
  5. Z powstałej masy formuj mokrymi rękami średniej wielkości kotleciki. Dokładnie obtocz je w bułce tartej.
  6. Kotleciki smaż na mocno rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Danie udekoruj pietruszką.
Dodaj do książki kucharskiej

KOTLETY Z KALAFIORA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kalafiora umyj, a następnie podziel na różyczki. Włóż go do wrzącej, osolonej wody i gotuj do miękkości.

2

Kalafiora odcedź, po czym dokładnie rozgnieć widelcem.

3

Dodaj surowe jajka, posiekane orzechy włoskie oraz taką ilość bułki tartej, by powstała gęsta masa.

4

Wszystko dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej.

5

Z powstałej masy formuj mokrymi rękami średniej wielkości kotleciki. Dokładnie obtocz je w bułce tartej.

6

Kotleciki smaż na mocno rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Danie udekoruj pietruszką.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA JAGNIĘCINA

    Tak jak obiecałem dziś przedstawię mój przepis na jagnięcinę wielkanocną. Wielu z Was ma p...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA PIECZEŃ. FASZEROWANA GĘŚ.

    Jeżeli w poniedziałek świąteczny zapraszacie gości na obiad to proponuję zaskoczyć ich nieco...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Łosoś, Curry z baraniny, Faszerowana papryka mięsna - VIDEO, Sos czosnkowy na wódce, bezmięsne placki, ptysiowa, szpinak w sosie śmietanowym, Przepis z krupnik zup, Przepis z przepisy na lososia pieczonego w piekarniku, Przepis z sok z winogron, Zapiekanka ziemniaczana z dynią i pomidorami, Smażone śledzie w marynacie, Polędwiczki wieprzowe w ananasie, Przepis z krem z g, Chińskie sajgonki, Brukselka z boczkiem, Sałatki z kurczakiem, Ziemniaki zapiekane na ostro, Naleśniki z twarogiem, Neapolitańskie spaghetti z pomidorami i szpinakiem, Greckie steki z karkówki na grilla, Bigos, Przepis z salatki bez majonezu, Karp, Deser dla dzieci "Pingwinek", Sałatka z kapusty pekińskiej , Sałatki z makaronem, Makaron bolognese z czosnkiem , cebulka dymka ze szczypiorkiem, mielone ze schabu, ziemniaki y jajka, Zapiekanka z ziemniakow, Kotlety ryżowo – marchewkowe, Przepis z kurczak z owocami, Przepis z sosy do łososia, Bigos - VIDEO, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Grillowana karkówka z chilli i kolendrą, cebula biała, Potrawy wielkanocne, Przepis z salsa sos, Żurek, Sałatka z czerwonej kapusty z pokrzywą, Sałatka z porów, Ryba po grecku, sos do zapiekanki makaronowej, Ryba po grecku, Gęsia szyjka nadziewana, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Przepis z mięso mielone gulasz, roztrzepane jajka, Deser z lodami "Sowa", Chrupiące kurczaki, Leczo - VIDEO , Matiasy w cytrynie, Placuszki z cukinii, Lody czekoladowe "Żółw" , smażony filet, Zupa grzybowa, Sałatka ze szpinakiem w orientalnym stylu, Przepis z rosol z ryb, Zupa kalafiorowa, Ogórek, Kaczki z jajek