Dodaj do ksiązki kucharskiej Kotlety z kalafiora

Kotlety z kalafiora

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 3 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Kotlety z kalafiora - składniki:

  • kalafior - 0.5 kilograma
  • siekane orzechy włoskie - 10 dekagramów
  • jajko - 2 sztuki
  • bułka tarta - 2 szklanki
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • olej

Kotlety z kalafiora - Sposób przygotowania:

  1. Kalafiora umyj, a następnie podziel na różyczki. Włóż go do wrzącej, osolonej wody i gotuj do miękkości.
  2. Kalafiora odcedź, po czym dokładnie rozgnieć widelcem.
  3. Dodaj surowe jajka, posiekane orzechy włoskie oraz taką ilość bułki tartej, by powstała gęsta masa.
  4. Wszystko dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej.
  5. Z powstałej masy formuj mokrymi rękami średniej wielkości kotleciki. Dokładnie obtocz je w bułce tartej.
  6. Kotleciki smaż na mocno rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Danie udekoruj pietruszką.
Dodaj do książki kucharskiej

KOTLETY Z KALAFIORA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kalafiora umyj, a następnie podziel na różyczki. Włóż go do wrzącej, osolonej wody i gotuj do miękkości.

2

Kalafiora odcedź, po czym dokładnie rozgnieć widelcem.

3

Dodaj surowe jajka, posiekane orzechy włoskie oraz taką ilość bułki tartej, by powstała gęsta masa.

4

Wszystko dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej.

5

Z powstałej masy formuj mokrymi rękami średniej wielkości kotleciki. Dokładnie obtocz je w bułce tartej.

6

Kotleciki smaż na mocno rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Danie udekoruj pietruszką.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JESIENNE GOTOWANIE CZYLI DUSZONE MIĘSA. DZIŚ NA OBIAD BITKI WOŁOWE.

    Jesienią spędzamy więcej czasu w domu, a pogoda za oknem sprzyja gotowaniu. Wraz ze spadkiem...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    MAKARON I POMIDORY – MAŁŻEŃSTWO IDEALNE

    Zastanawiacie się pewnie jak to z tymi pomidorami jest, że jedne smakują tak, że nie można s...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zupa gulaszowa z papryką , Przepis z pierś duszona, Róże z ziemniaków, Sos beszamelowy , Steki z karkówki I, Risotto z kurczakiem i warzywami, Potrawy wielkanocne, przepisy na rybe japońską, Karczek z surówką z kapusty pekińskiej, Zupa jarzynowa, świeża bazylia, Pierś z kurczaka zapiekana z porem i serem, Kotlety, czosnek w occie, Indyk w marynacie jogurtowej (hinduskiej) , Kluski , Zupa szparagowa, Bigos świąteczny, zupa pomidorowa z pomidorów, Placki ziemniaczane, Kapusta z grochem, Piekielna krewetkowa, Lasagne, Przepis z obiad z wołowiny, Przepis z SZASZŁYKI Z MI, Kocia lasagne , Przepis z kielbasa z warzywami, Karkówka duszona w sosie własnym z cebulą - VIDEO, Naleśniki faszerowane, Karp w galarecie, Barszcz czerwony wigilijny, Domowe burgery, Dynia, sos arabski, ryż po chińsku z kurczakiem, Papryka po Rybnosku, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, zapiekanka zapiekanki, Warzywa, Sałatka z kapusty pekińskiej , Szynka pieczona po staropolsku, zapiekanka makaron i mi, Kurczak, Burritos z fasolą, Tarta z łososiem, przyprawa gyros, Przepisy świąteczne, lekkie zupy, knorr fix spaghetti, Kremowa zupa z dyni, Przepis z makaron penne z kurczakiem w sosie śmietanowym, ogórek pomidor, Przepis z ogorki z czosnkiem, Elegancki sos z wędzonego sera, Ratatui a’la Gousto, Zapiekanka z makaronu - VIDEO, Risotto z kurczakiem i warzywami, Przepis z gulasz z pieczarek, Pierś z kurczaka na szybko, Rosół, Przepis z piers z kurczaka dla dzieci, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Mazurek, Krem brokułowy