Dodaj do ksiązki kucharskiej Kotlety z kalafiora

Kotlety z kalafiora

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 3 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Kotlety z kalafiora - składniki:

  • kalafior - 0.5 kilograma
  • siekane orzechy włoskie - 10 dekagramów
  • jajko - 2 sztuki
  • bułka tarta - 2 szklanki
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • olej

Kotlety z kalafiora - Sposób przygotowania:

  1. Kalafiora umyj, a następnie podziel na różyczki. Włóż go do wrzącej, osolonej wody i gotuj do miękkości.
  2. Kalafiora odcedź, po czym dokładnie rozgnieć widelcem.
  3. Dodaj surowe jajka, posiekane orzechy włoskie oraz taką ilość bułki tartej, by powstała gęsta masa.
  4. Wszystko dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej.
  5. Z powstałej masy formuj mokrymi rękami średniej wielkości kotleciki. Dokładnie obtocz je w bułce tartej.
  6. Kotleciki smaż na mocno rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Danie udekoruj pietruszką.
Dodaj do książki kucharskiej

KOTLETY Z KALAFIORA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kalafiora umyj, a następnie podziel na różyczki. Włóż go do wrzącej, osolonej wody i gotuj do miękkości.

2

Kalafiora odcedź, po czym dokładnie rozgnieć widelcem.

3

Dodaj surowe jajka, posiekane orzechy włoskie oraz taką ilość bułki tartej, by powstała gęsta masa.

4

Wszystko dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej.

5

Z powstałej masy formuj mokrymi rękami średniej wielkości kotleciki. Dokładnie obtocz je w bułce tartej.

6

Kotleciki smaż na mocno rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Danie udekoruj pietruszką.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WINO W KUCHNI, CZYLI NAPÓJ BOGÓW DO MARYNAT, SOSÓW I MIĘS

    Wino w kuchni obecne jest od czasów antyku. Nie tylko jako niezastąpione towarzystwo do ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z tuńczyk w puszce, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Duszone warzywa, Salsa, Przepis z filet łososia, Przepis z ryba panga, Muffinki dyniowe, Babeczki z warzywami i oliwkami, Omleciki z Toronto, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Przepis z zapiekanki z ziemniaków, Risotto, Karp w szarym sosie, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, schab gotowany w sosie, Zupa ogórkowa, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Ciastka z kokosem, pieczony kurczak w warzywach, Sałatka warstwowa z mięsem i pieczarkami, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Lekka zupa pomidorowa, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Ciasto na pizze, Sałatka z tuńczykiem, Przepis z pieczone ziemniaki z boczkiem cebulką, Przepis z OSCYPEK, Schab, Grochówka kanadyjska, Szybki obiad, Rolada ziemniaczana, Kanapka z pastą serową blue i truskawkami , Indyk, polędwiczki wieprzowe smazone, Przepis z zapiekanka z mięsem mielonym i makaronem, Przepis z makarony kurczakiem, Sałatki, Sałatka grecka, Przepisy świąteczne, Mięso schab w warzywach, Kaczka, Szybka zapiekanka, Kanapki z pastą z pieczonego łososia z marynowanymi warzywami, puree z brokułów, szklanka ryżu, BUŁKA Z JAJEM :), Przepis z rolada bo, Przepis z sos do zapiekanego makaronu, Tortilla z meksykańskimi nuggetsami, Pierogi z jagodami, obiad z ryzem i warzywami, Zupa piwna z grzankami, Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą, łosoś knorr, ryba w śmietanie, Pasztet babusi, Ryż, Zupa grzybowa, Przepis z przyprawa do grzanek, Warzywa po indyjsku , Kanapki z pastą z wędzonego pstrąga z przepiórczym jajem, Zapiekanka z bakłażana i cukinii, Cannelloni z warzywami, Zupa krem z dyni - VIDEO