Dodaj do ksiązki kucharskiej Kotlety z kalafiora

Kotlety z kalafiora

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 3 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Kotlety z kalafiora - składniki:

  • kalafior - 0.5 kilograma
  • siekane orzechy włoskie - 10 dekagramów
  • jajko - 2 sztuki
  • bułka tarta - 2 szklanki
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • olej

Kotlety z kalafiora - Sposób przygotowania:

  1. Kalafiora umyj, a następnie podziel na różyczki. Włóż go do wrzącej, osolonej wody i gotuj do miękkości.
  2. Kalafiora odcedź, po czym dokładnie rozgnieć widelcem.
  3. Dodaj surowe jajka, posiekane orzechy włoskie oraz taką ilość bułki tartej, by powstała gęsta masa.
  4. Wszystko dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej.
  5. Z powstałej masy formuj mokrymi rękami średniej wielkości kotleciki. Dokładnie obtocz je w bułce tartej.
  6. Kotleciki smaż na mocno rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Danie udekoruj pietruszką.
Dodaj do książki kucharskiej

KOTLETY Z KALAFIORA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kalafiora umyj, a następnie podziel na różyczki. Włóż go do wrzącej, osolonej wody i gotuj do miękkości.

2

Kalafiora odcedź, po czym dokładnie rozgnieć widelcem.

3

Dodaj surowe jajka, posiekane orzechy włoskie oraz taką ilość bułki tartej, by powstała gęsta masa.

4

Wszystko dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej.

5

Z powstałej masy formuj mokrymi rękami średniej wielkości kotleciki. Dokładnie obtocz je w bułce tartej.

6

Kotleciki smaż na mocno rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Danie udekoruj pietruszką.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LETNIA OCHŁODA. JESZCZE O CHŁODNIKACH.

    I jeszcze jeden rodzaj chłodników, które chciałbym Wam zaproponować. Na mleku, ale bez burak...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? AROMATYCZNA TAJSKA ZUPA.

    To zależy przede wszystkim od naszych gustów. Możemy mieszać ze sobą wszystko pod warunkiem,...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

pierś z kurczaka obiad, Wrapp z kurczaka w pszennej tortilli , Przepis z np zupy, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, kiszone rydze, hiszpanskie, Paszteciki warzywne , płatki, Sałatka Gyros, Spaghetti a la carbonara, Przepis z szklanka miodu, Golonka, Zupa ogórkowa, rogaliki francuskie, Orientalny kurczak z mango, wykwintne zupy, Zupa cebulowa, Pomidorowy krem ze śmietaną, Karkówka, gotowane mięso mielone, Zapiekanka z ziemniakow, Chilli Con Carne - VIDEO, przepisy na rybę, Sałatka z arbuzem, serem feta i miętą, Sałatka z brokułami - VIDEO , Barszcz, Przepis z sos to pizzy, Placki ziemniaczane, Zupa ostro-kwaśna z polędwicą, Placki, Ryba, Ciasto śliwkowe, placki z miodem przekładane kaszą manną, Przepis z zupa serowa z serków topionych -, Bigos - VIDEO, Drobiowe roladki z szynką, ananasem i serem, salatka z bialej kapusty, Ciasto na pierogi, Przepis z pomidory m, Kofta kebab z sałatką Fatush - VIDEO, Różowa zupa buraczkowa z pajęczyną , Pierogi z jagodami, czarna po, Camembert na przekąskę, ryba z maslem, Sałatka zimowa a la Raul, Sałatka krabowo-paprykowa z ryżem, zupa z białej rzodkwi, Duszona wołowina z pieczarkami, Sałatki z makaronem, Sałatka z tuńczykiem, Kurczak afrykański maffe, Szybki kotlet indyczy na sposób grecki, Frytki domowe z sosem meksykańskim, Przepis z krabowa salatka, Kutia, Sałatka z tortellini, Cukierki z płatkami owsianymi, Słoniowe kopytasy, Ryba po grecku, Karp w galarecie, Paluszki z kurczaka w płatkach kukurydzianych , Schab z zielonym pesto i grillowanymi warzywami, NA FASOLE