Dodaj do ksiązki kucharskiej Kotlety z kalafiora

Kotlety z kalafiora

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 3 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Kotlety z kalafiora - składniki:

  • kalafior - 0.5 kilograma
  • siekane orzechy włoskie - 10 dekagramów
  • jajko - 2 sztuki
  • bułka tarta - 2 szklanki
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • olej

Kotlety z kalafiora - Sposób przygotowania:

  1. Kalafiora umyj, a następnie podziel na różyczki. Włóż go do wrzącej, osolonej wody i gotuj do miękkości.
  2. Kalafiora odcedź, po czym dokładnie rozgnieć widelcem.
  3. Dodaj surowe jajka, posiekane orzechy włoskie oraz taką ilość bułki tartej, by powstała gęsta masa.
  4. Wszystko dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej.
  5. Z powstałej masy formuj mokrymi rękami średniej wielkości kotleciki. Dokładnie obtocz je w bułce tartej.
  6. Kotleciki smaż na mocno rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Danie udekoruj pietruszką.
Dodaj do książki kucharskiej

KOTLETY Z KALAFIORA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kalafiora umyj, a następnie podziel na różyczki. Włóż go do wrzącej, osolonej wody i gotuj do miękkości.

2

Kalafiora odcedź, po czym dokładnie rozgnieć widelcem.

3

Dodaj surowe jajka, posiekane orzechy włoskie oraz taką ilość bułki tartej, by powstała gęsta masa.

4

Wszystko dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej.

5

Z powstałej masy formuj mokrymi rękami średniej wielkości kotleciki. Dokładnie obtocz je w bułce tartej.

6

Kotleciki smaż na mocno rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Danie udekoruj pietruszką.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KANAPKI NA KAŻDĄ OKAZJĘ

    Alarm! Niespodziewani goście pukają do drzwi. W lodówce prawie pustki, nietrudno o stan pani...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DLACZEGO MIĘSO POWINNO BYĆ SMAŻONE PRZED DUSZENIEM CZY PIECZENIEM?

    Udane danie to nie tylko składniki. O tym, jak smakować będzie potrawa decyduje także sposób...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Wiejskie ciasto , Przepis z gotowanie mies, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Przepis z makaron z kurczaka, Ząbek czosnku, Kremowa zupa z ziemniaków , Przepis z mlode ziemniaki, Ziemniaki, Zupa pomidorowa, Zupa krem z pieczonej papryki, łosoś wędzony w cieście francuskim, Przepis z sos gulaszowy, Gulasz po polsku - VIDEO, Gulasz, Krem z sera twarogowego, zupy wiosenne, zapiekanka ze szpinakiem, Kapusta z grochem, Gołąbki Mocy Świątecznej, Sałatki z kurczakiem, kostki mas, sosy na grilla, Sałatka śledziowa z burakami, Bigos, Przepis z makaron z pieczarkami, sałatka z sałaty lodowej i kurczaka, Boeuf stroganoff z musztardą, Zupa cebulowa, Przepis z ryż z warzywami na patelnie, Tłusty czwartek, Kurczak, Przepis z latwe ciasta, Włoska sałatka z cieciorką, po chinsku, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, kapusta po, Koktajl bananowy, Sałatka z porów, Przepis z Obiad- z miesa mielonego wolowego, kurczak z ryżem po chinsku, Pierogi z kapustą i grzybami, Pizza z papryką i pomidorami, Babka kresowa, Indyk, Placek po zbójnicku wersja 1, Ciasto szparagowe, Śniadaniowe kiełbaski w cieście, Sos filipiński , Niemiecka sałatka ziemniaczana z boczkiem, Lasagne drobiowa, Sosy, Kutia, Pasta z sera twarogowego, Sałatka gyros z kurczaka, Czerwony kisiel, Pyszne jaja przepiórcze na sałatce jarzynowej, farszu, Sos czosnkowy , Biały ser z morelami, Obiad, Przepis z obiad zapiekanki, Kaczka, Kotlety wieprzowe z sosem pieczarkowym z papryką, Drobiowy gulasz ze słodkimi ziemniakami i porem