
Składniki
5 łyżek
150 mililitrów
2 sztuki
2 sztuki
5 dekagramów
null
null
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 2
Następnie ugotuj na półmiękko w wrzątku z dodatkiem kostki rosołowo wołowej Knorr. Odcedź, ostudź i wyciśnij resztkę wody.
Krok 3
Nadaj porcjom kapusty owalny kształt – uformuj z nich kotlety. Panieruj je w jajkach i bułce tartej.
Krok 4
Kotlety z kapusty smaż na oleju po 3-4 minuty z każdej strony, tak aby skórka była rumiana i chrupiąca. Pod koniec smażenia dodaj surowe masło tak aby zaczęło się pienić. Po usmażeniu przełóż kotlety na ręcznik papierowy aby odciągnąć nadmiar tłuszczu.
Krok 5
Śmietanę wymieszaj z sokiem z cytryny. Odstaw na 10 min aby zgęstniała. Kotlety podawaj z gęstą śmietaną.
Krok 1
Usuń wierzchnie liście kapusty. Przekrój na 6 porcji i odetnij twarde części.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

































