Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym
30 minut dla 4 osób
2011-08-10 13:02:03Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym - składniki:
- pieczarki - 200 gramów
- wywar mięsno-warzywny - 500 mililitrów
- Zupa pieczarkowa z natką pietruszki Knorr - 1 opakowanie
- groszek ptysiowy - 50 gramów
- cebula - 100 gramów
- śmietana 22% - 200 mililitrów
- ziemniaki - 2 sztuki
- olej słonecznikowy - 50 mililitrów
Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym - sposób przygotowania:
- Pieczarki i cebulę pokrój w plastry, podsmaż w garnku. Zalej gotowym bulionem dodaj pokrojone w plastry ziemniaki.
- Całość gotuj pod przykryciem około 30 minut, do momentu kiedy ziemniaki będą zupełnie miękkie.
- Wywar umieść w kielichu miksera i zmiksuj dokładnie. Przelej na powrót do garnka.
- Dodaj zupę pieczarkową Knorr rozmieszaną w 200 ml śmietany.
- Zupę gotuj jeszcze na wolnym ogniu około 8 minut.
- Krem Pieczarkowy podawaj posypany po wierzchu groszkiem ptysiowym.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Obieranie i czyszczenie pieczarek jest dość uciążliwe. Na szczęście istnieje prostszy sposób, by przygotować zupę pieczarkową. Możesz zaszaleć i do...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym VIDEO
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
Komentarze - Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym (0)