Dodaj do ksiązki kucharskiej Krem z dyni

Krem z dyni

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 5 osób łatwe Autor: kubowsky

Krem z dyni - składniki:

  • dynia pokrojona w kostkę - 1.5 kilogramów
  • cebula pokrojona w kostkę - 200 gramów
  • ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę - 4 sztuki
  • mleko - 400 mililitrów
  • ostra papryka cayenne - 2 łyżeczki

Krem z dyni - Sposób przygotowania:

  1. Dzielimy dynie, wydrążamy miąższ, obieramy skórę, kroimy w kostkę i płukamy na końcu.
  2. Cebulę drobno siekamy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną oliwę, do lekko zrumienionej cebuli, dodajemy 4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę-podpiekamy to przez krótką chwilę.
  3. Kostki rosołowe Knorr rozpuszczamy w 250 ml wrzącej wody.
  4. Do podpiekającej się cebuli i czosnku wlewamy 400 ml mleka i bulion z kury 250 ml.
  5. Dodajemy do tego wszystkiego dynię pokrojoną w kostkę, gotujemy ok 15 min pod przykryciem.
  6. Gdy dynia jest już miękka zdejmujemy nasz wywar z gazu. Jeśli mielimy blenderem czekamy do wystygnięcia, jeśli używamy robota typu thermomix możemy zmielić gorący wywar z dynią.
  7. Na sam koniec dodajemy resztę przypraw - według własnego uznania powinno być lekko ostre dzięki papryce cayenne.
  8. Najlepiej podawać z grzankami i z odrobiną startego sera żółtego.
Dodaj do książki kucharskiej

KREM Z DYNI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Dzielimy dynie, wydrążamy miąższ, obieramy skórę, kroimy w kostkę i płukamy na końcu.

2

Cebulę drobno siekamy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną oliwę, do lekko zrumienionej cebuli, dodajemy 4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę-podpiekamy to przez krótką chwilę.

3

Kostki rosołowe Knorr rozpuszczamy w 250 ml wrzącej wody.

4

Do podpiekającej się cebuli i czosnku wlewamy 400 ml mleka i bulion z kury 250 ml.

5

Dodajemy do tego wszystkiego dynię pokrojoną w kostkę, gotujemy ok 15 min pod przykryciem.

6

Gdy dynia jest już miękka zdejmujemy nasz wywar z gazu. Jeśli mielimy blenderem czekamy do wystygnięcia, jeśli używamy robota typu thermomix możemy zmielić gorący wywar z dynią.

7

Na sam koniec dodajemy resztę przypraw - według własnego uznania powinno być lekko ostre dzięki papryce cayenne.

8

Najlepiej podawać z grzankami i z odrobiną startego sera żółtego.

  • 9
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ Z KURY KNORR

    Rosół z kury Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    MAKARON I POMIDORY – MAŁŻEŃSTWO IDEALNE

    Zastanawiacie się pewnie jak to z tymi pomidorami jest, że jedne smakują tak, że nie można s...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Aromatyczna czosnkowa Ciabatta, Kuskus z wołowiną, Tłusty czwartek, Męska kiełbasa, Przepis z faszerowana papryka serem, Zupa ogórkowa, Zupa z soczewicy, Tortilla, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Przepis z sera żó, duszona kapusta z mięsem, Babka majonezowa, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, ZAPIEKANKA Z OMLETEM, Lasagne drobiowa, Zupa pieczarkowa, Chinese please :)))) - czyli kurczak, ryż i warzywka, Gulasz, Przepis z zupa z piersi kurczaka, Spaghetti a la carbonara, Gulasz, Sałatka czosnkowo – ananasowa, Polewka piwna, Zapiekanka z ziemniakow, Mazurek, Muffinki, Zupa krem, Sos z papryki i pomidorów, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Lody truskawkowe z wafelkami "Motyl", mieso duszone z cebulą, Przepis z i suszonymi pomidorami, Ryba po grecku, Naleśniki chińskie - VIDEO, Kurczak, Chinese please :)))) - czyli kurczak, ryż i warzywka, Przepis z przepisy kuchnia w, Przepis z biała kapusta zasmażana, Ryby w sosie pomidorowym, Gofry ze szpinakiem i łososiem, Szybka karpatka, Omlet z otrębami - pyszne śniadanko !!!, Pieczarki w kąpieli czosnkowej, zapiekanki rybne, Golonka, Sałatka gyros z kurczaka, Ziołowe kotlety mielone , Bigos, Sos rzodkiewkowy, Krauterbutter czyli aromatyczne masło ziołowe, Kluski , ryż w warzywami, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Przepis z krem z ol, Przepis z przystawki ciepłe, Sałatka lodowa z wędzonym łososiem , na obiad z kurczaka, Spaghetti a la carbonara, zapiekanka z kiełbasą i ziemniakami, Przepis z sałatka z pekińskiej kapusty, roladki z kurczaka ze szpinakiem, piersi z kurczaka w bulionie K, Przepis z żeberka w piekarniku, Przepis z kuchnia tv pl cukinia