Dodaj do ksiązki kucharskiej Krem z dyni

Krem z dyni

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 5 osób łatwe Autor: kubowsky

Krem z dyni - składniki:

  • dynia pokrojona w kostkę - 1.5 kilogramów
  • cebula pokrojona w kostkę - 200 gramów
  • ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę - 4 sztuki
  • mleko - 400 mililitrów
  • ostra papryka cayenne - 2 łyżeczki

Krem z dyni - Sposób przygotowania:

  1. Dzielimy dynie, wydrążamy miąższ, obieramy skórę, kroimy w kostkę i płukamy na końcu.
  2. Cebulę drobno siekamy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną oliwę, do lekko zrumienionej cebuli, dodajemy 4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę-podpiekamy to przez krótką chwilę.
  3. Kostki rosołowe Knorr rozpuszczamy w 250 ml wrzącej wody.
  4. Do podpiekającej się cebuli i czosnku wlewamy 400 ml mleka i bulion z kury 250 ml.
  5. Dodajemy do tego wszystkiego dynię pokrojoną w kostkę, gotujemy ok 15 min pod przykryciem.
  6. Gdy dynia jest już miękka zdejmujemy nasz wywar z gazu. Jeśli mielimy blenderem czekamy do wystygnięcia, jeśli używamy robota typu thermomix możemy zmielić gorący wywar z dynią.
  7. Na sam koniec dodajemy resztę przypraw - według własnego uznania powinno być lekko ostre dzięki papryce cayenne.
  8. Najlepiej podawać z grzankami i z odrobiną startego sera żółtego.
Dodaj do książki kucharskiej

KREM Z DYNI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Dzielimy dynie, wydrążamy miąższ, obieramy skórę, kroimy w kostkę i płukamy na końcu.

2

Cebulę drobno siekamy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną oliwę, do lekko zrumienionej cebuli, dodajemy 4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę-podpiekamy to przez krótką chwilę.

3

Kostki rosołowe Knorr rozpuszczamy w 250 ml wrzącej wody.

4

Do podpiekającej się cebuli i czosnku wlewamy 400 ml mleka i bulion z kury 250 ml.

5

Dodajemy do tego wszystkiego dynię pokrojoną w kostkę, gotujemy ok 15 min pod przykryciem.

6

Gdy dynia jest już miękka zdejmujemy nasz wywar z gazu. Jeśli mielimy blenderem czekamy do wystygnięcia, jeśli używamy robota typu thermomix możemy zmielić gorący wywar z dynią.

7

Na sam koniec dodajemy resztę przypraw - według własnego uznania powinno być lekko ostre dzięki papryce cayenne.

8

Najlepiej podawać z grzankami i z odrobiną startego sera żółtego.

  • 9
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ Z KURY KNORR

    Rosół z kury Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Żeberka - VIDEO, Przepis z grzyby do sosu, Pieczona cukinia, Kapusta z grochem, Wrap z pastą jajeczną, kurczakiem wędzonym i kukurydzą, Sos z zielonego pieprzu, Sałatka gyros z kurczaka, Przepis z najlepsza sałatka na świecie, Zapiekanka z ziemniakow, meksykanska kuchnia, Sałatka z kremową dynią i syropem balsamicznym, Sałatka kebab - VIDEO, przystawka na zimno, Pulpeciki z marchewką i migdałami , Hamburgery z niespodzianką, Mango lassi, Tortilla, Polędwiczki, Rosół, Sałatka kebab - VIDEO, Makaron w sobie grzybowym ze sztuką mięsa, salatka z jablkiem, Ryż z owocami z Kaszmiru, Przepis z knorr dania, Sałatka gyros z kurczaka, chłodnik z burakami, Zupa ogórkowa - VIDEO, sałata lodowa, obiad WARZYWA, Zupa grochowa, jajka do panierowania, Kotlety, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Przepis z kurczak jajko, zdrowe obiady przepisy, makaron z mięsem mielonym, Ziemniaczana patelnia, Przepis z Zapiekane z warzywami, Nudle z patelni: curry, Sałatka z dyni ze świeżą kolendrą, sos do surówki z kapusty pekińskiej, smazone pieczarki z cebula, Przepis z szybki obiad makaron, Makaronowa zapiekanka z kiełbasą, Sałatki z makaronem, zupy na żeberkach wędzonych, Indyk, Kasza, Pieczona karkówka z chrupiącą skórką, Pierś z kurczaka pieczona, Zupy, Indyjski dip ogórkowy, Rosół wołowy, Sałatka gyros z kurczaka, Spaghetti z czosnkiem i czuszką, Grecka zapiekanka warzywna , Przepis z ryba pomidory, Obiad, Roladki z polędwiczki wieprzowej , Półksiężyce kapusty gotowane z kurczakiem, Sałatka z brokułami - VIDEO , Sałatka z dyni ze świeżą kolendrą, Zupa z dyni, Przepis z schab pieczony w sosie