Dodaj do ksiązki kucharskiej Krem z dyni

Krem z dyni

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 5 osób łatwe Autor: kubowsky

Krem z dyni - składniki:

  • dynia pokrojona w kostkę - 1.5 kilogramów
  • cebula pokrojona w kostkę - 200 gramów
  • ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę - 4 sztuki
  • mleko - 400 mililitrów
  • ostra papryka cayenne - 2 łyżeczki

Krem z dyni - Sposób przygotowania:

  1. Dzielimy dynie, wydrążamy miąższ, obieramy skórę, kroimy w kostkę i płukamy na końcu.
  2. Cebulę drobno siekamy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną oliwę, do lekko zrumienionej cebuli, dodajemy 4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę-podpiekamy to przez krótką chwilę.
  3. Kostki rosołowe Knorr rozpuszczamy w 250 ml wrzącej wody.
  4. Do podpiekającej się cebuli i czosnku wlewamy 400 ml mleka i bulion z kury 250 ml.
  5. Dodajemy do tego wszystkiego dynię pokrojoną w kostkę, gotujemy ok 15 min pod przykryciem.
  6. Gdy dynia jest już miękka zdejmujemy nasz wywar z gazu. Jeśli mielimy blenderem czekamy do wystygnięcia, jeśli używamy robota typu thermomix możemy zmielić gorący wywar z dynią.
  7. Na sam koniec dodajemy resztę przypraw - według własnego uznania powinno być lekko ostre dzięki papryce cayenne.
  8. Najlepiej podawać z grzankami i z odrobiną startego sera żółtego.
Dodaj do książki kucharskiej

KREM Z DYNI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Dzielimy dynie, wydrążamy miąższ, obieramy skórę, kroimy w kostkę i płukamy na końcu.

2

Cebulę drobno siekamy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną oliwę, do lekko zrumienionej cebuli, dodajemy 4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę-podpiekamy to przez krótką chwilę.

3

Kostki rosołowe Knorr rozpuszczamy w 250 ml wrzącej wody.

4

Do podpiekającej się cebuli i czosnku wlewamy 400 ml mleka i bulion z kury 250 ml.

5

Dodajemy do tego wszystkiego dynię pokrojoną w kostkę, gotujemy ok 15 min pod przykryciem.

6

Gdy dynia jest już miękka zdejmujemy nasz wywar z gazu. Jeśli mielimy blenderem czekamy do wystygnięcia, jeśli używamy robota typu thermomix możemy zmielić gorący wywar z dynią.

7

Na sam koniec dodajemy resztę przypraw - według własnego uznania powinno być lekko ostre dzięki papryce cayenne.

8

Najlepiej podawać z grzankami i z odrobiną startego sera żółtego.

  • 9
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ Z KURY KNORR

    Rosół z kury Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BY NAUKA PRZYCHODZIŁA ŁATWO

    Przed Twoim dzieckiem 10 długich miesięcy intensywnego szkolnego wysiłku. Nie jest tajemnicą...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Udka na ostro z Bombaju, Chrupiące ślimaki z kurczaka ze śliwką, boze n, Zupa pomidorowa, Kalafior, Bigos domowy, Dania z ryżem, gulasz z łopatki wieprzowej z cebulą, Tortilla - VIDEO, przyprawy do cielęciny, Roladki z kurczaka w cukinii i pomidorach, Sos włoski do spaghetti, Magicznie pieczone nektarynki, Sos z korniszonów, Smażone parówki, Pstrąg, Zapiekany Pan Kartofel, Chłodnik z botwinką, Przepis z piersi z, sałatka z mozzarella, pieczona ryba w marynacie, Przepis z cebula czerwona smażona, Zawijane zrazy wołowe - VIDEO, Pierś z kurczaka, Przepis z obiad ryby, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Leczo, Zupa z dyni, Sałatka z pomidorów i kopru włoskiego, Śledzie, Roladki z indyka w pomidorowym sosie, Kiszona kapusta na sposób bawarski, Ryżowy pudding z lodami, Zapiekanka po rzymsku, Przepis z salatka y brokula, Strogonoff na wieprzowinie, Zupa cebulowa, Pomidorowa tofucznica z pieczarkami, Przepis z pieczone skrzydełka w miodzie -, wołowina duszona, Roladki z indyka w pomidorowym sosie, Sos z suszonych moreli, Sałatka z tuńczykiem, Rolada serowa, Pierogi z jagodami, Przepis z sosy z kurczaka, Potrawy wigilijne, schab środkowy pieczony, papryki czerwone, Parówki z cukinią w płatach lazanii, Przepis z marchewka tarta, zupa z pora, Zupa kalafiorowa, Nudle knorr, Kompot z malin, Przepis z włoska, Kaczka, Dipy, Przepis z sosy do ziemniakow z warzywami, Owocowe grzaneczki (tapasy), Sałatka grecka, Aromatyczna ryba w kokosowym mleku, przepisy fix knorr, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO