Krem z leśnych grzybów
90 minut dla 8 osób
2011-08-31 13:49:01Krem z leśnych grzybów - składniki:
- grzyby leśne - 1 kilogram
- śmietana - 1.5 szklanek
- cebula - 1 sztuka
- masło - 100 gramów
- ciasto francuskie - 700 gramów
Krem z leśnych grzybów - sposób przygotowania:
- Oczyść grzyby, posiekaj cebulę i podsmaż razem na maśle*. Dopraw solą i pieprzem.
- Następnie dodaj śmietanę i zmiksuj.
- Ostudź do temperatury pokojowej i wylej do bulionówek.
- Ciasto pokrój na plastry i przełóż nimi zupę.
- Włóż do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i zapiecz. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Komentarze - Krem z leśnych grzybów (0)