Krem z pieczonych pomidorów i papryki, z kulkami koziego sera
60 minut dla 4 osób
2011-10-24 13:05:45
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Krem z pieczonych pomidorów i papryki, z kulkami koziego sera - składniki:
Krem z pieczonych pomidorów i papryki, z kulkami koziego sera - sposób przygotowania:
- Papryki pokrój na duże kawałki, oczyść i ułóż na blasze do pieczenia, przecięciem w dół. Cebulę obierz, pokrój na ćwiartki i posyp rozmarynem, pomidory przekrój na pół, ułóż na blasze przecięciem do góry, posypane tymiankiem i solą, skropione łyżeczką miodu. Z nieobranej główki czosnku odetnij czubek.
- Piecz w 220ºC, na górnym poziomie piekarnika, przez 30 minut. Skórka papryki powinna przypiec się na czarno.
- Paprykę obierz ze skórki, czosnek wyciśnij z łupin. Przełóż warzywa do malaksera, dodaj 100 ml bulionu przygotowanego z kostki cielęcej, wg przepisu na opakowaniu i zmiksuj. Zagotuj, dopraw solą i pozostałym miodem. Do misek nalej zupę, rozłóż kulki koziego sera, dołóż listek bazylii.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Zupa fasolowa
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową: 
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki) 
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Komentarze - Krem z pieczonych pomidorów i papryki, z kulkami koziego sera (0)