Dodaj do ksiązki kucharskiej Kremówka papieska

Kremówka papieska

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 8 osób średnie Autor: nektar

Kremówka papieska - składniki:

  • ciasto:
  • mąka - 30 dekagramów
  • margaryna - 1 opakowanie
  • jajko - 1 sztuka
  • kwaśna śmietana - 3 łyżki
  • masa:
  • mleko - 1 litr
  • mąka - 10 dekagramów
  • mąka ziemniaczana - 10 dekagramów
  • cukier waniliowy - 2 opakowania
  • jajka - 4 sztuki

Kremówka papieska - Sposób przygotowania:

  1. Ciasto: Na stolnicę wsypać mąkę, dodać jajko i margarynę. Posiekać nożem i połączyć. Pod koniec dodać kwaśną śmietanę. Wyrobić miękkie ciasto. W razie potrzeby dodać więcej śmietany aby było gładkie. Włożyć do lodówki na całą noc. Na drugi dzień podzielić na pół i upiec 2 placki. Piec w temp. 180 stopni przez 15-20 min.
  2. Masa: Odlać 1 szklankę mleka, pozostałą część zagotować. W odlanym mleku rozpuścić mąkę i mąkę ziemniaczaną. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Do gotującego mleka wlać rozpuszczone mąki a następnie jajka. Zagotować ciągle mieszając aż zrobi się gęste. Ostudzić. Rada: kiedy masa nie jest wystarczająco słodka, możemy do niej dodać cukier puder.
  3. Na tacce ostrożnie położyć kruchy placek, na nim ułożyć masę i przykryć drugim plackiem. Posypać cukrem pudrem i wstawić do lodówki. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej

KREMÓWKA PAPIESKA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ciasto: Na stolnicę wsypać mąkę, dodać jajko i margarynę. Posiekać nożem i połączyć. Pod koniec dodać kwaśną śmietanę. Wyrobić miękkie ciasto. W razie potrzeby dodać więcej śmietany aby było gładkie. Włożyć do lodówki na całą noc. Na drugi dzień podzielić na pół i upiec 2 placki. Piec w temp. 180 stopni przez 15-20 min.

2

Masa: Odlać 1 szklankę mleka, pozostałą część zagotować. W odlanym mleku rozpuścić mąkę i mąkę ziemniaczaną. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Do gotującego mleka wlać rozpuszczone mąki a następnie jajka. Zagotować ciągle mieszając aż zrobi się gęste. Ostudzić. Rada: kiedy masa nie jest wystarczająco słodka, możemy do niej dodać cukier puder.

3

Na tacce ostrożnie położyć kruchy placek, na nim ułożyć masę i przykryć drugim plackiem. Posypać cukrem pudrem i wstawić do lodówki. Smacznego.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    MAKARON I POMIDORY – MAŁŻEŃSTWO IDEALNE

    Zastanawiacie się pewnie jak to z tymi pomidorami jest, że jedne smakują tak, że nie można s...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK ZROBIĆ WRAŻENIE, CZYLI POMIDOROWA NA ROMANTYCZNY WIECZÓR

    O gazpacho ze świeżych pomidorów pisałem niedawno, ale mam dla Was przepis na wersję bardzie...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

ROLADA SZPINAKOWA, Przepis z salatka rosyjska, Sezamkowa karkówka, kurczak w sosie z ry, Pasztet, Polędwiczka z grzybami, Uszka z pieczarkami, Grillowane Chuletas de Puerco, hiszpanskie, Leczo - VIDEO , Indyk, Schabowy z cebulową panierką - VIDEO, Przepis z poledwiczki wieprzowe z warzywami, zupa na boczku, Przepis z pieprz i sól, Kurczak w pomarańczach, rude, Zupa brokułowa, Ryba w warzywach, Śledzie, Ogórkowa, sałatka z selera naciowego i jajek, Przepis z piersi z g, Przepis z miesa na zimno, sosy z rukoli, sos serowo śmietanowy, Kotlety, Gofry ze szpinakiem i łososiem, Pomidorowa z Indii, Carbonara, Sałatka z tuńczykiem, Bigos - VIDEO, Surówka z kapusty pekińskiej, Karczek z surówką z kapusty pekińskiej, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Kurczak w sosie pieczarkowo-serowym , Grillowane koreczki warzywne, Krupnik, Enchilladas, Ziemniaki, Ryż, Zupa ogórkowa, Papryka faszerowana pieczarkami, Przepis z sałatka tuńczyk ryż, Zupa gulaszowa, Quesadillas - VIDEO, Kaczka, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Przepis z ryba salatka, Befsztyk z serem piców (Solomillo con queso picón), Młode ziemniaki z oliwkami , Ciasto półkruche, czas pieczenia, Sałatka ze szpinakiem, mozarellą i truskawkami, Szybki obiad, Sałatka z selera naciowego, bazylia, Przepis z obiad z wo, Przepis z sałatka z serem francuskim, ciasta a s, Zupa ogórkowa - VIDEO, Przepis z kurczak ryz, Ryż smażony z warzywami, Zupa cebulowa