Krokiety z mięsa z rosołu
15 minut dla 4 osób
2011-03-02 17:04:54Krokiety z mięsa z rosołu - składniki:
- ciasto:
- farsz:
- Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr - 1 sztuka
- mięso z rosołu - 1 kilogram
- mąka - 7 łyżek
- duża cebula - 1 sztuka
- jajka - 2 sztuki
- jajko - 1 sztuka
- mleko - 1 szklanka
- pieprz - 1 szczypta
- masło - 100 gramów
- roztopione masło - 1 łyżka
Krokiety z mięsa z rosołu - sposób przygotowania:
- Zmieszaj mąkę, jajka i masło. Stopniowo dolewaj mleko, ciągle mieszając. Dopraw szczyptą soli do smaku i odstaw na 10 minut. Z tak przygotowanego ciasta usmaż naleśniki.
- Następnie podsmaż cebulę na maśle, dodaj mięso pozostałe z rosołu i wymieszaj.*
- Mięso z cebulą przepuść przez maszynkę do mielenia mięsa.
- Dopraw farsz do smaku odrobiną pieprzu i rozkruszoną Przyprawą w mini kostkach Knorr. Dodaj jajko i wymieszaj.
- Smaruj naleśniki farszem, po czym zwijaj w rulony.
- Następnie zrumień powstałe krokiety z obu stron, na stopionym maśle.* Podawaj z gorącym rosołem, czystym barszczem lub czystą zupą pomidorową. * Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Wiele dań nie mogłoby się obyć bez czosnku. Dodajemy go do sosów, sałatek a w szczególności do mięs. Specyficzny aromat czosnku nadaje potrawie ost...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Naleśniki z papryką i cukinią
Jak przygotować smaczny chłodnik?
Jak gotować kalafiora?
Jak gotować fasolkę szparagową?
Komentarze - Krokiety z mięsa z rosołu (0)