Dodaj do ksiązki kucharskiej Krokiety z mięsem

Krokiety z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Krokiety z mięsem - składniki:

  • cukier - 1 łyżka
  • świeżo mielony pieprz
  • mąka - 200 gramów
  • olej do smażenia

Krokiety z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na złocisto na oleju.
  2. Mięso z rosołu zmiel, dodaj do niego cebulę i przyprawę do mięsa Knorr, świeżo mielony pieprz, po czym dokładnie wymieszaj farsz.
  3. Oddziel żółtka od białka. Następnie do białka dodaj szczyptę soli i ubij za pomocą miksera na sztywną pianę.
  4. Do żółtka dodaj cukier, wymieszaj, połącz z mlekiem, mąką i powoli dodawaj pianę z białka. Masa ma być w konsystencji rzadkiej śmietany.
  5. Na rozgrzanej patelni do naleśników smaż naleśniki.
  6. Przełóż łyżkę farszu na naleśnika, zwiń w kopertkę i ponownie smaż krokiety na rozgrzanej patelni z olejem z obu stron.
Dodaj do książki kucharskiej

KROKIETY Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na złocisto na oleju.

2

Mięso z rosołu zmiel, dodaj do niego cebulę i przyprawę do mięsa Knorr, świeżo mielony pieprz, po czym dokładnie wymieszaj farsz.

3

Oddziel żółtka od białka. Następnie do białka dodaj szczyptę soli i ubij za pomocą miksera na sztywną pianę.

4

Do żółtka dodaj cukier, wymieszaj, połącz z mlekiem, mąką i powoli dodawaj pianę z białka. Masa ma być w konsystencji rzadkiej śmietany.

5

Na rozgrzanej patelni do naleśników smaż naleśniki.

6

Przełóż łyżkę farszu na naleśnika, zwiń w kopertkę i ponownie smaż krokiety na rozgrzanej patelni z olejem z obu stron.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JESIENNE GOTOWANIE CZYLI DUSZONE MIĘSA. DZIŚ NA OBIAD BITKI WOŁOWE.

    Jesienią spędzamy więcej czasu w domu, a pogoda za oknem sprzyja gotowaniu. Wraz ze spadkiem...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kurczak w marynacie czosnkowo-ziołowej (francuskiej), Przepis z farsz do ka, Przepis z dania z papryki, Hiszpański leszcz, salatki z oliwkami, Kurczak, Przepis z szpinakiem, Domowe wrapy, Luizjańska Jambalaya z mięsem wieprzowym, Karkówka duszona w sosie własnym z cebulą - VIDEO, Ziemniaki nadziewane ziemniakami i mięsem, Gulasz wołowy z kaszą gryczaną , Babka, Gofry ze szpinakiem i łososiem, Tapenade z bazylią, Zupa cebulowa, obiad szynka wieprzowa, Przepis z przystawki z łososia wędzonego, Sos czosnkowy , Przepis z zupa na boczku, Ryba po grecku, Śledzie, Zapiekanka po rzymsku, Sałatka kebab - VIDEO, Sałatka z buraczków układana warstwowo, Musaka, Krupnik, Ziemniaki, Łosoś, Makaron, Przepis z na ciasto, Proste kotleciki z jajka, Pieczony kurczak w pikantnej skórce, Przepis z sos curry do kurczaka, kurczak w sosie z ry, paluszki surimi, Klasyczna amerykańska zupa Chowder, Makaron z peperonatą, Pierś z kurczaka na szybko, Sałatka kebab - VIDEO, Przepis z zapiekanka z rybą i brokułami, ciasta a s, Sos leningradzki II, Zupa grochowa, Przepis z cebuli czerwonej, Schab, Surówka z kapusty pekińskiej, Przepis z dania główne z wołowiny, Mielone, Zupa cebulowa, Przepis z ciasto z warzywami, Niecodzienne szaszłyki, Polędwiczki, Zapiekanki, Przepis z przepisy z miesa, Łosoś w pergaminie z oliwkami - VIDEO, miesa na zimno, Domowe wrapy, polskie obiady, Deser z grysiku i naleśniki, Sałatka grecka z fetą, Zupa cebulowa, Frytki zwykłe, pieczone mięso wieprzowe