Dodaj do ksiązki kucharskiej Krokiety z mięsem

Krokiety z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Krokiety z mięsem - składniki:

  • cukier - 1 łyżka
  • świeżo mielony pieprz
  • mąka - 200 gramów
  • olej do smażenia

Krokiety z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na złocisto na oleju.
  2. Mięso z rosołu zmiel, dodaj do niego cebulę i przyprawę do mięsa Knorr, świeżo mielony pieprz, po czym dokładnie wymieszaj farsz.
  3. Oddziel żółtka od białka. Następnie do białka dodaj szczyptę soli i ubij za pomocą miksera na sztywną pianę.
  4. Do żółtka dodaj cukier, wymieszaj, połącz z mlekiem, mąką i powoli dodawaj pianę z białka. Masa ma być w konsystencji rzadkiej śmietany.
  5. Na rozgrzanej patelni do naleśników smaż naleśniki.
  6. Przełóż łyżkę farszu na naleśnika, zwiń w kopertkę i ponownie smaż krokiety na rozgrzanej patelni z olejem z obu stron.
Dodaj do książki kucharskiej

KROKIETY Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na złocisto na oleju.

2

Mięso z rosołu zmiel, dodaj do niego cebulę i przyprawę do mięsa Knorr, świeżo mielony pieprz, po czym dokładnie wymieszaj farsz.

3

Oddziel żółtka od białka. Następnie do białka dodaj szczyptę soli i ubij za pomocą miksera na sztywną pianę.

4

Do żółtka dodaj cukier, wymieszaj, połącz z mlekiem, mąką i powoli dodawaj pianę z białka. Masa ma być w konsystencji rzadkiej śmietany.

5

Na rozgrzanej patelni do naleśników smaż naleśniki.

6

Przełóż łyżkę farszu na naleśnika, zwiń w kopertkę i ponownie smaż krokiety na rozgrzanej patelni z olejem z obu stron.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA DO MIĘS KNORR

    Przyprawa do mięs Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DLACZEGO MIĘSO POWINNO BYĆ SMAŻONE PRZED DUSZENIEM CZY PIECZENIEM?

    Udane danie to nie tylko składniki. O tym, jak smakować będzie potrawa decyduje także sposób...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Bawarski kąsek, Przepis z sos do kalafiora, Piersi kurczaka w orzechach, pieczona pierś kurczaka, Zupa krem z buraków , Błyskawiczne śledzie po szlachecku w majonezie, piers z kurczaka ws sosie, Sałatka gyros warstwowa, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Przepis z pierś z kurczaka ser, Zupa krem z buraków , Brokuły, Gulasz po polsku - VIDEO, Naleśniki chińskie - VIDEO, makarony z majonezem, Ostre chili z czipsami tacos, slodka, Zupa pieczarkowa, Podhalańskie udka z kurczaka z leśnymi grzybami , Kasza, Przepis z zapiekanki z mielonym, Spaghetti a la carbonara, Sałatki z makaronem, Bób po katalońsku, Golonka, Kasza kuskus pieczona w papryce, Kocia lasagne , Gulasz po polsku - VIDEO, kebab wołowy, Krem z pieczonych pomidorów i papryki, z kulkami koziego sera, Przepis z sos z jogurtu naturalnego, Pasztet z mięsa - klasyczny, Obiad, Przepis z Kotlety do Hamburgera, Zupa dyniowo-kokosowa, Żeberka w sosie beszamelowym, Przepis z sos czosnek, Carbonara, Przepis z obiad z piersia z kurczaka, Placuszki z kurczaka, Potrawy wielkanocne, sałatka z kurczakiem i suszonymi pomidorami, Indyk, Kapusta z grochem, Tłusty czwartek, makaron z warzywami i sosem, farsz z tuńczyka, Szybki obiad, Pappardelle alla puttanesca, Przepis z grzanki z po, Zupa cebulowa, Przepis z sos koperkowo ziolowy, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Moja sałatka rozmaitości , desery i ciasta, Przepis z mięso jajko, Pomidorowy sos do pizzy, Kuskus z kurczakiem na ostro, na zapiekanke, Bigos z dzika, Koktajl bananowy, Gulasz wieprzowy po myśliwsku, Makaron "5 ziaren" z sosem pesto/chili, Murzynek z serem