Dodaj do ksiązki kucharskiej Królik pieczony

Królik pieczony

Drukuj Pobierz PDF
minut 4 osób średnie Autor: pasibrzuch

Królik pieczony - składniki:

  • królik - 1 sztuka
  • margaryna - 3 łyżki
  • tymianek
  • gałka muszkatołowa
  • pieprz
  • sól
  • śmietana - 0.5 szklanki
  • wytrawne wino białe - 1 szklanka
  • liść laurowy - 4 sztuki
  • marchew - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • słonina - 200 gramów

Królik pieczony - Sposób przygotowania:

  1. Mięso z królika starannie umyj i naszpikuj słoniną.
  2. Kawałki mięsa ułóż w naczyniu, zalej winem zmieszanym z taką samą ilością wody i przyprawami. Odstaw na 24 godziny.
  3. Po tym czasie wyjmij królika, posmaruj tłuszczem i piecz w piekarniku 45 minut. Co pewien czas polewaj powstałym tłuszczem.
  4. Marynatę wlej do rondla i gotuj tak długo, gdy połowa odparuje. Następnie wlej śmietanę i zagotuj królika wyjmij na półmisek i podawaj z przygotowanym sosem.
Dodaj do książki kucharskiej

KRÓLIK PIECZONY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso z królika starannie umyj i naszpikuj słoniną.

2

Kawałki mięsa ułóż w naczyniu, zalej winem zmieszanym z taką samą ilością wody i przyprawami. Odstaw na 24 godziny.

3

Po tym czasie wyjmij królika, posmaruj tłuszczem i piecz w piekarniku 45 minut. Co pewien czas polewaj powstałym tłuszczem.

4

Marynatę wlej do rondla i gotuj tak długo, gdy połowa odparuje. Następnie wlej śmietanę i zagotuj królika wyjmij na półmisek i podawaj z przygotowanym sosem.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    GOFRY PO WŁOSKU DLA DZIECI I DOROSŁYCH.

    Choć z drzew lecą już pierwsze liście, w głowach ciągle wspomnienia wakacji. Także w kuchni ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z ryż do, do ziemniakow, Rajska szarlotka, Parówkowa ośmiornica, smażone warzywa na patelni, bulionetka, Kisiel o smaku owocowym, Wykwintny schab nadziewany pomidorami w sosie tatarskim , Przepis z kurczak curry z ryżem, Quesadillas - VIDEO, Torcik szwarcwaldzki z lodami waniliowymi, kotlet de V, Karczek kebabowy z grilla elektrycznego, Meksykańskie kąski, Smażony ryż z tofu i brokułami, Przepis z marynata do pieczenia schabu, Kapusta z grochem, Souflakia me psaro kai garides – szaszłyk z żabnicy z krewetkami, Przepis z pieczona ryba z warzywami, sos do zapiekanki ziemniaczanej, kotlety de, Sałatka z kiełkami i awokado, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Sos beszamelowy , Kurczak w panierce z krakersów, filet z kurczaka, sos do mielonych, obiad gotowany, Rybny przysmak z Kalkuty, Indyjskie curry z kurczakiem, Pieczeń, muchomorek, Sałatka z kurczakiem i ryżem, obiad ze szpinakiem, Sernik z brzoskwiniami, Udka, Sałatka z kurkami z płatkami parmezanu, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Pikantny krem jarzynowy, Tłusty czwartek, Tropikalne naleśniki z bananami, Sałatki z kurczakiem, Zupa cebulowa, Tortilla - VIDEO, Przepis z miesa na zimno, Śledzie, Zupa krem, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, knorr ryby, Przepis z ryba pieczona w piekarniku filet, Pierogi, Zupa pomidorowa, Pstrąg, przystawki na grilla, Jajka z groszkiem, piers kurczaka z ryżem, Sosy, Przepis z sałatki z krewetek, Schab z pieczarkami pod pierzynką z majonezu i żółtego sera, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Szaszłyk drobiowe z makaronem ryżowym, Tradycyjna marchewka z groszkiem - VIDEO, Carbonara, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO