Dodaj do ksiązki kucharskiej Królik pieczony

Królik pieczony

Drukuj Pobierz PDF
minut 4 osób średnie Autor: pasibrzuch

Królik pieczony - składniki:

  • królik - 1 sztuka
  • margaryna - 3 łyżki
  • tymianek
  • gałka muszkatołowa
  • pieprz
  • sól
  • śmietana - 0.5 szklanki
  • wytrawne wino białe - 1 szklanka
  • liść laurowy - 4 sztuki
  • marchew - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • słonina - 200 gramów

Królik pieczony - Sposób przygotowania:

  1. Mięso z królika starannie umyj i naszpikuj słoniną.
  2. Kawałki mięsa ułóż w naczyniu, zalej winem zmieszanym z taką samą ilością wody i przyprawami. Odstaw na 24 godziny.
  3. Po tym czasie wyjmij królika, posmaruj tłuszczem i piecz w piekarniku 45 minut. Co pewien czas polewaj powstałym tłuszczem.
  4. Marynatę wlej do rondla i gotuj tak długo, gdy połowa odparuje. Następnie wlej śmietanę i zagotuj królika wyjmij na półmisek i podawaj z przygotowanym sosem.
Dodaj do książki kucharskiej

KRÓLIK PIECZONY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso z królika starannie umyj i naszpikuj słoniną.

2

Kawałki mięsa ułóż w naczyniu, zalej winem zmieszanym z taką samą ilością wody i przyprawami. Odstaw na 24 godziny.

3

Po tym czasie wyjmij królika, posmaruj tłuszczem i piecz w piekarniku 45 minut. Co pewien czas polewaj powstałym tłuszczem.

4

Marynatę wlej do rondla i gotuj tak długo, gdy połowa odparuje. Następnie wlej śmietanę i zagotuj królika wyjmij na półmisek i podawaj z przygotowanym sosem.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ORZEŹWIAJĄCE LETNIE ZUPY. TRADYCYJNY POLSKI CHŁODNIK Z BURAKÓW.

    Dziś chciałbym oddać honory naszej tradycyjnej zupie na zimno czyli chłodnikowi z burakami l...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KROPKA NAD I. CZYLI ZIOŁA I PRZYPRAWY W KUCHNI.

    Świeże zioła stały się ostatnio bardzo popularne i powszechnie dostępne. Zauważyłem także, ż...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z piersi w ciescie, Przepis z makaron z mięsem i serem żółtym, Kaszanka piwna, Leczo, Domowe chipsy kartoflane z pikantnym dipem, Przepis z zupa z groszkiem ptysiowym, Zupa grzybowa, Przekąski, Przepis z wielkanoc kuchnia, Sałatka z selerów z zielonym groszkiem , Przepis z Pierś z kurczaka i pomidory, Przepis z filet łososia, Przepis z zapiekanka z sosem carbonara, Sałatka z kiełkami rzodkiewki, grillowaną cukinią i suszoną szynką, Cukinia po tunezyjsku na ostro, Przepis z Przystawki suszone, Słodkie ciasto z cukinią, Karp w galarecie, Przepis z przepisy na mięso, Żurek, Przepis z makaron zapiekany z mięsem, Kaczka TRICOLORE z czosnkowymi ziemniaczkami, Zupa pieczarkowa, Sałatki z makaronem, Cukinia po tunezyjsku na ostro, salatki z pekinska, Kurczak duszony w mleku kokosowym, Sałatka arbuzowa ze słonecznikiem , Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Sałatka gyros z kurczaka, Sałatka z brokułami - VIDEO , Placuszki z cukinii, szybkie i łatwe zapiekanki, Schab w pięciu smakach, Kosmiczne ślimaki, Wege spaghetti, Przepis z zapiekanki warzywna, Sos czosnkowy , Przepis z sos szpinakowo serowy, Przepis z piersi kurczaka z sosem, Placki po węgiersku, Zapiekanka rodzinna, smażony sandacz, Zapiekanka włoska, Tofu obtoczone curry z warzywami, Sałatka z pieczoną papryką, Roladki z roszponką i żółym serem, Salsa, Sałatka z soczewicy , Sałatka makaronowa z gotowanymi brokułami , Przepis z pieczony kurczak z rożna, Przepis z OSCYPEK, Przepis z dip do jajek, Pieczony klops, Udka, Dania z makaronem, Rosół, sałatka kukurydza papryka por, Sałatka szpinakowa z malinami i twarogiem, Sałatka z małżami, Gulasz, Szybki obiad, Polędwiczki wieprzowe, Tortellini z sosem drwala