Dodaj do ksiązki kucharskiej Królik pieczony

Królik pieczony

Drukuj Pobierz PDF
minut 4 osób średnie Autor: pasibrzuch

Królik pieczony - składniki:

  • królik - 1 sztuka
  • margaryna - 3 łyżki
  • tymianek
  • gałka muszkatołowa
  • pieprz
  • sól
  • śmietana - 0.5 szklanki
  • wytrawne wino białe - 1 szklanka
  • liść laurowy - 4 sztuki
  • marchew - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • słonina - 200 gramów

Królik pieczony - Sposób przygotowania:

  1. Mięso z królika starannie umyj i naszpikuj słoniną.
  2. Kawałki mięsa ułóż w naczyniu, zalej winem zmieszanym z taką samą ilością wody i przyprawami. Odstaw na 24 godziny.
  3. Po tym czasie wyjmij królika, posmaruj tłuszczem i piecz w piekarniku 45 minut. Co pewien czas polewaj powstałym tłuszczem.
  4. Marynatę wlej do rondla i gotuj tak długo, gdy połowa odparuje. Następnie wlej śmietanę i zagotuj królika wyjmij na półmisek i podawaj z przygotowanym sosem.
Dodaj do książki kucharskiej

KRÓLIK PIECZONY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso z królika starannie umyj i naszpikuj słoniną.

2

Kawałki mięsa ułóż w naczyniu, zalej winem zmieszanym z taką samą ilością wody i przyprawami. Odstaw na 24 godziny.

3

Po tym czasie wyjmij królika, posmaruj tłuszczem i piecz w piekarniku 45 minut. Co pewien czas polewaj powstałym tłuszczem.

4

Marynatę wlej do rondla i gotuj tak długo, gdy połowa odparuje. Następnie wlej śmietanę i zagotuj królika wyjmij na półmisek i podawaj z przygotowanym sosem.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DLACZEGO MIĘSO POWINNO BYĆ SMAŻONE PRZED DUSZENIEM CZY PIECZENIEM?

    Udane danie to nie tylko składniki. O tym, jak smakować będzie potrawa decyduje także sposób...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Bażant pieczony, Tortilla, Rolada z schabu z ziołami i czosnkiem, Klafuti czyli francuskie clafoutis, Sałatka z brokułami - VIDEO , schab i, Sałatka grecka, Przepis z jak gotowac, Barszcz biały, spaghetti w papryce, Bigos - VIDEO, Spaghetti , Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Przepis z ryba bez warzyw, pieczone skrzydelka z indyka, Sałatka gyros z kurczaka, Krupnik, Kalafior, Indyk po tajsku ze szparagami, losos z cytryna, pierś z kurczaka ze szpinakiem, sałatka sałata lodowa, Chrupiące pikantne orzechy, krem z k, Naleśniki meksykańskie, Sosy slodko kwasne, Kurczak z białym serem, Zapiekanka Gyros , Ciasto na pizze, Szybka jesienna zupa z klopsikami, pierś z kurczaka z oscypkiem i żurawiną, Kaczka pieczona z jabłkami, Przepis z kotlet z serem, Potrawy wielkanocne, Przepis z knorr przypraw, Krauterbutter czyli aromatyczne masło ziołowe, Meksykańskie kąski, Przepis z chleb z mąki żytniej razowej, Papryka, Kokosanki, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Chrupiące pikantne orzechy, Dynia, Placek po węgiersku z topinamburem, Ziołowe żeberka z grilla, Przepis z obiad mięsny, Przepis z jajka ze szczypiorkiem, Przepis z kurczak w oliwie, Karkówka, Paella z krewetkami, Ziemniaki po francusku, Gulasz po polsku - VIDEO, Kuskus z kurczakiem na ostro, Przepis z schab bez kości, Chłopski kociołek, Fasolowa zapiekanka, Cannelloni pod niebieską pierzynką, przepisy na pierś z kurczaka z grilla, Zapiekanki, Przepis z ciekawe przepisy na zapiekanke, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Naleśniki na słodko z orzechami