Dodaj do ksiązki kucharskiej Królik w śmietanie

Królik w śmietanie

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób trudne Autor: przepisy.pl

Królik w śmietanie - składniki:

  • królik - 1 sztuka
  • śmietana - 3 szklanki
  • ocet - 1 szklanka
  • białe wytrawne wino - 0.2 szklanki
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • goździki - 3 sztuki
  • sól i pieprz
  • masło - 0.5 sztuki

Królik w śmietanie - Sposób przygotowania:

  1. Królika podziel na porcje, zalej octem, 1 szklanką wody i winem.
  2. Dosyp soli pieprzu. Odstaw na 2 godziny. Po tym czasie królika wyjmij i osusz.
  3. Zarumień na rozgrzanym maśle ze wszystkich stron.
  4. Polej octem w którym był moczony i duś na małym ogniu około 60 minut.
  5. Wlej śmietanę, dopraw liściem laurowym, goździkami, dopraw solą i pieprzem, duś 20 minut
Dodaj do książki kucharskiej

KRÓLIK W ŚMIETANIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Królika podziel na porcje, zalej octem, 1 szklanką wody i winem.

2

Dosyp soli pieprzu. Odstaw na 2 godziny. Po tym czasie królika wyjmij i osusz.

3

Zarumień na rozgrzanym maśle ze wszystkich stron.

4

Polej octem w którym był moczony i duś na małym ogniu około 60 minut.

5

Wlej śmietanę, dopraw liściem laurowym, goździkami, dopraw solą i pieprzem, duś 20 minut

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK PRZYGOTOWAĆ FASZEROWANE MIĘSO?

    Faszerowanie mięsa daje możliwość nadania nowego smaku i koloru przyrządzanej potrawie. ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Krem brokułowy, Kutia, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, pomidory z jajkami, Sałatka grecka, Makaron, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Przepis z mięso wieprzowe, Apetyczny makaron z papryką, Kanapki z suszoną szynką, marynowaną gruszką i figami, Kurczak z winogronami, marynata do dzika, sałatka z mix sałat, Roladki z piersi kurczaka na pomidorowej salsie, Gulasz pikantny , Pieczona rolada z boczku, Makaron z sosem śmietanowym, gorgonzolą i szpinakiem, Przepis z naleśniki z farszem -, Omlet z szynką, Świąteczna pieczona karkówka z warzywami, Przekąski, Rosół, Kremowa zupa z dyni, Przepis z kasza kus-kus, roladki ze schabu, Grillowana karkówka w musztardzie, Pasta z serka topionego, Zupa brokułowa, Ryż z trawą cytrynową, Sok z cytryn, Cytrynowe risotto z porami i rozmarynem , Szpinak, Spaghetti , Wegetariański omlet, makaron czosnek, Zupa cebulowa, sos do kebaba przepis, Zapiekanki, Przepis z sałatka z brokułami i sosem czosnkowym - -, łatwa sałatka, mieso jajka, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Sałatka z dynią w curry, Zupa z soczewicy na wędzonce, Przepis z sosy gotowanego kurczaka, Zupa cebulowa, Sałatka z makaronem, Sos czosnkowy , leczo z mięsem mielonym, Ziemniaki w ziołowym sosie, knorr t, Przepis z sałatka z gotowanych warzyw, Przepis z kurczak pieczony w piekarniku, obiad makaron, Pieczone udka z boczkiem, kurczak pieczony w naczyniu żaroodpornym, Papryka, Karkówka, Zupa ogórkowa, zapiekanka makaronowa z pieczarkami, pasztet z jajek, Delikatny schab, Gulasz, Łosoś