Dodaj do ksiązki kucharskiej Królik w śmietanie

Królik w śmietanie

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób trudne Autor: przepisy.pl

Królik w śmietanie - składniki:

  • królik - 1 sztuka
  • śmietana - 3 szklanki
  • ocet - 1 szklanka
  • białe wytrawne wino - 0.2 szklanki
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • goździki - 3 sztuki
  • sól i pieprz
  • masło - 0.5 sztuki

Królik w śmietanie - Sposób przygotowania:

  1. Królika podziel na porcje, zalej octem, 1 szklanką wody i winem.
  2. Dosyp soli pieprzu. Odstaw na 2 godziny. Po tym czasie królika wyjmij i osusz.
  3. Zarumień na rozgrzanym maśle ze wszystkich stron.
  4. Polej octem w którym był moczony i duś na małym ogniu około 60 minut.
  5. Wlej śmietanę, dopraw liściem laurowym, goździkami, dopraw solą i pieprzem, duś 20 minut
Dodaj do książki kucharskiej

KRÓLIK W ŚMIETANIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Królika podziel na porcje, zalej octem, 1 szklanką wody i winem.

2

Dosyp soli pieprzu. Odstaw na 2 godziny. Po tym czasie królika wyjmij i osusz.

3

Zarumień na rozgrzanym maśle ze wszystkich stron.

4

Polej octem w którym był moczony i duś na małym ogniu około 60 minut.

5

Wlej śmietanę, dopraw liściem laurowym, goździkami, dopraw solą i pieprzem, duś 20 minut

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Warzywa, Jajka w majonezie z koperkiem, Sałatki z kurczakiem, Dania z ryżem, Przepis z szpinakiem, Grochówka, Mielone, Chłodnik z rzodkiewką, Przepis z tortilla z kurczakiem przepis knorr, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Sos dzień dobry, Lasagne drobiowa, Ciasto na pierogi, Luksusowa pasta do chleba, mięso wołowe, Zupa krem, Cukinia po meksykańsku, Tłusty czwartek, Lasagne drobiowa, Sałatka z selera i fasoli, Przepis z sos curry do kurczaka, Przepis z na ciasto, obiad szynka wieprzowa, Żurek po Mojemu lub zalewajka wg mojego Męża, Przepis z paluszki surimi, Schab karkowy nadziewany śliwkami, Zupa cebulowa, Sałatka z grillowaną dynią, winogronami i serem brie, Galaretkowe witrażyki, Zapiekanka makaronowa MISURA, Kanapki z pastą z pieczonego łososia z marynowanymi warzywami, Przepis z gotowane ziemniaku, łosoś na parze, Obiad, przystawki z łososia wędzonego, Leczo, dania z papryki, ciasto z warzywami, Galaretkowe witrażyki, Cukiniowy bigos, pieczone mięso wieprzowe, Spaghetti a la carbonara, marynata do schabu, polskie obiady, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, pierś z kurczaka przepisy na obiad -, Zapiekanka z ziemniakow, Zupa kapuściana z brokułami, ciasta a s, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Zupa selerowa, Udka, Grillowana pierś z kurczaka z dynią, serem feta i świeżą kolendrą, Przepis z zapiekanki z kielbasa, dania główne z wołowiny, Spaghetti Bolognese, Barszcz, Kanapki z wędzonym kurczakiem, oscypkiem i żurawiną, Chińskie sajgonki, Karkówka, Piersi kurczaka nadziewane szpinakiem, Sos beszamelowy , Zupa grochowa z boczkiem, Przepis z kluski kładzione na wodzie