Dodaj do ksiązki kucharskiej Królik w śmietanie

Królik w śmietanie

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób trudne Autor: przepisy.pl

Królik w śmietanie - składniki:

  • królik - 1 sztuka
  • śmietana - 3 szklanki
  • ocet - 1 szklanka
  • białe wytrawne wino - 0.2 szklanki
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • goździki - 3 sztuki
  • sól i pieprz
  • masło - 0.5 sztuki

Królik w śmietanie - Sposób przygotowania:

  1. Królika podziel na porcje, zalej octem, 1 szklanką wody i winem.
  2. Dosyp soli pieprzu. Odstaw na 2 godziny. Po tym czasie królika wyjmij i osusz.
  3. Zarumień na rozgrzanym maśle ze wszystkich stron.
  4. Polej octem w którym był moczony i duś na małym ogniu około 60 minut.
  5. Wlej śmietanę, dopraw liściem laurowym, goździkami, dopraw solą i pieprzem, duś 20 minut
Dodaj do książki kucharskiej

KRÓLIK W ŚMIETANIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Królika podziel na porcje, zalej octem, 1 szklanką wody i winem.

2

Dosyp soli pieprzu. Odstaw na 2 godziny. Po tym czasie królika wyjmij i osusz.

3

Zarumień na rozgrzanym maśle ze wszystkich stron.

4

Polej octem w którym był moczony i duś na małym ogniu około 60 minut.

5

Wlej śmietanę, dopraw liściem laurowym, goździkami, dopraw solą i pieprzem, duś 20 minut

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LETNIA OCHŁODA. JESZCZE O CHŁODNIKACH.

    I jeszcze jeden rodzaj chłodników, które chciałbym Wam zaproponować. Na mleku, ale bez burak...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? AROMATYCZNA TAJSKA ZUPA.

    To zależy przede wszystkim od naszych gustów. Możemy mieszać ze sobą wszystko pod warunkiem,...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z lekka kolacja, Kalafior, Śledzie, Sałatka z kiełkami lucerny i z oliwkami, Pomidorowa tofucznica z pieczarkami, Przepis z mielone z cebula, tartaletki z budyniem, Kosmiczne ślimaki, Letnia sałatka z wędzonym łososiem i rabarbarem, Pierogi z jagodami, Przepis z sałatka z makaronem z kukurydzą, Kocia lasagne , Zapiekanka po rzymsku, Przepis z zasmazka do kapusniaku, Placki ziemniaczane z wędzonym węgorzem, pyszna ryba na obiad, Smalec, Kofta kebab z sałatką Fatush - VIDEO, Tortilla, Dorada po burgundzku, Tradycyjne pierogi ruskie, oliwa z czosnkiem, Rosół, piersi z kurczaka, Szpinak, Kebab, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Przepis z sałatka makaronem, Przepis z obiad z kasza, Opakowanie Ciasta Francuskiego, Sałatka grecka z fetą, Łosoś z rusztu, meksykanska zupa, nalesniki z szpinakiem, Szybki placek do pizz z placka do kebabu, Makaron z pieczonymi pomidorkami cherry, polski przepis na obiad, Placki po węgiersku, mieso mielone z warzywami, smażony na patelni, Kotlet de volaille - VIDEO, udziec z kurczaka, Sałatka z młodych ziemniaków z bukietem sałat i szparagami, Kurczak w sosie cytrynowym , Różowa zupa buraczkowa z pajęczyną , Zupa ziołowo – warzywna (ogrodem pachnąca), Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Włoska sałatka caprese z malinami , Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Duszone grzyby w sosie ziołowo-śmietanowym, Kotlet de volaille - VIDEO, Pierś z kurczaka, Dania z makaronem, Gniazda szpinakowe z fetą, Zupa pieczarkowa, Roladki z indyka w pomidorowym sosie, Grillowane ziemniaki z sosem czosnkowym, Przepis z obiady gotowane na parze - -, pieczone mięso od szynki, Leczo, Przepis z Sałatka z kawałkami piersi kurczaka, zapiekane ziemniaki z kurczakiem, Sosy, Drobiowy strogonow z plackami ziemniaczanymi