Dodaj do ksiązki kucharskiej Królik w śmietanie

Królik w śmietanie

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób trudne Autor: przepisy.pl

Królik w śmietanie - składniki:

  • królik - 1 sztuka
  • śmietana - 3 szklanki
  • ocet - 1 szklanka
  • białe wytrawne wino - 0.2 szklanki
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • goździki - 3 sztuki
  • sól i pieprz
  • masło - 0.5 sztuki

Królik w śmietanie - Sposób przygotowania:

  1. Królika podziel na porcje, zalej octem, 1 szklanką wody i winem.
  2. Dosyp soli pieprzu. Odstaw na 2 godziny. Po tym czasie królika wyjmij i osusz.
  3. Zarumień na rozgrzanym maśle ze wszystkich stron.
  4. Polej octem w którym był moczony i duś na małym ogniu około 60 minut.
  5. Wlej śmietanę, dopraw liściem laurowym, goździkami, dopraw solą i pieprzem, duś 20 minut
Dodaj do książki kucharskiej

KRÓLIK W ŚMIETANIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Królika podziel na porcje, zalej octem, 1 szklanką wody i winem.

2

Dosyp soli pieprzu. Odstaw na 2 godziny. Po tym czasie królika wyjmij i osusz.

3

Zarumień na rozgrzanym maśle ze wszystkich stron.

4

Polej octem w którym był moczony i duś na małym ogniu około 60 minut.

5

Wlej śmietanę, dopraw liściem laurowym, goździkami, dopraw solą i pieprzem, duś 20 minut

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WINO W KUCHNI, CZYLI NAPÓJ BOGÓW DO MARYNAT, SOSÓW I MIĘS

    Wino w kuchni obecne jest od czasów antyku. Nie tylko jako niezastąpione towarzystwo do ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

makarony i serem, Kalafior, Przepis z sałatki Greckie, Placki po węgiersku, Przepis z miski knorr, Krupnik, Kluski , Pierożki z kiełbasą, żeberka z piekarnika, Zupa ogórkowa - VIDEO, Sałatki, Kapusta kiszona zasmażana, sos pomidorowy warzywami, Przepis z soczewica zielona, Gulasz, Zupa pieczarkowa, lekka kuchnia przepisy, Przepis z makaron z warzywami, papryka nadziewana serem feta, zielona dynia, Pasztet, Kanapki z grillowanymi warzywami i kiełkami słonecznika, Przepis z kostki do makaronu knorr, Przepis z kurczak curry z makaronem, Kanapki z rostbefem, konfiturą z czerwonej cebuli i serem pleśniowym , Kanapka z grillowanym kurczakiem, Śledzie faszerowane kiełbasą, Gyros, Jajka, Filety z dorsza w sosie, Wiosenna sałatka, Makaron z sosem śmietanowym, Orientalne kiełki, Leczo - VIDEO , Zupa cebulowa, Sałatka Nicejska, Zupa brokułowa, gęsta śmietana, Pierogi z kapustą i grzybami, przepisy z bulionami, Śledzie, Smaczny makaron z orzechami i śmietaną na słodko, pieczarki zi, sałatka z selera ze słoika, Przepis z naleśniki na śmietanie, Kurczak z grilla, przepisy z piekarnika, Zupa z owoców mieszanych, Waflowe krokieciki z ziemniaczanym nadzieniem, Aromatyczna karkówka z patelni, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Pohalańskie udka z kurczaka z leśnymi grzybami , Zupa szczawiowa, Sałatka grecka z fetą, Galaretkowe witrażyki, Przepis z zupy knorra, Gorące rynki ., Pijana karkówka, Aromatyczne pstrągi w migdałach, Bigos, Sałatka grecka z fetą, Mini-tarty z bakłażana i cieciorki, Ryby- sola, Lardo – solona słonina w ziołach