Dodaj do ksiązki kucharskiej Królik w śmietanie

Królik w śmietanie

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób trudne Autor: przepisy.pl

Królik w śmietanie - składniki:

  • królik - 1 sztuka
  • śmietana - 3 szklanki
  • ocet - 1 szklanka
  • białe wytrawne wino - 0.2 szklanki
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • goździki - 3 sztuki
  • sól i pieprz
  • masło - 0.5 sztuki

Królik w śmietanie - Sposób przygotowania:

  1. Królika podziel na porcje, zalej octem, 1 szklanką wody i winem.
  2. Dosyp soli pieprzu. Odstaw na 2 godziny. Po tym czasie królika wyjmij i osusz.
  3. Zarumień na rozgrzanym maśle ze wszystkich stron.
  4. Polej octem w którym był moczony i duś na małym ogniu około 60 minut.
  5. Wlej śmietanę, dopraw liściem laurowym, goździkami, dopraw solą i pieprzem, duś 20 minut
Dodaj do książki kucharskiej

KRÓLIK W ŚMIETANIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Królika podziel na porcje, zalej octem, 1 szklanką wody i winem.

2

Dosyp soli pieprzu. Odstaw na 2 godziny. Po tym czasie królika wyjmij i osusz.

3

Zarumień na rozgrzanym maśle ze wszystkich stron.

4

Polej octem w którym był moczony i duś na małym ogniu około 60 minut.

5

Wlej śmietanę, dopraw liściem laurowym, goździkami, dopraw solą i pieprzem, duś 20 minut

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ORZEŹWIAJĄCE LETNIE ZUPY. TRADYCYJNY POLSKI CHŁODNIK Z BURAKÓW.

    Dziś chciałbym oddać honory naszej tradycyjnej zupie na zimno czyli chłodnikowi z burakami l...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KROPKA NAD I. CZYLI ZIOŁA I PRZYPRAWY W KUCHNI.

    Świeże zioła stały się ostatnio bardzo popularne i powszechnie dostępne. Zauważyłem także, ż...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Lekka zupa pomidorowa, Delikatne filety rybne w winogronach, Przepis z sałatki z łososiem, Tagliatelle z mięsnym sosem, Kopytka z sosem pieczarkowym z niebieskim serem, Zupa z soczewicy, Zupa cebulowa, przystawki z ciasta francuskiego, Sos włoski do spaghetti, Spaghetti a la carbonara, Kocia lasagne , Kotlety, Sałatka pomidorowa z malinami do obiadu , Bigos - VIDEO, zapiekanki warzywne, Sos kurkowy, Krupnik, Zapiekanka z bakłażana i cukinii, Wyśmienita Obatdza, Przepis z zupa brokułowa -, szpinak na obiad, Kebab w kajzerce, Przepis z soczewica przepisy, Śledzie, Kebab, Karp w galarecie, humhum, Przepis z mięso mielone wołowe, Sałatka rozmaitości, Sałatka z surmii i ryżem, Przepis inspiracyjny na żurek, farsz do naleśników, Schab, Kremowa zupa kalafiorawa z curry, zupa kapuśniak z kiszonej kapusty, Włoska sałatka caprese z malinami , ryby w sosie przepisy, Gołąbki, Smażony ryż z krewetkami i zielonym groszkiem, Przepis z karczek na obiad, Pierogi, Przepis z sałatki z ryżem, Kremowa zupa z kurek z bakaliami, Kurczak, Polędwiczki wieprzowe, sos do placków ziemniaczanych, Chrupiący kurczak w sosie słodko-kwaśnym , Ziemniaki, Placek po zbójnicku z dodatkiem kopru włoskiego , Przepis z sałatki ryżowe, Przepis z zapiekanki z ziemniaków, Sałatka z kiełkami rzodkiewki, grillowaną cukinią i suszoną szynką, Przepis z obiad dla dzieci, Garbure, Przepis z mielony, Ciasto na pierogi, Przepis z potrawka z kurczaka z ryżem -, Pomarańcze w syropie z wodą różaną, Spaghetti a la carbonara, Pieczeń, sałatki z sałaty lodowej -, Smaczna ryba z kolendrą, Enchiladas z chilli con carne, kasz kuskus