Dodaj do ksiązki kucharskiej Królik w śmietanie

Królik w śmietanie

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób trudne Autor: przepisy.pl

Królik w śmietanie - składniki:

  • królik - 1 sztuka
  • śmietana - 3 szklanki
  • ocet - 1 szklanka
  • białe wytrawne wino - 0.2 szklanki
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • goździki - 3 sztuki
  • sól i pieprz
  • masło - 0.5 sztuki

Królik w śmietanie - Sposób przygotowania:

  1. Królika podziel na porcje, zalej octem, 1 szklanką wody i winem.
  2. Dosyp soli pieprzu. Odstaw na 2 godziny. Po tym czasie królika wyjmij i osusz.
  3. Zarumień na rozgrzanym maśle ze wszystkich stron.
  4. Polej octem w którym był moczony i duś na małym ogniu około 60 minut.
  5. Wlej śmietanę, dopraw liściem laurowym, goździkami, dopraw solą i pieprzem, duś 20 minut
Dodaj do książki kucharskiej

KRÓLIK W ŚMIETANIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Królika podziel na porcje, zalej octem, 1 szklanką wody i winem.

2

Dosyp soli pieprzu. Odstaw na 2 godziny. Po tym czasie królika wyjmij i osusz.

3

Zarumień na rozgrzanym maśle ze wszystkich stron.

4

Polej octem w którym był moczony i duś na małym ogniu około 60 minut.

5

Wlej śmietanę, dopraw liściem laurowym, goździkami, dopraw solą i pieprzem, duś 20 minut

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK RADZIĆ SOBIE Z KUCHENNYMI PORAŻKAMI, ABY PORAŻKAMI BYĆ PRZESTAŁY?

    Kto nic nie robi, ten nie popełnia błędów. Ta zasada obowiązuje także w kuchni. Dotyczy nas ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zupy, Zapiekanki, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Sos wenecki, Przepis z zupa ogórkowa z kiszonych ogórków, Cukinia w pomidorowym sosie, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Spaghetti a la carbonara, Sałatka ze szpinakiem, Szynka pieczona, Leczo, Zapiekane papryki z kuskusem i fetą, Zupa szczawiowa, Przepis z makaron na patelnie, kuskus z warzywami, Delikatna karkówka w sezamowej marynacie, Sałatki z makaronem, Gyros z kurczakiem, łatwa zupa pomidorowa, Przepis z smazona kapusta, Przepis z kurczak z warzywami, Babeczki z cukinii, Soczewica z cytryną, skrzydelka z piekarnika, Zapiekanka z ziemniakow, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Lasagne z bakłażanem, szpinakiem i serem feta, smażona pierś z kurczaka, papryka nadziewana serem feta, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Tartaletki z cukinią i czarnymi oliwkami, Potrawy wielkanocne, Łosoś à la carbonara , Dynia, Przepis z kurczak z sosem o, Śledź „pod szubą”, Przepis z mięso wieprzowe, Kurczak po h, Sałatka Nicejska, Przepis z Zapiekanki z serem, Pstrąg, Sałatki z kurczakiem, domowe, Szpinak zapiekany z beszamelem, makarony sosy, Sos cebulowy z suszonymi pomidorami, Kalafior, Zupa pieczarkowa, Spaghetti w pomidorowym sosie z chorizo i anchovies, Gulasz, Tagliatelle z czarnymi oliwkami i pomidorami, krewetki smazone, Śledziowa zupa wigilijna (specjał!), Przepis z ser żólty, Zupa gulaszowa, Gofry , Szpinak zapiekany z beszamelem, Przepis z ryż curry, sos z piersi z kurczaka, Barszcz biały, Karkówka z porami i zieloną papryką, desery i ciasta, Quesadillas - VIDEO, Sos studencki II