Dodaj do ksiązki kucharskiej Krupnik tradycyjny

Krupnik tradycyjny

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Krupnik tradycyjny - składniki:

  • kasza jęczmienna perłowa - 0.66 szklanki
  • sól
  • pieprz
  • ziele angielskie - 4 sztuki
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • marchew - 2 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka
  • łodyga selera naciowego - 2 sztuki
  • ziemniaki - 1 sztuka
  • seler - 100 gramów
  • masło - 2 łyżki
  • rosół na włoszczyźnie - 2 litry

Krupnik tradycyjny - Sposób przygotowania:

  1. Warzywa oczyść i obierz.
  2. Ziemniaki pokrój w kostkę, cebulę posiekaj, warzywa korzeniowe pokrój w słupki, seler naciowy w plasterki.
  3. Cebulę zeszklij w dużym garnku na maśle, dołóż przyprawy, marchew, pietruszkę oraz seler korzeniowy i naciowy.
  4. Do ugotowanych na półtwardo warzyw dodaj ziemniaki oraz kaszę.
  5. Doprowadź do wrzenia po czym zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem około 15 minut. Przypraw solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej

KRUPNIK TRADYCYJNY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Warzywa oczyść i obierz.

2

Ziemniaki pokrój w kostkę, cebulę posiekaj, warzywa korzeniowe pokrój w słupki, seler naciowy w plasterki.

3

Cebulę zeszklij w dużym garnku na maśle, dołóż przyprawy, marchew, pietruszkę oraz seler korzeniowy i naciowy.

4

Do ugotowanych na półtwardo warzyw dodaj ziemniaki oraz kaszę.

5

Doprowadź do wrzenia po czym zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem około 15 minut. Przypraw solą i pieprzem.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DLACZEGO MIĘSO POWINNO BYĆ SMAŻONE PRZED DUSZENIEM CZY PIECZENIEM?

    Udane danie to nie tylko składniki. O tym, jak smakować będzie potrawa decyduje także sposób...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Karkówka marynowana w zupie cebulowej, Antrykot po bordosku, Leczo - VIDEO , Gołąbki, Zupa cebulowa, Schab w pięciu smakach, Kasza, Przepis z łosoś dania główne, Domowa wędlina z indyka, Pieczeń, Pomidory faszerowane , Penne włosko-polskie, Orientalne warzywa stir-fry, ryż smażony, Kaczka, Zapiekane pikantne jajka, Przepis z obiad kalafior, Przepis z gulasz z wołowiny, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Tradycyjne burrito, sałatki z kapusty pekinskiej, Ostre chili z czipsami tacos, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Balsamiczny winegret z oregano, Słoniowe kopytasy, Pizza z papryką i pomidorami, Sałatka Waldorf, Przepis z knorr przepisy, Przepis z Przyprawy do kurczaka KNORR, Pieczony schab z ziołowym nadzieniem i sosem pieczarkowym, Kutia, Zupa pomidorowa, dania z patelni, Przepis z sos z kurczakiem, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Przepis z łopatka wieprzowa, Placuszki z cukinii, Zupa grochowa, piersi z kurczaka z warzywami -, Dynia, Placki, surówka z kapusty pekińskiej, Tortilla - VIDEO, Przepis z sałatka wloska, Sałatki z makaronem, Spodeczki z ciasta francuskiego z kolorową sałatą, Kebab w kajzerce, Przepis z dania glowne, Przepis z makaron z mięsem mielonym, Przepis z obiad z piersi kurczaka, Bitki wołowe w sosie musztardowym , Rosyjska sałatka jarzynowa, Przepis z kurczak po chińsku z warzywami i ryżem, Zapiekane risotto z kiełbasą, Tuńczyk w orientalnym sosie, Kanapka z szynką, papryką i ogórkiem konserwowym, Faszerowane pieczarki, gotowe sosy, Naleśniki, Dania z ryżem, Przepis z lekka sałatka z kurczakiem, Bakłażan z gorczycą, Salsa, poledwiczki wieprzowe