Dodaj do ksiązki kucharskiej Krupnik tradycyjny

Krupnik tradycyjny

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Krupnik tradycyjny - składniki:

  • kasza jęczmienna perłowa - 0.66 szklanki
  • sól
  • pieprz
  • ziele angielskie - 4 sztuki
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • marchew - 2 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka
  • łodyga selera naciowego - 2 sztuki
  • ziemniaki - 1 sztuka
  • seler - 100 gramów
  • masło - 2 łyżki
  • rosół na włoszczyźnie - 2 litry

Krupnik tradycyjny - Sposób przygotowania:

  1. Warzywa oczyść i obierz.
  2. Ziemniaki pokrój w kostkę, cebulę posiekaj, warzywa korzeniowe pokrój w słupki, seler naciowy w plasterki.
  3. Cebulę zeszklij w dużym garnku na maśle, dołóż przyprawy, marchew, pietruszkę oraz seler korzeniowy i naciowy.
  4. Do ugotowanych na półtwardo warzyw dodaj ziemniaki oraz kaszę.
  5. Doprowadź do wrzenia po czym zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem około 15 minut. Przypraw solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej

KRUPNIK TRADYCYJNY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Warzywa oczyść i obierz.

2

Ziemniaki pokrój w kostkę, cebulę posiekaj, warzywa korzeniowe pokrój w słupki, seler naciowy w plasterki.

3

Cebulę zeszklij w dużym garnku na maśle, dołóż przyprawy, marchew, pietruszkę oraz seler korzeniowy i naciowy.

4

Do ugotowanych na półtwardo warzyw dodaj ziemniaki oraz kaszę.

5

Doprowadź do wrzenia po czym zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem około 15 minut. Przypraw solą i pieprzem.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? ZIOŁA SUSZONE A ŚWIEŻE.

    Dziś jeszcze o ziołach i przyprawach. Temat rzeka. Aby wzmocnić intensywność przypraw można ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LETNIA OCHŁODA. JESZCZE O CHŁODNIKACH.

    I jeszcze jeden rodzaj chłodników, które chciałbym Wam zaproponować. Na mleku, ale bez burak...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zapiekanka z ryb z marchewką, Przepis z kurczak ze serem, Polędwiczki wieprzowe, kurczak oliwki, Osso buco - gicz cielęca, Ciasto na pierogi, Deser ananasowy, Kalafior, Zapiekane muszelki z kalafiorem i brokułami, Pyzy ziemniaczane z mięsnym nadzieniem , Gyros, Ryż, Przepis z z jajkiem, Zupa kalafiorowa, Przepis z przepis na sos z jogurtu naturalnego, Sos beszamelowy , Wołowina nadziewana, Placki ziemniaczane, Zapiekany Pan Kartofel, Tortilla, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Przepis z sos z makaronem, Przepis z przepisy z ziemniaków, Kremowa zupa kalafiorawa z curry, Pulpety drobiowe z papryką, Pierogi z jagodami, Przepis z ryba po hiszpańsku, Pasta z kurczakiem i cukinią, Kocia lasagne , Przepis z mieso w smietanie, Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i brokułami, szynka wieprzowa -, ciastka z dziurką, Kukurydza do obiadu, Przepis z zapiekanka kurczak, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, przepis knorr, Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i brokułami, marynata do karkówki z grilla, Przepis z ryba z czosnkiem, schab obiad, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Pomidorowa z marchewką i ryżem, Stroganoff z kaszą gryczaną i majerankiem, Kapusta z grochem, Kurczak a’la capresse , Fasolka z pieczoną karkówką , Sos włoski do spaghetti, Sałatki z kurczakiem, Pasztet, Przepis z duża cebula czerwona, Wołowina À la Jaridinière, Lekka zupa pomidorowa, Przepis z sałatka z czerwonych pomidorów, Pstrąg, Gulasz, Zupa cebulowa, Pasta z ementalera z jajkami, ryż kukurydza, Przepis z sos czosnkowy, pieczony ziemniak piekarnik, Pomidorowe kopytka z brokułami , Siemię lniane, Lasagne z sosem bolognese