Dodaj do ksiązki kucharskiej Krupnik tradycyjny

Krupnik tradycyjny

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Krupnik tradycyjny - składniki:

  • kasza jęczmienna perłowa - 0.66 szklanki
  • sól
  • pieprz
  • ziele angielskie - 4 sztuki
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • marchew - 2 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka
  • łodyga selera naciowego - 2 sztuki
  • ziemniaki - 1 sztuka
  • seler - 100 gramów
  • masło - 2 łyżki
  • rosół na włoszczyźnie - 2 litry

Krupnik tradycyjny - Sposób przygotowania:

  1. Warzywa oczyść i obierz.
  2. Ziemniaki pokrój w kostkę, cebulę posiekaj, warzywa korzeniowe pokrój w słupki, seler naciowy w plasterki.
  3. Cebulę zeszklij w dużym garnku na maśle, dołóż przyprawy, marchew, pietruszkę oraz seler korzeniowy i naciowy.
  4. Do ugotowanych na półtwardo warzyw dodaj ziemniaki oraz kaszę.
  5. Doprowadź do wrzenia po czym zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem około 15 minut. Przypraw solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej

KRUPNIK TRADYCYJNY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Warzywa oczyść i obierz.

2

Ziemniaki pokrój w kostkę, cebulę posiekaj, warzywa korzeniowe pokrój w słupki, seler naciowy w plasterki.

3

Cebulę zeszklij w dużym garnku na maśle, dołóż przyprawy, marchew, pietruszkę oraz seler korzeniowy i naciowy.

4

Do ugotowanych na półtwardo warzyw dodaj ziemniaki oraz kaszę.

5

Doprowadź do wrzenia po czym zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem około 15 minut. Przypraw solą i pieprzem.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka z porów, Placuszki z cukinii, Gulasz, Zupa serowo - porowa, Szybki obiad, Babka majonezowa, Ziemniaki, Kremowa zupa z dyni, Lekka zupa pomidorowa, Rosół, zupa z ziemniaków, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Przepis z ugotowani pl czerwone ziemniaki, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Makaron z sosem śmietanowym, kurczak cukinia ser, Żeberka, Przepis z ziemniaki z porem, sałatki z kurczakiem i majonezem, Leczo z cukinii, Przepis z kurczak owocami, Pasztet z karpia, Dania z makaronem, Przepis z jaja kurczak, świeżych pomidorów, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Zupa-krem z suszonych grzybów i boczniaków, Bigos - VIDEO, Przepis z papryka z fetą, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Zapiekane placki ziemniaczane pod strogonoffem, Bakłażan faszerowany, SŁODKA BOMBKA :), Pieczona karkówka z chrupiącą skórką, Przepis z ostry sos pieczarkowy, Bawarski krem z sosem owocowym, Zupa z soczewicy, Kotlet de volaille - VIDEO, Jajeczna rolada z farszem z łososia, polędwiczka wieprzowa ze szpinakiem, Sałatka orzeźwiająca, Ciasto na pizze, Carbonara, Przepis z grill mieso, Kapusta z grochem, Zupy, mięso obiad, strona knorr, Wigilijna czarna kapusta ., sosy z pesto, Krążki z jabłka, poledwiczki wieprzowe w sosie grzybowym, Wigilijna czarna kapusta ., SŁODKA BOMBKA :), Zielony makaron z pomidorami, meksykanski sos, Przepis z brokułów, Zupa jarzynowa, Wieniec z kiełbasy, Zupa brokułowa, Przepis z makaron z warzywami po włosku, kurczak z warzywami i ryżem, Krem z kurek z oscypkiem i grzankami , Pierogi calzone