Dodaj do ksiązki kucharskiej Krupnik tradycyjny

Krupnik tradycyjny

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Krupnik tradycyjny - składniki:

  • kasza jęczmienna perłowa - 0.66 szklanki
  • sól
  • pieprz
  • ziele angielskie - 4 sztuki
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka
  • marchew - 2 sztuki
  • pietruszka - 1 sztuka
  • łodyga selera naciowego - 2 sztuki
  • ziemniaki - 1 sztuka
  • seler - 100 gramów
  • masło - 2 łyżki
  • rosół na włoszczyźnie - 2 litry

Krupnik tradycyjny - Sposób przygotowania:

  1. Warzywa oczyść i obierz.
  2. Ziemniaki pokrój w kostkę, cebulę posiekaj, warzywa korzeniowe pokrój w słupki, seler naciowy w plasterki.
  3. Cebulę zeszklij w dużym garnku na maśle, dołóż przyprawy, marchew, pietruszkę oraz seler korzeniowy i naciowy.
  4. Do ugotowanych na półtwardo warzyw dodaj ziemniaki oraz kaszę.
  5. Doprowadź do wrzenia po czym zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem około 15 minut. Przypraw solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej

KRUPNIK TRADYCYJNY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Warzywa oczyść i obierz.

2

Ziemniaki pokrój w kostkę, cebulę posiekaj, warzywa korzeniowe pokrój w słupki, seler naciowy w plasterki.

3

Cebulę zeszklij w dużym garnku na maśle, dołóż przyprawy, marchew, pietruszkę oraz seler korzeniowy i naciowy.

4

Do ugotowanych na półtwardo warzyw dodaj ziemniaki oraz kaszę.

5

Doprowadź do wrzenia po czym zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem około 15 minut. Przypraw solą i pieprzem.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WINO W KUCHNI, CZYLI NAPÓJ BOGÓW DO MARYNAT, SOSÓW I MIĘS

    Wino w kuchni obecne jest od czasów antyku. Nie tylko jako niezastąpione towarzystwo do ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przystawki, Przepis z młoda kapusta z mięsem, Surówka z cykorii i pomarańczy, Homary w sosie pomidorowym, Zupa cebulowa, Sos czosnkowy na wódce, Przepis z smażona piers kurczaka, Klopsiki w sosie pomidorowym, dip warzywa, Pomidorowa zupa krem z makaronem , Gdański gulasz cielęcy , Przepis z piersi z, KURCZAK Z ROZMARYNEM I WARZYWAMI, Kanapka z pastą z tuńczyka i ogórkiem , Śledzie, Pierś z kurczaka pieczona, Potrawka z kurczaka, zapiekane z ziemniakami, Spaghetti a la carbonara, Placki pomorskie z nadzieniem rybnym, Przepis z smaczny p, Papryka, Kurczę pieczone a'la Marca, kurczak -przepisy, Warzywa, Pomidory z czosnkiem, Ciasto Shrek, Sałatka grecka, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , filet z kurczaka mleko, kurczak m, Przepis z marynata do udek kurczaka, Tortilla - VIDEO, Gołąbki, Kanapka z grillowanym kurczakiem, Przepis z marynata do karkowki, Sos beszamelowy , Przepis z kurczak miod, Przepis z ser plesniowy, Golonka, Przepis z przepisy na łatwy obiad, Kanapka z szynką dojrzewającą i serkiem brie , Przepis z golonka w warzywach i piwie, Żurek, Wegetariańskie szaszłyczki, Przepis z piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą, Szybki obiad, Żeberka w marynacie klasycznej - VIDEO, Kanapki z grillowanym rostbefem, konfiturą z czerwonej cebuli i serem pleśniowym , Bigos - VIDEO, Leczo, Przepis z ciast, Bakłażan zapiekany w sosie pomidorowym, Czekoladowy napój meksykański, ziemniaki zapiekane z boczkiem, Tortille z warzywami i drobiem, Sałatka Gyros, Przepis z sałatki łatwe, Przepis z pieczony schab w rękawie, SŁODKA BOMBKA :), Sos beszamelowy , Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Sałatka z marynowanych warzyw, Sakiewki z warzywami curry