Dodaj do ksiązki kucharskiej Kugiel ziemniaczany

Kugiel ziemniaczany

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 5 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Kugiel ziemniaczany - składniki:

  • ziemniaki - 1 kilogram
  • cebula - 1 sztuka
  • mąka - 6 łyżek
  • jajka - 3 sztuki
  • olej - 6 łyżek
  • majeranek - 1 łyżeczka
  • sól i pieprz do smaku
  • sos:
  • pieczarki - 300 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • śmietana 18% - 0.5 szklanki
  • sól i pieprz do smaku
  • mąka - 1 łyżka
  • masło - 50 gramów

Kugiel ziemniaczany - Sposób przygotowania:

  1. Cebule i ziemniaki zetrzyj na drobnych oczkach, osącz. Dodaj jajka, mąkę, olej. Przypraw majerankiem, solą i pieprzem.
  2. Masę wlej do żaroodpornego naczynia i piecz około 70 minut w temp. 180 stopni.
  3. Pieczarki uduś na maśle, dodaj szklankę wody. Zagęść śmietaną z mąką. Dopraw. Gotowym sosem polej kugiel.
Dodaj do książki kucharskiej

KUGIEL ZIEMNIACZANY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Cebule i ziemniaki zetrzyj na drobnych oczkach, osącz. Dodaj jajka, mąkę, olej. Przypraw majerankiem, solą i pieprzem.

2

Masę wlej do żaroodpornego naczynia i piecz około 70 minut w temp. 180 stopni.

3

Pieczarki uduś na maśle, dodaj szklankę wody. Zagęść śmietaną z mąką. Dopraw. Gotowym sosem polej kugiel.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    SOS POMIDOROWY, CZYLI OJCIEC WSZYSTKICH WŁOSKICH SOSÓW (PRAWIE WSZYSTKICH :) )

    Klasyczny, najprostszy sos pomidorowy to wyjściowa baza dla innych sosów. Dodanie tylko kilk...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JESIENNE DANIA MIĘSNE. WOŁOWINA Z CIEMNYM PIWEM.

    Pamiętam z dzieciństwa sobotnie wizyty z ojcem u lokalnego rzeźnika. Tata i rzeźnik oddawali...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z mięso mielone gulasz, smazony ryz z warzywami, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Ciasto na pierogi, Wyśmienita sałatka z selerem, Kotlety z kaszy gryczanej, Pizza Wiejska , Indyk, Szynka pieczona z sosem rabarbarowym, Przekąski, Przepis z czarna rzepa, Marynata do karkówki ziołowa, obiad z piersia z kurczaka, Zapiekanka z cukinii i ziemniaków, Pieczone pałeczki z kurczaka z ananasem i chilli, Szpinak, Kremowy sos holenderski, Pstrąg, sosy z jogurtem naturalnym, Makaron w pikantnym sosie pomidorowym, KUKURYDZA - ZDROWA PRZEKĄSKA, Placki po węgiersku, sałatka z kapusty pekińskiej, Przepis z na rybę w occie, Gołąbki, Potrawka grzybowa z fasolką, Mazurek, Placuszki z cukinii, Karkówka, Przepis z sos dijon przepis, łosoś wędzony sałatki, KURCZAK Z ROZMARYNEM I WARZYWAMI, Lasagne, Szybki gulasz z papryką - VIDEO, Łopatka z warzywami , Przepis z jak dlugo gotowac pierś z kurczaka, Przepis z schab po huzarsku, Spaghetti a la carbonara, Ryż smażony z warzywami, Sałatka z pora, Przepis z kurczak z ryzem i papryka, Penne puttanesca z grzybami, Tyrolska wodzianka, danie z warzyw, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Pizzerinki , makaron z chili, Spaghetti , makaron z brokułami i pieczarkami, Przepis z spaghetti bolognese z miesem, Truskawki z madryckim winem, ziołami i skórką pomarańczową, Spodeczki z ciasta francuskiego z kolorową sałatą, Udka, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Przepis z makaron czarny, Szybki obiad, gotowane mięso mielone, Zupa brokułowa, Kotlet schabowy, sałatka z kuskus i z kurczakiem, Zupa cebulowa, Dynia, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Przepis z filet z kurczaka duszony