Kulebiak
60 minut dla 6 osób
2011-03-27 18:06:51Kulebiak - składniki:
- świeża kapusta - 50 dekagramów
- Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
- grzyby leśne (suszone lub mrożone) - 20 dekagramów
- liść laurowy
- cebula - 2 sztuki
- czarny pieprz - 4 ziarna
- mrożone ciasto francuskie
- ziele angielskie - 2 ziarna
- jajko - 1 sztuka
Kulebiak - sposób przygotowania:
- Grzyby namocz przez noc w wodzie, ugotuj (aby stały się miękkie) i pokrój w paski.
- Poszatkuj kapustę i gotuj w wywarze z grzybów, razem z przyprawami przez 30 minut. Wyjmij grzyby ostudź i odciśnij wodę.
- Cebulę posiekaj i usmaż na oleju, dodaj grzyby i pieprz. Wymieszaj z kapustą.
- Ciasto rozmroź i ułóż na nim zimny farsz. Zwiń jak roladę. Brzegi zlep.
- Wierzch ciasta posmaruj rozmąconym jajkiem. Piecz w temperaturze 200°C ok. 30 minut.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dodając do potrawy Delikat Przyprawę Uniwersalną Knorr w torebce możesz łatwo dozować jaka jej ilość doprawi danie. Łatwo zabrać ją ze sobą do znaj...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kulebiak z kapustą
Sos majonezowo – cebulowy
Jak przygotować gołąbki?
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak dobrze obrać grzyby?
Komentarze - Kulebiak (0)