Kuleczki krewetkowe
60 minut dla 4 osób
2011-07-18 17:10:43
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Kuleczki krewetkowe - składniki:
- wino ryżowe - 0.5 łyżeczki
- siekana cebula - 1 sztuka
- kolendra - 1 pęczek
- mielona wieprzowina - 250 gramów
- liść sałaty - 5 sztuk
- obrane krewetki - 250 gramów
- olej - 0.5 szklanki
- zmielona słonina - 50 gramów
- tarta bułka - 0.5 szklanki
- cukier - 1 łyżeczka
- rozbełtane jajko - 1 sztuka
- pieprz - 1 szczypta
- Rosół z kury Knorr - 1 sztuka
- sól - 1 szczypta
- pokruszony pieprz - 1 łyżeczka
- słonina - 2 łyżki
Kuleczki krewetkowe - sposób przygotowania:
- Zmieszaj razem odrobinę soli, pieprz, cukier, słoninę oraz wino.
- Naczynie z mieszanką w włóż do garna z gorącą wodą i mieszaj dopóki tłuszcz się nie rozpuści.
- Krewetki siekaj aż do uzyskania jednolitej masy a potem przełóż do miski z tłuszczem.
- Zeszklij cebulę i dodaj do niej wieprzowinę. Wymieszaj to z masą krewetkową, koprem oraz chili.
- Zmieszaj bułkę tartą z pokruszoną kostką rosołową.
- Z uprzednio przygotowanej masy uformuj kulki i mocz je w jajku a potem panieruj w bułce. Usmaż je na złoto na głębokim tłuszczu.
- Serwuj na liściach sałaty udekorowane kolendrą.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki Rosołu z kury Knorr idealnie nadają się do gotowania wielu potraw. Zupa jarzynowa, zupa z groszku, gołąbki, a także risotto z kurczakiem i w...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Zaplanuj gotowanie
Dbaj o jakość produktów
Jak skomponować menu?
Komentarze - Kuleczki krewetkowe (0)