Kurczak faszerowany
90 minut dla 4 osób
2011-12-07 18:08:46Kurczak faszerowany - składniki:
- kurczak - 1 sztuka
- jajka - 2 sztuki
- Fix Soczysty kurczak w czosnku i ziołach Knorr - 1 opakowanie
- mleko - 3 łyżki
- śmietana 30% - 0.5 szklanki
- koperek - 1 pęczek
- farsz:
- natka pietruszki - 1 pęczek
- wątróbka z kurczaków - 300 gramów
- gałka muszkatołowa - 1 szczypta
- Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr - 2 łyżeczki
- masło - 2 łyżki
- bułka tarta - 2 szklanki
Kurczak faszerowany - sposób przygotowania:
- Kurczaka po umyciu i osuszeniu natrzyj przyprawą z opakowania Fix Soczysty kurczak w czosnku i ziołach Knorr. Wątróbki drobno posiekaj, koper i natkę także posiekaj.
- Do wątróbki dodaj jajka, bułkę tartą, masło lub margarynę, mleko, natkę pietruszki, koper, i gałkę muszkatołową. Dopraw Delikatem Knorr i dobrze całość wymieszaj.
- Farszem wypełnij kurczaka, następnie zaszyj.
- Mięso umieść w torebce do pieczenia, zamknij dołączonym klipsem. Torebkę nakłuj w kilku miejscach. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piecz godzinę.
- Po upieczeniu przekrój na połowę. Do sosu z pieczenia kurczaka wlej śmietanę, zagotuj i przecedź. Sos podawaj do kurczaków.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Raki ze śmietaną
Kotlety kisłowodskie
Indyk pieczony faszerowany orzechami
Jak przygotować gołąbki?
Przygotowanie drobiu
Zapobieganie pękaniu jajek
Komentarze - Kurczak faszerowany (0)