Kurczak na ostro z kurkumą

60 minut dla 5 osób

Autor:

0 Oceń przepis: MNIAM!

Kurczak na ostro z kurkumą - składniki:

  • pałka kurczaka - 10 sztuk
  • sól - 1 łyżeczka
  • ząbek czosnku - 4 sztuki
  • ziarno pieprzu - 1 sztuka
  • ziarna kolendry - 3 łyżki
  • cukier - 1 łyżeczka
  • sos chili - 2 łyżki
  • olej - 0.5 szklanki
  • kurkuma - 2 łyżki

Kurczak na ostro z kurkumą - sposób przygotowania:

  1. Kurczaka ugotuj i ostudź.
  2. Ziarna pieprzu i kolendry rozgnieć w moździerzu.
  3. Utrzyj czosnek, kolendrę, sos chilli, kurkumę, sól, pieprz i cukier na gładką pastę.
  4. Posmaruj nią kurczaka i włóż na 1 godzinę do lodówki.
  5. Pałki usmaż w głębokim oleju i odsącz z nadmiaru tłuszczu.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Kurczak na ostro z kurkumą (0)