Kurczak na pomarańczach

45 minut dla 6 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Kurczak na pomarańczach - składniki:

  • filety z kurczaka - 6 sztuk
  • bułka tarta - 0.5 szklanki
  • sól - 1 szczypta
  • czerwone wytrawne wino - 0.5 szklanki
  • pieprz - 1 szczypta
  • suszone śliwki - 1 szklanka
  • curry - 1 szczypta
  • pomarańcze - 2 sztuki
  • koperek - 2 łyżki
  • oliwa - 2 łyżki

Kurczak na pomarańczach - sposób przygotowania:

  1. Śliwki namocz w winie. Filety natrzyj przyprawami, pozostaw na noc w lodówce.
  2. Następnego dnia filety panieruj w bułce i usmaż na rozgrzanej oliwie.
  3. Wlej do nich wino, w którym moczyły się śliwki i duś przez 10 minut. Dodaj śliwki i duś przez kolejne 10 minut.
  4. Pomarańcze obierz i pokrój w plastry, rozłóż na talerze. Filety wyjmij z sosu i połóż na pomarańczach, udekoruj koperkiem.
  5. Śliwki z sosem zmiksuj i polej mięso.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Kurczak na pomarańczach (0)