Dodaj do ksiązki kucharskiej Kurczak pieczony z czosnkiem

Kurczak pieczony z czosnkiem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Kurczak pieczony z czosnkiem - składniki:

  • kurczak - 1 kilogram
  • ząbki czosnku - 5 sztuk
  • ziemniaki - 700 gramów
  • marynowane cebulki - 0.5 opakowania
  • papryka - 2 łyżeczki
  • sól i pieprz do smaku
  • boczek - 100 gramów
  • masło - 5 łyżek

Kurczak pieczony z czosnkiem - Sposób przygotowania:

  1. Boczek pokrój w kostkę.
  2. Kurczaka natrzyj solą, pieprzem, papryką i posiekanym czosnkiem, również od wewnątrz. Zwiąż nogi.
  3. Ziemniaki obierz i potnij na ćwiartki. Boczek zrumień na połowie masła, dodaj odcedzone cebulki, podsmaż.
  4. Wyjmij i na tym samym tłuszczu podsmaż ziemniaki oprószone solą i pieprzem.
  5. W natłuszczonym żaroodpornym naczyniu ułóż kurczaka, polej resztą stopionego masła, dolej 100 ml wody, przykryj i piecz w temperaturze 190 stopni przez 40 minut, odwracaj co jakiś czas.
  6. Odlej nadmiar tłuszczu, dodaj boczek z cebulkami, przykryj i piecz jeszcze 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

KURCZAK PIECZONY Z CZOSNKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Boczek pokrój w kostkę.

2

Kurczaka natrzyj solą, pieprzem, papryką i posiekanym czosnkiem, również od wewnątrz. Zwiąż nogi.

3

Ziemniaki obierz i potnij na ćwiartki. Boczek zrumień na połowie masła, dodaj odcedzone cebulki, podsmaż.

4

Wyjmij i na tym samym tłuszczu podsmaż ziemniaki oprószone solą i pieprzem.

5

W natłuszczonym żaroodpornym naczyniu ułóż kurczaka, polej resztą stopionego masła, dolej 100 ml wody, przykryj i piecz w temperaturze 190 stopni przez 40 minut, odwracaj co jakiś czas.

6

Odlej nadmiar tłuszczu, dodaj boczek z cebulkami, przykryj i piecz jeszcze 15 minut.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA PIECZEŃ. FASZEROWANA GĘŚ.

    Jeżeli w poniedziałek świąteczny zapraszacie gości na obiad to proponuję zaskoczyć ich nieco...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE ZUPY.

    W poprzednich wpisach mówiłem o przystawkach, zimnych mięsach i sałatkach, ale przecież gwia...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Tortilla z sałatką, Pierogi na słodko, Salsa, Babka Wielkanocna, Pilaw z baraniny uzbecki , Zupa gulaszowa, Przepis z bez miesa, Spaghetti ze szpinakiem i grana padano, Sos sojowo-czosnkowy, Mleko orzechowe, Żeberka - VIDEO, ziemniaki w winie, Sałatki, Ryba po grecku, ciasto na samych białkach, Bigos, Szaszłyki z mięs mieszanych, Wraps z kurczakiem, karkówka z sosem i ziemniakami, sosy do sałatki, Tłusty czwartek, Sos czosnkowy z serem feta, Polędwiczki wieprzowe, Jajka, Placki drożdżowe z cukinią, Naleśniki chińskie - VIDEO, Chilli Con Carne - VIDEO, Zapiekanka z ziemniaków i prawdziwków, Pierś z kurczaka w delikatnym sosie śmietanowym, łósoś, Pasztet, Zupa krem z dyni - VIDEO, Potrawy wielkanocne, Bułeczki drożdżowe, RY Z MIESEM MIELONYM, Przystawki, Dipy, Brokuły, Zupa pieczarkowa, Żurek, dynia makaronowa, Szaszłyki z boczkiem na grilla , Przepis z ciasto na samosy, Szpinakowe spaghetti z pieczarkami, parówki na obiad, Bucatini z sosem grzybowo-serowym, Sałatka Gyros, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Przepis z krem z czerwonej cebuli, Przepis z gotowe flaki, makaron z, oleju, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Szaszłyki z kurczaka z kiełbasą , Przepis z Poledwiczki wieprzowe z gnocchi, Spaghetti bolognese po sycylijsku , Przepis z makarony ser zó, Befsztyk Wellington, Spaghetti bolognese po sycylijsku , barszcz z jabłkiem, kurczak z pomarańczami, Filety z kurczaka w zalewie jogurtowej, makaron - kokardki, sałatka z selerem naciowym i ananasem