Dodaj do ksiązki kucharskiej Kurczak pieczony z czosnkiem

Kurczak pieczony z czosnkiem

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Kurczak pieczony z czosnkiem - składniki:

  • kurczak - 1 kilogram
  • ząbki czosnku - 5 sztuk
  • ziemniaki - 700 gramów
  • marynowane cebulki - 0.5 opakowania
  • papryka - 2 łyżeczki
  • sól i pieprz do smaku
  • boczek - 100 gramów
  • masło - 5 łyżek

Kurczak pieczony z czosnkiem - Sposób przygotowania:

  1. Boczek pokrój w kostkę.
  2. Kurczaka natrzyj solą, pieprzem, papryką i posiekanym czosnkiem, również od wewnątrz. Zwiąż nogi.
  3. Ziemniaki obierz i potnij na ćwiartki. Boczek zrumień na połowie masła, dodaj odcedzone cebulki, podsmaż.
  4. Wyjmij i na tym samym tłuszczu podsmaż ziemniaki oprószone solą i pieprzem.
  5. W natłuszczonym żaroodpornym naczyniu ułóż kurczaka, polej resztą stopionego masła, dolej 100 ml wody, przykryj i piecz w temperaturze 190 stopni przez 40 minut, odwracaj co jakiś czas.
  6. Odlej nadmiar tłuszczu, dodaj boczek z cebulkami, przykryj i piecz jeszcze 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

KURCZAK PIECZONY Z CZOSNKIEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Boczek pokrój w kostkę.

2

Kurczaka natrzyj solą, pieprzem, papryką i posiekanym czosnkiem, również od wewnątrz. Zwiąż nogi.

3

Ziemniaki obierz i potnij na ćwiartki. Boczek zrumień na połowie masła, dodaj odcedzone cebulki, podsmaż.

4

Wyjmij i na tym samym tłuszczu podsmaż ziemniaki oprószone solą i pieprzem.

5

W natłuszczonym żaroodpornym naczyniu ułóż kurczaka, polej resztą stopionego masła, dolej 100 ml wody, przykryj i piecz w temperaturze 190 stopni przez 40 minut, odwracaj co jakiś czas.

6

Odlej nadmiar tłuszczu, dodaj boczek z cebulkami, przykryj i piecz jeszcze 15 minut.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WSZYSTKO JEST NAJLEPSZE, CZYLI JAK WYKORZYSTAĆ CAŁEGO KURCZAKA

    Zazwyczaj gdy mówimy o kurczaku mamy na myśli filety bez skóry, czyli delikatne, łagodne w s...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NAJWAŻNIEJSZY W KUCHNI – OSTRY NÓŻ. SPOSÓB NA CEBULĘ

    Przez wszystkie lata, przez które zajmuję się zawodowo gotowaniem, bardzo dobrze opanowałem ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z co na obiad knorr, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Zapiekanki, Leczo - VIDEO , Pizza Bukiet Smaków, Tortilla 5 smaków, Potrawka z kurczaka, Przepis z łatwe sałatki warzywne -, co bez mi, Przepis z sałatki z makaronem ryżowym, Królik duszony w czerwonym winie, Pierś z kurczaka, Ryba po grecku, Zupa paprykowa z mlekiem kokosowym, Sałatka warstwowa z mięsem i pieczarkami, Zupa cebulowa, Sos Harissa, Fussili po prowansalsku, Sos Harissa, Sałatki z makaronem, Pieczeń, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Rosół, Przepis z ugotowani -przepisy, Zupa pomidorowa, Żur kiszony, Przepis z pieczarki n, Potrawy wielkanocne, Pikantne spaghetti z oliwkami, makaron ze sz, Kurczak ze szpinakiem w sosie musztardowym , lisc laurowy, biała fasola z puszki, Ognisty smoothie, Przepis z mięso zapiekane, Ratatouille z kurczakiem , Przepis z domowe obiady, Przepis z mizeria z ogorka ze smietana -, Karp, TAPAS: Tortilla z papryką - VIDEO, Puree ze słodkich ziemniaków z kozim serem i szpinakiem, Makaron łososiowy, duszona cebula, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, cebula posiekana, Surówka z czerwonej kapusty, Lasagne, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , obiad z ryby, Przepis z zapiekanka warzywna, danie z dt, Roladki z kurczaka na szparagowym dywanie, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Pstrąg, Sos beszamelowy , chłodnik z botwiną, Brokuły, Przepis z knorr piers z kurczaka, Sos Harissa, Przepis z Ziele angielskie, Sałatka z brokułami - VIDEO , Sałatka ziemniaczana w łososiowym musie, Sos czosnkowy IV