Kurczak po koreańsku
60 minut dla 3 osób
2010-03-04 11:56:21Kurczak po koreańsku - składniki:
- filety z kurczaka - 40 dekagramów
- czerwone strączki chili - 2 sztuki
- Przyprawa do kurczaka Knorr - 1 łyżka
- śmietana kremówka - 200 gramów
- pory - 40 dekagramów
- sok z cytryny - 2 łyżki
- Zasmażka błyskawiczna jasna Knorr - 1 łyżka
- olej do smażenia
Kurczak po koreańsku - sposób przygotowania:
- Filety z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki, najlepiej kostkę. Oprósz je Przyprawą do kurczaka Knorr i wymieszaj.
- Chili przekrój wzdłuż strączka, usuń pestki i drobno posiekaj. Pory pokrój na plastry.
- Mięso i podsmaż na rozgrzanym oleju. Dodaj chili i pory wszystko smaż jeszcze kilka minut.
- Dodaj 1 litr wody i śmietanę, gotuj kolejne 5 minut.
- Dodaj Zasmażkę błyskawiczną jasną Knorr i przez chwilę gotuj.
- Morele odcedź, sok zachowaj. Owoce pokrój. Dopraw sokiem z cytryny i moreli. Wyłóż na talerze.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Soczyste udko kurczaka, pachnące skrzydełka w panierce to smaki znane chyba każdemu. Przyrządzenie kurczaka nie jest trudnym zadaniem. Dodatkowo je...
-
W polskiej kuchni zasmażka, czyli mąka usmażona na maśle jest najczęściej używana do zagęszczania gorących sosów. Jedną z najpopularniejszych je...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Nie ograniczaj się
Jak przechowywać grzyby?
Komentarze - Kurczak po koreańsku (0)