Kurczak po Otwocku
60 minut dla 4 osób
2010-03-04 11:59:10Kurczak po Otwocku - składniki:
- średni kurczak (mogą być też 4 udka) - 1 sztuka
- sok z cytryny
- Naturalna Przyprawa do kurczaka pikantna Knorr - 2 łyżki
- garść posiekanych ziół
- pieczarki - 50 gramów
- pieprz
- śmietana - 1 szklanka
- oliwa - 4 łyżki
- mąka pszenna - 2 łyżki
Kurczak po Otwocku - sposób przygotowania:
- Naturalną Marynatę do kurczaka Knorr wymieszaj z łyżką oleju i sokiem z cytryny. Natrzyj nią podzielonego kurczaka i wstaw na ok. 30 min do lodówki.
- Po około 30 minutach wyjmij, obtocz w mące i przesmaż.
- Cebulę drobno pokrój i podsmażyć na oliwie. Pieczarki poszatkuj i skrop sokiem z cytryny. Dodaj do cebuli i smaż, aż staną się miękkie.
- Opanierowanego kurczaka podlej 1 szklanką wody i duś pod przykryciem aż zrobi się miękkie.
- Natomiast śmietanę wymieszaj z mąką i dodaj do sosu, który trzeba podgrzewać na małym ogniu (sos nie powinien wrzeć).
- Na koniec porcje kurczaka wyłoż na talerze, podlej sosem pieczarkowym i posyp świeżymi ziołami.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Wielbiciele kurczaka o wyrazistym smaku docenią Naturalną P...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kurczak w porach i sosie curry
Jak marynować i konserwować?
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Komentarze - Kurczak po Otwocku (0)