Kurczak po tajsku na słodko
60 minut dla 4 osób
2011-05-19 16:54:21Kurczak po tajsku na słodko - składniki:
- podwójna pierś z kurczaka - 1 sztuka
- rozmaryn - 1 szczypta
- Fix Kurczak słodko-kwaśny Knorr - 1 sztuka
- tymianek - 1 szczypta
- cebula - 1 sztuka
- bazylia - 1 szczypta
- ananas w puszce - 1 opakowanie
- gałka muszkatołowa - 1 szczypta
- rodzynki - 2 łyżki
- imbir - 1 szczypta
- wiórki kokosowe - 2 łyżki
- oregano - 1 szczypta
- sok z pomarańczy - 2 szklanki
- curry - 1 łyżeczka
- olej
- cynamon - 1 łyżeczka
- marynata:
- kurkuma - 1 łyżeczka
- sos sojowy - 3 łyżki
- sos Tabasco - 1 łyżeczka
- miód - 2 łyżki
- sok z cytryny - 1 łyżeczka
- lubczyk - 1 szczypta
Kurczak po tajsku na słodko - sposób przygotowania:
- Przygotuj marynatę, mieszając dokładnie wszystkie składniki.
- Pokrój kurczaka w paski. Dodaj do marynaty, dobrze wymieszaj i trzymaj w lodówce przez godzinę.
- Pokrój cebulę w małą kostkę i lekko podsmaż na maśle.*
- Rozgnieć plastry ananasa, a następnie wymieszaj z sokiem pomarańczowym, syropem z ananasa, wiórkami kokosowymi, rodzynki oraz Fixem Knorr.
- Po zamarynowaniu mięso, wraz z marynatą, podsmaż na oleju.
- Następnie dodaj cebulę i sos. Duś przez kilka minut – do momentu, gdy sos zgęstnieje i smaki się połączą. Gotowego kurczaka podawaj z ryżem. * Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Produkty knorr użyte w przepisie
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Filet z piersi kurczaka z cukinią i rozmarynem
Kurczak w porach i sosie curry
Pasztet drobiowy
Jak przygotować gołąbki?
Świeże zioła
Kiedy dodać sos do sałaty
Komentarze - Kurczak po tajsku na słodko (0)