Kurczak po tajsku na słodko

60 minut dla 4 osób

Autor:

21 Oceń przepis: MNIAM!

Kurczak po tajsku na słodko - składniki:

  • podwójna pierś z kurczaka - 1 sztuka
  • rozmaryn - 1 szczypta
  • Fix Kurczak słodko-kwaśny Knorr - 1 sztuka
  • tymianek - 1 szczypta
  • cebula - 1 sztuka
  • bazylia - 1 szczypta
  • ananas w puszce - 1 opakowanie
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • rodzynki - 2 łyżki
  • imbir - 1 szczypta
  • wiórki kokosowe - 2 łyżki
  • oregano - 1 szczypta
  • sok z pomarańczy - 2 szklanki
  • curry - 1 łyżeczka
  • olej
  • cynamon - 1 łyżeczka
  • marynata:
  • kurkuma - 1 łyżeczka
  • sos sojowy - 3 łyżki
  • sos Tabasco - 1 łyżeczka
  • miód - 2 łyżki
  • sok z cytryny - 1 łyżeczka
  • lubczyk - 1 szczypta

Kurczak po tajsku na słodko - sposób przygotowania:

  1. Przygotuj marynatę, mieszając dokładnie wszystkie składniki.
  2. Pokrój kurczaka w paski. Dodaj do marynaty, dobrze wymieszaj i trzymaj w lodówce przez godzinę.
  3. Pokrój cebulę w małą kostkę i lekko podsmaż na maśle.*
  4. Rozgnieć plastry ananasa, a następnie wymieszaj z sokiem pomarańczowym, syropem z ananasa, wiórkami kokosowymi, rodzynki oraz Fixem Knorr.
  5. Po zamarynowaniu mięso, wraz z marynatą, podsmaż na oleju.
  6. Następnie dodaj cebulę i sos. Duś przez kilka minut – do momentu, gdy sos zgęstnieje i smaki się połączą. Gotowego kurczaka podawaj z ryżem. * Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Kurczak po tajsku na słodko (0)