Kurczak tandoori
90 minut dla 6 osób
2011-05-19 15:37:35Kurczak tandoori - składniki:
- cały kurczak - 1.5 kilogramów
- garam masala - 2 łyżeczki
- Przyprawa do kurczaka Knorr
- mielone chilli - 1 łyżeczka
- cebula - 2 sztuki
- papryka słodka - 1 łyżeczka
- ząbek czosnku - 4 sztuki
- nitki szafranu - 0.5 łyżeczki
- jogurt naturalny - 500 mililitrów
- cytryna - 1 sztuka
- świeży imbir - 50 gramów
Kurczak tandoori - sposób przygotowania:
- Kurczaka podziel w ćwiartki. W każdej ćwiartce zrób 2-3 nacięcia o głębokości 1,5 cm. Natrzyj marynatą Knorr.
- Posiekaj drobno cebulę, czosnek i imbir. Dodaj resztę przypraw i zmiksuj z jogurtem i sokiem wyciśniętym z cytryny.
- Ułóż kurczaka w kamionce, zalej marynatą i zostaw na noc w lodówce. Ćwiartki kurczaka przełóż. wraz z marynatą, do żaroodpornego naczynia. Następnie przykryj folią aluminiową (lub przykrywką) i włóż do dobrze rozgrzanego piekarnika na 1,5 godziny. Kurczaka wyłóż na półmisek, sos podaj osobno w sosjerce.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Soczyste udko kurczaka, pachnące skrzydełka w panierce to smaki znane chyba każdemu. Przyrządzenie kurczaka nie jest trudnym zadaniem. Dodatkowo je...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kurczak korma
Kurczak w sosie rogan josh
Kurczak w mulligatawny
Co to jest naan?
Co to jest tandoori?
Co to jest tikka?
Komentarze - Kurczak tandoori (0)