Kurczak - Tickka

60 minut dla 6 osób

Autor:

24 Oceń przepis: MNIAM!

Kurczak - Tickka - składniki:

  • pałki z kurczaka - 400 gramów
  • kardamon - 4 ziarna
  • jogurt naturalny - 100 mililitrów
  • cynamon - 1 łyżka
  • Naturalna Przyprawa do kurczaka pikantna Knorr - 2 łyżki
  • limonka - 1 sztuka
  • szalotka - 2 sztuki
  • goździki - 5 sztuk
  • ząbek czosnku - 4 sztuki
  • czarny pieprz - 6 ziaren
  • świeży imbir - 10 gramów
  • czerwona papryczka chilli - 1 sztuka
  • kumin - 1 łyżka
  • przecier pomidorowy - 2 łyżki
  • zmielone ziarna kolendry - 1 łyżka

Kurczak - Tickka - sposób przygotowania:

  1. W moździerzu (lub za pomocą noża na desce) posiekaj szalotki, czosnek, imbir chili, goździki, kardamon, czarny pieprz, wszystkie składniki połączyć z przecierem pomidorowym jogurtem dodać dwie łyżki marynaty Knorr do drobiu i sok z wyciśniętej limonki.
  2. Umieść w marynacie kurczaka. Dokładnie wymieszaj i pozostaw na noc w lodówce pod przykryciem.
  3. Przełóż kurczaka do naczynia żaroodpornego.
  4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 190*C przez około 60 minut Kurczaka podawaj na ryżu z raitą.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Kurczak - Tickka (0)