Kurczak - Tickka
60 minut dla 6 osób
2011-05-19 17:02:43Kurczak - Tickka - składniki:
- pałki z kurczaka - 400 gramów
- kardamon - 4 ziarna
- jogurt naturalny - 100 mililitrów
- cynamon - 1 łyżka
- Naturalna Przyprawa do kurczaka pikantna Knorr - 2 łyżki
- limonka - 1 sztuka
- szalotka - 2 sztuki
- goździki - 5 sztuk
- ząbek czosnku - 4 sztuki
- czarny pieprz - 6 ziaren
- świeży imbir - 10 gramów
- czerwona papryczka chilli - 1 sztuka
- kumin - 1 łyżka
- przecier pomidorowy - 2 łyżki
- zmielone ziarna kolendry - 1 łyżka
Kurczak - Tickka - sposób przygotowania:
- W moździerzu (lub za pomocą noża na desce) posiekaj szalotki, czosnek, imbir chili, goździki, kardamon, czarny pieprz, wszystkie składniki połączyć z przecierem pomidorowym jogurtem dodać dwie łyżki marynaty Knorr do drobiu i sok z wyciśniętej limonki.
- Umieść w marynacie kurczaka. Dokładnie wymieszaj i pozostaw na noc w lodówce pod przykryciem.
- Przełóż kurczaka do naczynia żaroodpornego.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 190*C przez około 60 minut Kurczaka podawaj na ryżu z raitą.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Wielbiciele kurczaka o wyrazistym smaku docenią Naturalną P...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jagnięcina w sosie Curry – Madras
Kurczak tandoori
Kurczak korma
Co to jest naan?
Co to jest tikka?
Co to jest tandoori?
Komentarze - Kurczak - Tickka (0)