Kurczak w akompaniamencie jabłek z czerwonym puree
60 minut dla 2 osób
2012-01-30 22:43:47
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Kurczak w akompaniamencie jabłek z czerwonym puree - składniki:
- Jabłka 3szt - 3 sztuki
- oliwa z oliwek - 3 łyżki
- kurze udka - 6 sztuk
- ziemniaki 2szt - 2 sztuki
- cebula - 2 sztuki
- Marchewka 2szt - 2 sztuki
- czosnek - 2 ząbki - 2 sztuki
- koncentrat pomidorowy - mały słoiczek - 80 gramów
- sól,pieprz, do smaku - 1 szczypta
- Przyprawa do kurczaka Knorr - 2 łyżki
Kurczak w akompaniamencie jabłek z czerwonym puree - sposób przygotowania:
- Odcinamy końcówki udek,robimy tzw.golonki.Udka przyprawiamy solą,pieprzem,oregano oraz tymiankiem(zioła mogą byc świeże).Układamy je w naczyniu żaroodpornym,polewamy oliwą dodajemy pokrojoną w pióra cebulę,umyte pokrojone w cząstki jabłka(zostawiamy jedno do dekoracji) oraz czosnek.Delikatnie mieszamy i odstawiamy na 10min.żeby kurczak nabrał aromatu.
- Następnie pieczemy w nagrzanym piekarniku ok.45min.w temp.200stC.W garnku gotujemy obrane ziemniaki oraz marchewkę.Ugotowane miksujemy w blenderze na końcu przyprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy koncentrat pomidorowy i mieszamy.
- Upieczone udka podajemy z jabłkami oraz z czerwonym puree z odrobiną groszku.Smacznego Można upieczone jabłka wykorzystac do zrobienia sosu.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Soczyste udko kurczaka, pachnące skrzydełka w panierce to smaki znane chyba każdemu. Przyrządzenie kurczaka nie jest trudnym zadaniem. Dodatkowo je...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Jak gotować kalafiora?
Jak gotować fasolkę szparagową?
Komentarze - Kurczak w akompaniamencie jabłek z czerwonym puree (0)