Kurczak z jalapeno
90 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:03:25
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Kurczak z jalapeno - składniki:
- kurczak - 1.5 kilogramów
- posiekane ząbki czosnku - 4 sztuki
- sól - 2 łyżki
- pokrojona w ćwiartki cebula - 1 sztuka
- pieprz - 1 łyżka
- papryczki jalapeno z zalewy - 4 sztuki
- mielone goździki - 1 szczypta
- sos:
- oregano - 1 łyżka
- olej - 5 łyżek
- przecier pomidorowy - 4 łyżki
Kurczak z jalapeno - sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki sosu zmiksuj w malakserze na jednolitą masę.
- Kurczaka umyj, osusz i podziel na kawałki.
- Kawałki włóż do dużej torebki foliowej, wlej sos, torebkę szczelnie zamknij. Potrząsaj nią przez kilka chwil, by sos dokładnie pokrył całe mięso. Torebkę włóż do lodówki na kilka godzin.
- Naczynie żaroodporne wysmaruj olejem.
- Włóż do niego kurczaka i polej pozostałym sosem. Przykryj i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50-60 minut.
- Na 10 minut przed końcem pieczenia odkryj naczynie. Serwuj z białym pieczywem.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Jak ugotować szparagi?
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Komentarze - Kurczak z jalapeno (0)