Kurka
30 minut dla 1 osób
2011-06-01 15:44:21Kurka - składniki:
- ziemniaki małe - 2 sztuki
- masło - 1 gram
- marchew - 0.5 sztuki
- cielęcina - 2 łyżki
- burak - 0.25 sztuki
- tarta marche - 1 łyżka
- kilka gałązek brokuła - 1 sztuka
- tarta bułka - 0.5 łyżeczki
- pomidor do dekoracji - 1 sztuka
- przyprawy - 1 gram
Kurka - sposób przygotowania:
- Takie czarodziejskie danie dziś na obiad Ola dostanie. Małe ziemniaczki ugotowane, z odrobiną masełka zmiksowane. Na talerzyk dwie kładę kuleczki, dodaję pomidorowy dzióbek i grzebyczek. Żółta ziemniaczana kurka siedzi na trawce z ugotowanego brokułka. Pióra ma kolorowe, buraczkowo- marchewkowe.
- Dorobię jeszcze jajeczka, żeby smutna nie była kureczka. Cielęcinkę zmielimy z żółtkiem i marcheweczką połączymy. Dodam naturalnych przypraw odrobinę i tartej bułeczki krztynę. Formuję małe kuleczki -będą jajeczka dla kureczki. Jeszcze chwilę je pogotuję, a w tym czasie soczek przygotuje.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak marynować i konserwować?
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Komentarze - Kurka (0)