Kuskus z wołowiną
45 minut dla 4 osób
2010-03-04 12:15:59
11
Oceń przepis:
MNIAM!
Kuskus z wołowiną - składniki:
- łopatka wołowa bez kości - 50 dekagramów
- cukinia - 25 dekagramów
- Fix Gulasz Knorr - 1 opakowanie
- cebula - 25 dekagramów
- opakowanie kaszy kuskus - 1 sztuka
- biała kapusta - 35 dekagramów
- ziemniaki - 50 dekagramów
- kminek
- marchewki - 2 sztuki
- ziele angielskie
- pomidory - 2 sztuki
- pieprz
- buraki - 2 sztuki
- oliwa z oliwek - 1 szklanka
- dynia - 25 dekagramów
Kuskus z wołowiną - sposób przygotowania:
- Mięso i umyte, oczyszczone warzywa; kapustę, cukinię, cebulę, ziemniaki, marchewki, pomidory i dynię, pokrój w równą kostkę.
- W garnku rozgrzej oliwę dodaj mięso i cebulę, smaż przez 10 minut, po czym dodaj ziarna ziela angielskiego i kminek.
- Duś na średnim ogniu około 5 minut i następnie wlej 500ml wody.
- Teraz dodaj Fix Knorr oraz część warzyw; ziemniaki, kapustę, marchew i dynię. Ewentualnie uzupełnij płyn tak aby wszystko było przykryte. Gotuj dalej na średnim ogniu przez 20 minut.
- Pod koniec duszenia dodaj pomidory oraz cukinię. W między czasie zalej kaszę kuskus lekko osolonym wrzątkiem w proporcji 1:1. Gulasz mięsno warzywny podawaj z kaszą kuskus.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Gulaszowy przysmak tak prosty w przygotowaniu? Podaj smaczny i treściwy gulasz na bazie cebuli, pomidorów i suszonych przypraw. W zależno...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Czy lepiej stosować grzyby świeże, mrożone czy suszone?
Jak ugotować bób?
Komentarze - Kuskus z wołowiną (0)