Dodaj do ksiązki kucharskiej Kwaśnica po góralsku

Kwaśnica po góralsku

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Kwaśnica po góralsku - składniki:

  • żeberka wieprzowe - 200 gramów
  • boczek wędzony - 100 gramów
  • kiełbasa cienka - 150 gramów
  • ziemniaki - 6 sztuk
  • marchewka - 1 sztuka
  • kapusta kiszona - 300 gramów
  • ziele angielskie - 1 sztuka
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • kminek
  • majeranek - 1 łyżka
  • ząbki czosnku - 2 sztuki
  • woda - 1 litr

Kwaśnica po góralsku - Sposób przygotowania:

  1. Żeberka, boczek i kiełbasę pokrój w kostkę, kapustę przesiekaj.
  2. Mięsa wrzuć do garnka i zalej wodą, dodaj liść laurowy, ziele angielskie, zagotuj i zbierz szumowiny z wierzchu. Gotuj ok 30 minut, aż mięso zmięknie.
  3. Warzywa obierz i pokrój w kostkę, dodaj do wywaru wraz z Kostkami Korr. Gotuj, aż ziemniaki będą prawie miękkie
  4. Dodaj kapustę kiszoną i gotuj ok 20 min. Podawaj kwaśnicę doprawioną majerankiem, czosnkiem, pieprzem i kminkiem.
Dodaj do książki kucharskiej

KWAŚNICA PO GÓRALSKU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Żeberka, boczek i kiełbasę pokrój w kostkę, kapustę przesiekaj.

2

Mięsa wrzuć do garnka i zalej wodą, dodaj liść laurowy, ziele angielskie, zagotuj i zbierz szumowiny z wierzchu. Gotuj ok 30 minut, aż mięso zmięknie.

3

Warzywa obierz i pokrój w kostkę, dodaj do wywaru wraz z Kostkami Korr. Gotuj, aż ziemniaki będą prawie miękkie

4

Dodaj kapustę kiszoną i gotuj ok 20 min. Podawaj kwaśnicę doprawioną majerankiem, czosnkiem, pieprzem i kminkiem.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JESIENNE GOTOWANIE CZYLI DUSZONE MIĘSA. DZIŚ NA OBIAD BITKI WOŁOWE.

    Jesienią spędzamy więcej czasu w domu, a pogoda za oknem sprzyja gotowaniu. Wraz ze spadkiem...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    MAKARON I POMIDORY – MAŁŻEŃSTWO IDEALNE

    Zastanawiacie się pewnie jak to z tymi pomidorami jest, że jedne smakują tak, że nie można s...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z gotowanie ryb, Gyros, Rolada ziemniaczana, Łosoś, Świderki z boczkiem i suszoną śliwką, Przepis z barszcz z krokietem, Kosmiczne ślimaki, Szybka sałatka z krewetkami, Przepis z knorr kolendra, Przepis z przepis knorr, Przepis z zawijany łosoś wędzony, Przepis z tort pieczarkowy, Sos czosnkowy , Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Jabłka w cieście, sosy do sałatek knorr, Makaron, Duszony kurczak z warzywami -VIDEO, Sałatka z wędzonym pstrągiem, Kurczak w cieście z sałatką, Przepis z obiad piers z indyka, Zapiekanka po rzymsku, Jajko z szynką, sałatka kapusta pekińska, pieczone skrzydełka w miodzie, Zupa pieczarkowa, Homar pietruszkowy , Kaczka, Szaszłyki z kurczaka , Gofry z rukolą i łososiem wędzonym , Dania z makaronem, Przekąska z cykorii, Przepis z zapiekanki z pieczarkami serem i makaronem, losos z mascarpone, Przepisy świąteczne, Gulasz drobiowy , Taco muszle, Obiad, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Przepis z zupa gulaszowa po wegiersku -, Lekka zupa pomidorowa, Surówka z kapusty pekińskiej, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Aromatyczne nadziewane pomidorki, Kapusta pekińska z ogórkiem, Przepis z delikat knorr czerwony, Spaghetti z tuńczykiem, Kebab, Surówka z kapusty pekińskiej, sałatka awokado, Sałatka z porów, Zupa pomidorowa, kurczaka kostka, kurczak curry z ryzem, slodka, Cebulowe bomby z kaszanką, Zupa grochowa z boczkiem, Przepis z pieprz knorr, Zapiekanka z makaronu - VIDEO, Ogórek, smażony ma, Zupa jarzynowa, Letnia zapiekanka z kalarepkami, Świąteczny pudding z lodami