Lasagne
45 minut dla 8 osób
2011-08-29 17:03:03Lasagne - składniki:
- mięso mielone - 500 gramów
- śmietana 18% - 2 łyżki
- słodka papryka - 1 łyżeczka
- Fix Spaghetti Bolognese Knorr - 1 opakowanie
- ostra papryka - 1 łyżeczka
- żółty ser starty - 300 gramów
- curry - 1 łyżeczka
- pomidor - 2 sztuki
- bazylia - 1 szczypta
- cebula - 1 sztuka
- koperek suszony - 1 szczypta
- czosnek ząbki - 2 sztuki
- sól - 1 szczypta
- mąka - 3 szklanki
- pieprz - 1 szczypta
- jajko - 3 sztuki
- olej - 1 łyżka
- mleko - 1 szklanka
- oregano - 2 łyżeczki
- masło - 2 łyżki
- koncentrat pomidorowy mały - 1 opakowanie
Lasagne - sposób przygotowania:
- Do 3 szklanek mąki dodaj jajka i zagnieć wraz z olejem i wodą, by powstało twarde ciasto takie, jak na makaron. Podziel je na 4 części, każdą z nich rozwałkuj cienko i dotnij na wymiar blachy.
- Masło i 2 łyżki mąki mieszaj na wolnym ogniu, gdy masa będzie gęsta i jednolita, powoli dolewaj mleko ciągle mieszając. Dopraw i zagęść śmietaną.
- Na patelni podsmaż mięso, dodaj pokrojoną drobno cebulę i rozgnieciony czosnek. Zmniejsz ogień i do mięsa dorzuć koncentrat, dobrze wymieszaj.
- Fix Spaghetti Bolognese Knorr przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu i dolej go do mięsa. Gdy całość zgęstnieje wsyp przyprawy, wymieszaj i odstaw z kuchenki. Mięso podziel na dwie części.
- Przygotuj blachę do pieczenia, wysmaruj ją obficie masłem i połóż pierwszy kawałek ciasta. Na niej ułóż pokrojone w plastry pomidory, posyp je lekko serem i polej 3/4 sosu śmietanowego, przykryj kolejną warstwą ciasta.
- Posmaruj pozostałą częścią sosu mięsnego, przykryj ostatnią warstwa ciasta, połóż pozostałe pomidory, posyp serem i polej resztą sosu śmietanowego.
- Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz 15 - 20 minut.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Wybierz Fix Knorr Spaghetti Bolognese i przenieś się do włoskiej krainy. Słońcem opiekane pomidory, naturalna woń przypraw i warzyw. Do tego mak...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Gotuj z pomysłem
Zawsze warto mieć "Coś" w szafce
Komentarze - Lasagne (0)