Lebkuchen tradycyjne niemieckie pierniczki
średnie
8 osób zapisało

Składniki
1 łyżka
200 mililitrów
250 gramów
85 gramów
1 łyżeczka
85 gramów
0.5 szklanki
0.5 łyżeczki
0.5 szklanki
3 łyżeczki
0.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Migdały zmiel na proszek. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę i zmielone przyprawy. Wymieszaj dokładnie.
Krok 2
W rondelku rozpuść masło i miód. Nie gotuj. Jeszcze ciepłą masę wlej do mąki i delikatnie wymieszaj. Pilnuj aby nie powstały grudki- możesz utrzeć chwilkę wszystkie składniki w mikserze. Nie dosypuj więcej mąki niż w przepisie, bo pierniczki wyjdą za twarde. Ciasto powinno się kleić do ręki.
Krok 3
Poczekaj aż całkowicie wystygnie i włóż do lodówki przykryte ściereczką. Po 2-3 godzinach wyjmij ciasto z lodówki.
Krok 4
Przygotuj blaszki wyłożone papierem pergaminowym. Z ciasta formuj kulki które lekko spłaszcz i układaj na papierze zachowując dość duże odległości między nimi. Tradycyjne pierniczki piecz przez ok. 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























